Самый вкусный пирог на скорую руку! Минимум продуктов, усилий, времени и на вашем столе появится аппетитное угощение! Ингредиенты Яйцо 3 шт. Молоко 200 мл Подсолнечное масло 90 мл Пшеничная мука 400 г Сахар 200 г Разрыхлитель 1,5 ч. л. Соль 0,5 ч. л. Клубничный джем (или любой другой) 1–1,5 стак. Приготовление Взбейте яйца, немного посолив их, пока они не станут пышными. Понемногу добавьте сахар. Не переставая взбивать, добавьте подсолнечное масло и молоко.
Запеченные томаты с сыром "Моцарелла" Продукты 4 больших мясистых томата 300 г сыра "Моцарелла" 2 небольшие луковицы (шалот) 2 зубчика чеснока 1/2 ч. л. соли 2 ст. л. растительного масла белый перец на кончике ножа 1 ст. л. свежих листочков тимьяна (или орегано) оливковое масло Приготовление Жаропрочную форму смазать оливковым маслом. Духовку разогреть до 220 °C(385F). Томаты помыть, высушить и порезать вместе с сыром на куски толщиной 1 см.
САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● кальмары — 300 г ● яйца — 2 шт ● зелень ● сырок плавленый — 1 шт ● чеснок — 2 дольки ● майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тушки кальмаров вымойте, удалите внутренности, очистите от пленочки и удалите хрящевую пластинку; отварите кальмаров, опустив в кипящую подсоленную воду и варите 2 минуты с момента закипания. 2. Кальмары выньте из отвара, охладите и порежьте соломкой. 3.
БЕНЬЕ (BEIGNETS) - ФРАНЦУЗСКИЕ ПОНЧИКИ Ингредиенты: Теплая вода - 2/3 стакана Сахарный песок - 1/4 стакана Соль - 1/4 чайной ложки Активные сухие дрожжи – 2,5 чайной ложки Мука - 3 - 4 стакана Жирные сливки - 1/3 стакана Яйца – 1 штука Подсолнечное масло для фритюра Сахарная пудра для присыпки Приготовление: В небольшой миске смешать воду, сахарный песок, соль и дрожжи. Дать постоять около 10 минут, пока дрожжи не вспенятся. Отмерить 3,5 стакана муки, засыпать в кухонный комбайн.
ЯЙЦА «ОРСИНИ» Ингредиенты: 3 яйца 1/4 ч. л. соли 50 г сливочного масла Приготовление: Аккуратно отдели белки от желтков. яйца орсини рецепт Добавь в белки щепотку соли и взбей их в крепкую пену. Затем застели пергаментом противень и смажь его сливочным маслом. шоколадный торт без выпечки Выложи ложкой на пекарскую бумагу взбитый белок и сделай в каждой горке белка небольшое углубление. яйца орсини рецепт Помести в каждое углубление желток.
Сочные сосиски в слойке Ингредиенты: Слоеное тесто — 500 г Сосиски — 10 шт. Ломтики сыра — 10 шт. Корнишоны маринованные — 5 шт. ЯЙцо — 1 шт. Кунжут Приготовление: Сосиски очистить от оболочки и надрезать вдоль не доходя до конца. Маринованные огурчики тонко нарезать в длину. Слоеное тесто раскатать толщиной 5 мм., нарезать полосками шириной 1,5-2 см. В надрез на сосиске вложить по 2 кусочка огурчика, обернуть ломтиком сыра и плотно обмотать по спирали полосками теста.
"Розовые" блины с творогом и зеленью Ингредиенты: 1 ст. муки, 200 мл молока, 50 мл кефира, 50 мл подсолнечного масла, около 0,5 ст. воды, 1 яйцо, 1 ст.л. сахара, 0,5 ч.л. соли, 1 небольшая свекла. Для начинки: 1 плавленый сырок (типа «Дружба»), 2 ст.л. сметаны, зелень укропа, свежий или сушеный . Свеклу отвариваем или запекаем, натираем на терке. Смешиваем свеклу с кефиром, добавляем немного молока и пюрируем с помощью блендера.
Да здравствуют пирожные! Любые. Всевозможные! Слоёные, песочные, Хрустящие и сочные: Рулеты, крендельки, Творожные ватрушечки, Корзиночки, и плюшечки, И с маком пирожки! Да здравствует мороженое, В стаканчики положенное! На палочках обычное, Со сливками клубничное, Кофейно-шоколадное И самое нарядное С названием Пломбир! Нет в детстве больше радости, – Увидев эти сладости, Поближе к ним подсесть И всё, что видишь, съесть! Накинуться и съесть!
