КАРТОФЕЛЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ ПО ИЗРАИЛЬСКИ Надо: 2 крупные картофелины, очищенных и порезанных на кубики 1 столовая ложка горчицы 1 зубчик чеснока 1 столовая ложка растительного масла 1/4 чайной ложки черного перца 1 чайная ложка сухого эстрагона 1/8 чайной ложки красного перца соль, по вкусу Приготовление: Смешайте масло, горчицу, чеснок, красный перец, эстрагон, черный перец.Вымойте картофельные кубики и промокните насухо бумажным полотенцем.Добавьте картофель в смесь специй, и поперчить хорошо.
Салат с креветками - легко и вкусно! Ингредиенты: креветки 300 г картофель 2 шт морковь 2 шт авокадо 1 шт свежий огурец 1 шт яйца 2 шт соль майонез лимон, зелень (для украшения) 1. Креветки отварить 3 минуты в подсоленной воде с добавлением лаврового листа и перца горошком. Откинуть на дуршлаг и остудить. 2. Картофель и морковь сварить, остудить и почистить. Яйца сварить. Огурец и авокадо почистить и порезать. 3. Выложить наш салат слоями. Все слои смазать майонезом.
Пайнберри. На вид - белая клубника, а на вкус, как ананас! Что такое Pineberry? Слово “pineberry” это слияние слов “ананас” и “клубника”. Бледно-розовый или бледно-оранжевый цвет этого сорта, с красными семенами, помогает отличить ее от обычной клубники. Пайнберри является гибридом дикой южноамериканской клубники Fragaria chiloensis, который произрастает в диком виде в некоторых районах Чили и североамериканской клубники Fragaria виргинский.
5 низкокалорийных рецептов домашнего мороженого. Мы подобрали 5 оригинальных рецептов любимого летнего лакомства, которые не нанесут вреда вашей фигуре! Имбирно-цитрусовое (1 порция - 30 ккал). 2 стакана лимонада 1 стакан яблочного сока ¼ стакана сока имбиря ¼ стакана сока лайма 4 чайных ложки тёртого имбиря 2 чайные ложки мёда 1 лайм, ломтиками ½ лимона, ломтиками 1. Смешайте в кастрюле лимонад, соки, мёд и имбирь. 2. Доведите до кипения и варите на медленном огне 10 минут.
Самые вкусные маринованные баклажаны 3 маленьких баклажана оливковое масло для смазки морская соль и перец для маринада: 1 неострый красный чили, семена удалить, мелко порубить 2 ст. л мелко порубленной кинзы 2 ст. л мелко порубленного майорана зубчик чеснока, раздавить 3 ст. л лимоного сока 4 ст. л оливкового масла 1 ч л крупной морской соли 1\4 ч л свежемолотого черного перца. Разогрейте духовку до 220*. У баклажан отрежьте попки. Разрежьте баклажан на 10 примерно равных кусочков.
"Клубника в собственном соку" Плюс экономия сахара. Клубнику не моем!Если у вас грязная помойте и обсушите.Чашелистики не обрываем!Берем чистый сухой таз, пересыпаем клубничку сахаром из расчета на 1 кг ягод=300 грамм сахара.Вот и всё. Ставим таз ,где попрохладнее. ...А на следующий день:В нашем сухом тазу появилось много сока. Замечательно. Берем чистую прокаленную в духовке банку(только 05!!! или 0.75л!!!) Ягодки складывем до плечиков банки.
Кексы с клубникой и кокосом На 6-8 обычных или 12 маленьких: 120 г муки 1 ч.л разрыхлителя 1/4 ч.л соды 1/4 ч.л соли 100 г сахара ванильный сахар 1 яйцо 40 г сливочного масла 100 мл молока 20 г кокосовой стружки 100 г клубники Сливочное масло растопить и остудить. Смешать сухие ингредиенты вместе(муку просеять). Яйцо слегка взбить и смешать с молоком. Добавить к сухим ингредиентом,слегка перемешать и добавить масло.
