МЯСНОЙ ХЛЕБ С ПШЕНОМ И ПАПРИКОЙ Ингредиенты Фарш мясной (свинина+говядина) — 600 г Пшено (уже отваренное) — 70 г Сыр плавленый — 100 г Лук репчатый — 50 г Морковь — 50 г Перец болгарский (красный) — 80 г Яйцо куриное — 1 шт Соевый соус (или больше, по вкусу) — 3 ст. л. Масло растительное — 2 ст. л. Перец черный (по вкусу) Нарезанный мелко лук и натертую морковь спассеруйте на растительном масле. Отварите пшено в подсоленной воде. Нарежьте мелко болгарский перец.
СОЧНАЯ И НЕЖНАЯ БАНАНОВО-АНАНСОВАЯ КУРИЦА Для приготовления курицы с фруктами возьмите: - мясо филе курицы – 1 кг (подойдут грудки или бедра), - бананы – 3-4 штуки, - ананас свежий или в банке, - неострый твердый сыр в тертом виде – 3 чашки, - черный молотый перец или другие специи по-вкусу, - майонез, - соль по-вкусу. Как приготовить курицу с ананасами и бананом: 1. Блюдо готовиться достаточно быстро, поэтому сперва рекомендую поставить разогреваться духовку до 190 градусов. 2.
СЫРНО-ТОМАТНАЯ ЗАПЕКАНКА. состав: масло сливочное (размягченное) - 25 г белого хлеба - 4 ломтика томаты свежие - 2 штуки сыра твердого - 75 г яйца – 2 шт молока - 150 мл Готовим: 1. Разогреть духовку примерно до 200 °С. Поставить туда ненадолго противень. Намазать ломтики белого хлеба маслом и разрезать по диагонали. Выложить в смазанную заранее маслом форму, кусочки выкладывать внахлест. 2. Нарезать томаты кружочками и вложить их между хлебными кусочками.
Булочки с вареньем Ингредиенты: Мука - 300 г Молоко - 190 мл Густой джем - 300 г Яйца (1 в тесто, другое для смазки булочек) - 2 шт. Сахар - 1 ст. л. Сливочное масло - 30 г Дрожжи - 20 г Щепотка соли Кунжут Приготовление: 1. Готовим опару. Для этого разводим в теплом молоке дрожжи, добавляем щепотку сахара, и пару ложек муки. Затем накрываем пищевой пленкой, укутываем и ставим в теплое место на 15 минут. 2. Добавляем остальные ингредиенты (кроме варенья и одного яйца) и замешиваем тесто.
ЗАВТРАК, ФРАНЦУЗСКИЕ ТОСТЫ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: 8 ломтиков хлеба 100гр сливочного масла 1 стакан коричневого сахара 4 яйца 1,5 стакана молока корица для вкуса ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Растопить сливочное масло,добавить коричневый сахар и хорошо перемешать. Сахар лучше брать тонкого помола, у меня был крупный, но на вкус не повлияло. Взбить яйца венчиком, добавить молоко, перемешать. На дно формы для запекания выложить сахарную массу, разровнять.
НЕЖНЫЕ КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С КУКУРУЗОЙ Если сладкие, сочные зерна консервированной кукурузы вам по душе в салатах и всевозможных холодных миксах, непременно опробуйте рецепт горячих оладий из куриного фарша с кукурузой. Фарш постного куриного филе с добавление пряностей удачно сочетаются с зернами сладкой кукурузы, и получается отличное блюдо на каждый день. куриный фарш (или фарш индейки) - 400-500г; яйца - 1 шт.
Омлет с брокколи в духовке Ингредиенты: 6 яиц 200 миллилитров молока 2 столовые ложки муки 400 грамм брокколи 1 столовая ложка кунжута 30 грамм свежей зелени Соль и черный молотый перец по вкусу Рецепт приготовления омлета с брокколи в духовке В подходящей миске тщательно взбейте яйца, приправьте солью и влейте молоко, все хорошо перемешайте и постепенно всыпьте муку, тщательно взбивая, чтобы не образовались комочки. Зелень помойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
Рыба запеченная с лимоном и петрушкой Ингредиенты: Лимонный сок — 200 мл Петрушка — 1 пучок Филе рыбы — 300 г Приготовление: 1. Разогреть духовку до 180С. 2. Выложить на противень фольгу. Приготовить еще один лист фольги для того, чтобы покрыть рыбу. Полить фольгу лимонным соком, посыпать петрушкой. Выложить филе рыбы на фольгу и накрыть фольгой. 3. Выпекать 15-20 минут.