Запеченный картофель с селедочным соусом Ингредиенты: Молодой картофель — 1.5 кг Лук — 1 шт. Филе сельди — 400 г Сметана (жирная) — 600 г Чеснок — 2 зубчика Маринованные огурцы — 1 Укроп — пучок Соль — по вкусу Приготовление: 1. Картофель тщательно моем, натираем солью и растительным маслом, складываем в противень и накрываем фольгой. 2. Отправляем противень в разогретую до 220°C духовку на 35–50 минут (зависит от размера картофеля). Сельдь, лук, укроп, чеснок, огурец и укроп мелко нарезаем.
ТАРТАЛЕТКИ "ЛОЖКИ" Вам потребуется: + слоеное тесто (вы можете его приготовить или купить готовое в магазине), + несколько ложек — столовых или десертных (на ваш вкус), + начинка для тарталеток- тут уж выбирайте сами, что вы в них поместите, будет ли это салат или сырная паста или сладкий крем. С такой основой будет прекрасно сочетаться любая начинка. Как приготовить: 1. Раскатайте тесто. 2. Расположите на нем ложки, так чтобы между ними было расстояние примерно 3-4 см. 3.
ТИРАМИСУ С ОВСЯНЫМИ ОТРУБЯМИ — ВКУСНО И НИЗКОКАЛОРИЙНО! Ингредиенты: Белок — 5 штук (125 гр.), Овсяные отруби — 150 гр., Разрыхлитель — 3 гр., Творог обезжиренный — 300 гр., Кофе — 5 гр. сахарозаменитель — 1 ч л Приготовление: Взбиваем 3 белка, аккуратно вводим перемолотые отруби. Выкладываем на противень, разглаживая равномерно. Выпекаем в духовке при 180 С 15 минут. Взбиваем белки (2 шт.), добавляем их к творогу, перемешиваем.
Праздничные бутерброды с грибами и скумбрией Ингредиенты: копченая скумбрия – 200 – 250 грамм; шампиньоны – 100 грамм; яйцо вареное – 1 штука; лук – 1 штука; чеснок – 1 – 2 зубчика; сметана или нежирный майонез – 5 столовых ложек; багет или батон. Приготовление: Грибы нарезаем небольшими кусочками, лук тонкими полосками, чеснок мелко нарезать. Все обжариваем до золотистого цвета. Скумбрию очистить и нарезать небольшими кусочками. Яйца накрошить мелко.
КУРИНАЯ ПЕЧЕНЬ, ЖАРЕННАЯ С ЛУКОМ И ПЛАВЛЕННЫМ СЫРОМ. Ингредиенты: — Куриная печенка — 500 г — Лук — 1 шт. — Плавленный сыр в банке — 400 г — Соль — по вкусу — Перец — по вкусу — Лавровый лист — Кипяченая вода — ½ стакана Приготовление: Лук, нарезанный полукольцами, обжариваем на растительном масле до золотистого цвета. Печенку режем на кусочки и добавляем в сковородку. Жарим минут 5. Добавляем плавленный сыр к печенке и луку. Размешиваем, чтобы разошелся сыр. Добавляем воду.
ЗАПЕЧЁННЫЕ ДРАНИКИ Для приготовления вкусного и сытного завтрака нам понадобятся лишь три ингредиента, доступных в ближайшем супермаркете. Традиционное блюдо белорусской кухни! 60 мин. Ингредиенты (на 12 шт.): 4 картофеля среднего размера 2 ч.л. соли 2 ст.л. оливкового масла Рецепт: Сварите картофель в течение 20-25 минут до мягкости. Разогрейте духовку до 200С. Дайте картофелю остыть. Очистите от кожуры, натрите на тёрке, поместите тёртый картофель в большой миске.
11 РЕЦЕПТОВ СОГРЕВАЮЩИХ БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ ДЛЯ ОСЕННИХ ПОСИДЕЛОК 1. Согревающий смузи с имбирем и корицей (на 2 порции) Сливочно-пряный вкус этого смузи никого не оставит равнодушным 2 груши маленький кусочек имбиря 100 г соевого или орехового молока 2 ст.л. конопляных семечек (в них содержатся все аминокислоты, но можно взять и другие семена, или вовсе обойтись без них) щепотка корицы 1 ч.л. мёда/кокосового сахара/сиропа топинамбура Все взбить в блендере. 2.