Торт "Сен-Тропе" 1,5 стакана муки 3 яйца 25 гр свежих дрожжей 100 гр сл масла 2-3 ст/л молока 3 ст/л сахарной пудры 1 ч/л ванильного сахара щепотка соли для меренг: 4 белка 3/4 стакана сахарной пудры 1 ч/л ванильного сахара щепотка соли для крема: 1 стакан сливок 33% 1,5 стакана молока 6 желтков 1/3 стакана сахарной пудры 1,5 стакана сахара 2 ч/л ванильного сахара 3,5 ст/л картофельного крахмала 200 гр сл масла 1,5 ст/л апельсиновой воды 1 ст/л ликера "Мараскино" 1.
КАПИТАНСКОЕ МЯСО ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 300-400 граммов свинины ● 4 средних картофелины ● 1 средняя луковица ● 50 граммов сливочного масла ● 1 столовая ложка муки ● 1 чашка молока ● 100 граммов любого твердого сыра ● Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.Готовят это блюдо, запекая в порционных сковородах или любой другой порционной посуде для запекания. Подают прямо в той же посуде.Четыре картофелины очистите. Уложите в небольшую кастрюлю, залейте водой. Посолите.
С ВЕТЧИНОЙ И СЫРОМ ЛАВАШ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Тонкий лаваш — 1 штука; ● репчатый лук — 4 штуки; ● сладкий болгарский перец — 1 штука; ● сосиски (ветчина)- 4 штуки (300 гр); ● соленый или маринованный огурец — 1 штука; ● твердый сыр — 100 грамм; ● куриное яйцо — 2 штуки; ● молоко — 2 столовые ложки; ● кетчуп — 2 столовые ложки; ● сметана или майонез — 100 грамм; ● растительное масло для жарки; ● поваренная соль по вкусу.
Быстрого посола капуста Ингредиенты: капуста белокочанная – 300 г; морковь – 200 г; лук репчатый – 3 штуки; чеснок – 2-3 зубчика; уксус столовый 9% – 1,5 столовых ложек; для рассола: вода – 0,5 л; сахар – 5 столовых ложек; соль – 2 ч. ложки; душистый перец – горошек – 15 штук; лавровый лист – 3 штуки; перец острый – 1 стручок. Приготовление: 1. Капусту помыть и нашинковать тонкой соломкой. Морковь почистить, помыть и натереть на крупной тёрке.
Булочки ореховые Ингредиенты: Для теста: ● 1 кг обычной муки ● 130 гр. сахара ● 2 чайные ложки соли без горки ● 20 грамм сухих дрожжей или 42 гр. свежих дрожжей ● 500 мл. чуть тёплого молока ● 150 гр. мягкого слив. масла ● 2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха ● 2 яйца ● ваниль Для ореховой начинки: ● 50 гр. слив.
«Перец с Яблоками в Маринаде» Набор продуктов (брутто). Перец сладкий – 4000 г, яблоки – 1000 г. Для маринада. Вода – 1000 мл, сахар – 40 г, соль – 30 г, уксус 9%-ный - 30 мл, корица молотая - 10 г. Способ приготовления. Подготовленный перец освобождённый от плодоножки, семенника и хорошо промытый разрезать вдоль на 2-4 части, бланшировать 2-3 мин. в кипящей воде, после чего откинуть на дуршлаг и остудить.
Вкусный творожный десерт Ингредиенты: Творог — 300 г Сметана — 150 г Сахар — 2 ст. л. Желатин — 1 ст. л. Апельсин — 1 шт. Банан — 1 шт. Киви — 1 шт. Приготовление: 1. К творогу добавить сметану и сахар. Творожную массу взбить блендером. 2. Фрукты очистить и нарезать кружочками, а затем пополам, можно на четыре части. 3. Вскипятить 100 мл воды и немного остудить. Постепенно всыпать желатин, постоянно помешивая, размешать до полного растворения. 3.
Вкуснейшие маффины с шоколадными чипсами Ингредиенты: Масло сливочное — 100 г Сахар — 100 г Яйцо — 3 шт. Мука — 200 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Ванильная эссенция — 1 ч. л. Шоколадные чипсы — 200 г Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Разогрейте духовку до 180ᵒС. Разотрите масло комнатной температуры с сахаром, это займет всего пару минут. 3. Добавьте яйца и хорошо перемешайте до однородной массы. 4. В полученную массу добавьте шоколад и ванильную эссенцию и аккуратно перемешайте. 5.














