Молниеносная картофель нас пицца на сковородке !!! Приготовь пиццу за 10 минут! Ингредиенты: Для основы - 3-4 картофелины среднего размера, - 2 ст.ложки муки, - 1яйцо, соль, перец. Начинка: 1. майонез, чеснок, 3 помидорки, колбаса, сыр (много сыра). 2. инструменты :) - тёрка, ножик, сковорода маленького диаметра, чеснокодавилка и РАСТИТЕЛЬНОЕ МАСЛО. Приготовление: 1. Чеснок выдавливаем в майонез чеснокодавилкой. 2.
Салат «Малахитовый браслет»грецкие орехи Ингредиенты: 3 яйца, 250 гр сыра, 100 гр грецких орехов, 50-60 гр изюма, 1 морковь, 2-3 киви, 3 зубчика чеснока, майонез Приготовление: Отварите яйца и морковь, распарьте изюм. Натрите сыр на крупной терке, яйца и морковь мелко нарежьте, добавьте орехи, изюм и мелко нарубленный чеснок. Перемешайте всё с майонезом и выложите в форме кольца. Украсьте салат кусочками киви, моркови и яйца.
Вкусные завитушки с пудингом Завитушки – это отличная идея для вечернего чаепития. Готовит их просто – а в результате получается вкуснейшая мягкая выпечка. Булочки воздушные с нежным ванильным кремом понравятся вашей семье.
Рецепты низкокалорийных соусов из йогурта К лету многим хочется сбросить пару лишних килограммов, поэтому в апреле-мае приходится особенно следить за питанием, не перегружая рацион слишком калорийными блюдами. В то же время, голодать или кушать постоянно что-то постное не хочется – и салаты, и вторые блюда всегда вкуснее с соусом. В этой статье мы расскажем о рецептах йогуртовых соусов, которые придадут блюдам дополнительные оттенки вкуса, но совсем не скажутся на талии.
Мексиканские фахитос Ингредиенты: • Куриная грудка (филе) — 200 г • Красный репчатый лук — 1 шт. • Сладкий болгарский перец — 1 шт. • Лайм — 2 шт. (можно заменить одним лимоном) • Чеснок — 2 зубчика • Перец чили — 0,5 шт • Оливковое масло — 4 ст. л. • Уксус — 2 ст. л. • Соль по вкусу Приготовление: 1. Прежде всего сделаем маринад. Для этого мелко рубим острый перец чили, чеснок измельчаем в прессе, все высыпаем в глубокую миску.
ТОП-5 МАРИНАДОВ ДЛЯ КУРОЧКИ Курица в медово-горчичном соусе Курицу (или индейку) отбить, посолить, поперчить. Смешать 3 ст. л. меда и 4 ст. ложки дижонской горчицы (в зернах). Курицу хорошенько обмазать этим маринадом и оставить на 40 минут при комнатной температуре. После мясо можно обжарить на сковороде или гриле. Горчичные семена лучше снять, иначе они подгорят и могут горчить. Курица с апельсиновым соусом В миске смешать 1 ст. л. растительного масла, 2 ст. л.
ПЕЛЬМЕНИ С КУРИНЫМ ФАРШЕМ Ингредиенты: Для теста: мука пшеничная - 900 г (+/-) вода - 450 мл яйцо - 1 шт. соль - 1 ч. л. Для начинки: куриное филе (у меня грудка) - 700 г лук репчатый - 1 шт . перец чёрный молотый - щепотка соль - по вкусу. Приготовление: Для начала займёмся тестом. Тесто для пельменей можно приготовить с помощью хлебопечки или вручную. Я люблю готовить тесто руками, но когда времени нет, иногда прибегаю к помощи хлебопечки. В глубокую миску просеять муку и добавить соль.