Свинина с ананасом и сыром Ингредиенты: 1 кг свинины (карбонат) 1 бан. ананасов кружочками 300 гр. сыра растительное масло 50 мл меда соль приправа для моркови по-корейски Способ приготовления: Мясо нарезать на порционные куски и слегка отбить. Обвалять мясо в приправе и соли. Обжарить мясо на растительном масле до готовности с двух сторон. В конце приготовления капнуть на каждый кусок немного меда. Мясо выложить на жаропрочное блюдо.
ТРАДИЦИОННАЯ СЕЛЬДЬ С ЛУКОМ ШВЕДСКАЯ КУХНЯ. Ингредиенты: 600 гр. филе слабосолёной сельди, ½ стакана уксуса (12%), 2 ½ чашки воды, 3 столовые ложки сахара, 1 лук-порей, ½ лук (репчатый), 1 чайная ложка грубо молотого черного перца, 2 душистых перчинки, 1 лавровый лист. Процесс приготовления: Порезать сельдь на удобные для вас кусочки. Смешать уксус, сахар и воду и довести до кипения, пока сахар не растворится. Остудить. Нарезать лук-порей и репчатый лук, смешать со специями.
СЛОЕНЫЙ ХЛЕБ (PAN DE HOJALDRE) Ингредиенты: для теста: мука - 300 г дрожжи сухие - 3/4 ч. ложки вода - 160 мл соль - 1 ч. ложка сахар - 1 ч. ложка оливковое масло - 3 ст. ложки Приготовление: Из 50 г муки, 40 мл теплой воды и дрожжей ставим опару. Просеиваем остальную муку, добавляем сахар, соль, поднявшуюся опару, воду и замешиваем эластичное тесто. Оставляем тесто на 20 минут в теплом месте. Тесто раскатываем в прямоугольник.
Салат с фасолью и беконом Ингредиенты: - консервированная красная фасоль - 1/2 банки - бекон - 100 г - свежие огурцы - 2-3 шт. - листья салата - небольшой пучок - зелень укропа или петрушки - 2-3 веточки - ржаные сухарики - горсть - соль, молотый перец - по вкусу - сушеный чеснок - по вкусу - майонез - для заправки Приготовление: Бекон нарежьте и обжарьте до золотистого цвета на сухой сковороде. Огурцы помойте и нарежьте соломкой. Листья салата помойте и обсушите. Зелень мелко нарежьте.
Как приготовить бараньи ребрышки? Блюда из баранины широко распространены в азиатских странах. Есть множество рецептов с использованием этого мяса, взять к примеру, жареную баранину или тушеную баранину. А сейчас мы вам расскажем, как приготовить готовить различные вкусные блюда из бараньих ребрышек. Жареные бараньи ребрышки Ингредиенты: бараньи ребрышки – 1 кг; морковь – 1 шт.; лук – 1 шт.; чеснок – 2 зубчика; мясной бульон – 200 мл; петрушка – по вкусу.
Чешский чесночный суп - лучшее средство от похмелья. 1 л бульона (мясного или овощного по вкусу) 1 средняя головка чеснока 1 крупная картофелина 4 маленьких яйца (лучше перепелиные) маленькие сухарики из черного хлеба черный молотый перец, соль тмин, майоран, пучок петрушки Приготовление: Очистить картофель, нарезать на мелкие кубики, залить горячим бульоном и варить 10-12 минут. Затем доложить соль, перец, тмин, майоран и раздробленный чеснок.
Салат с ананасом и индейкой Ингредиенты: 3 кусочка грудки индейки 2 стебля сельдерея Небольшой пучок зеленого лука 1 большой болгарский перец 150 грамм консервированных ананасов 3 столовые ложки майонеза или натурального йогурта 2 столовые ложки растительного масла Орехи пекан по вкусу Соль, молотый перец по вкусу Рецепт приготовления салата с индейкой и ананасом Подготовите филе индейки. Помойте, обсушите бумажным полотенцем.