Арахисовый пирог с конфетами Ингредиенты: 1 яйцо 100 гр. сливочного масла (растопленное) 200 гр. коричневого сахара 1 ч. л. ванилина 200 гр. муки 100 гр. арахисовое масло 13 шоколадные конфеты 1 конфеты м&ms (пачка) Приготовление: 1.Предварительно разогрейте духовку до температуры 175 С. 2.Смажьте форму сливочным маслом и присыпьте мукой. 3.Растопите сливочное масло и немного остудите. 4.Вбейте яйцо и перемешайте. Всыпьте сахар, ваниль и арахисовое масло.
Жареные факты. Как выбрать хорошую сковороду? 1. Алюминиевая + Отличная теплопроводность — гораздо большая, чем у сковород из других металлов. - Тонкие недорогие сковороды из штампованного алюминия — без толстого дна с рельефным орнаментом (проточкой) — неравномерно нагреваются и быстро деформируются под воздействием высокой температуры. Дешёвая штамповка с антипригарным покрытием (главный поставщик — Китай) может быть опасна, так как качество антипригарного слоя очень сомнительно.
Как приготовить тесто для пиццы за 10 минут Тесто для пиццы по такому рецепту получается эластичным и очень вкусным. А еще, что немаловажно, тесто для пиццы очень быстро готовить. Тесто для пиццы готовится примерно 10 минут и используется сразу. Из этого количества ингредиентов получается 2-3 пиццы, в зависимости от размера.
Как спасти пересоленный суп Если суп пересолен, в него опускают на ложке кусок сахара. Как только сахар начнет растворяться, ложку вынимают – сахар впитывает в себя излишек соли. Можно также завернуть в тряпочку немного муки или риса и прокипятить в супе. Мука и рис также впитывают соль. Можно положить в суп и сырую целую картофелину, а через несколько минут ее вынуть.
Как приготовить чипсы дома? 1. Порежьте картофель максимально тонкими дольками. Можно использовать специальную терку или кухонный комбайн. 2. Промойте картофель холодной водой, дайте воде стечь, а картофелю обсохнуть. Это гарантирует отсутствие сложностей при отделении чипсов от посуды. 3. Из микроволновки достаньте крутящуюся подставку-тарелку, застелите ее специальной бумагой для выпечки и выложите на нее ломтики картофеля.
Салат «Золотой гребешок» Кушанье в виде симпатичной птицы станет изюминкой новогоднего меню. На первый взгляд приготовление салата может показаться сложным занятием, но на деле все гораздо проще. Все компоненты требуют минимальной обработки. А выкладывать из них забавного петушка — настоящее кулинарное творчество, в котором с удовольствием поучаствуют дети! Ингредиенты Филе куриное — 600 г Шампиньоны — 600 г Сыр твердый — 400 г Яйца куриные — 6 шт. Лук — 2 шт.
Салат «Новогодний венок» Ингредиенты Салат листовой — 2-3 пучка Помидоры черри — 400 г Моцарелла — 400 г Базилик — 2 пучка Руккола — 2 пучка Соль — по вкусу Оливковое масло — по вкусу Бальзамический уксус — по вкусу Морковь — 1 шт. Способ приготовления Промойте зелень и овощи, с моцареллы сцедите сыворотку. На круглое блюдо выложите основу для венка — листья шпината, базилик и рукколу. Каркас сбрызните оливковым маслом и приправьте щепоткой соли. Поверх зелени выложите томаты черри и моцареллу.
Закуска "Колокольчики"! Ингредиенты: - 100 г вареной колбасы ( «Докторскую») - 50 г сыра (можно вместо сыра использовать подсоленный жирный творог) - 1-2 морковки - зубчик чеснока - майонез Приготовление: 1. Колбасу порежьте тонкими пластинами. Из каждой пластинки сверните кулечек-колокольчик и заколите его шпажкой. 2. Теперь готовим салат для колокольчика. Натрите на мелкой терке сырую морковь, сыр и чеснок. 3. Все перемешайте и заправьте майонезом. 4.