Омлет с брокколи в духовке
Омлет с брокколи в духовке
Ингредиенты:
6 яиц
200 миллилитров молока
2 столовые ложки муки
400 грамм брокколи
1 столовая ложка кунжута
30 грамм свежей зелени
Соль и черный молотый перец по вкусу
Рецепт приготовления омлета с брокколи в духовке
В подходящей миске тщательно взбейте яйца, приправьте солью и влейте молоко, все хорошо перемешайте и постепенно всыпьте муку, тщательно взбивая, чтобы не образовались комочки. Зелень помойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
Брокколи тщательно помойте и отправьте минуты на 4 в кипящую подсоленную воду. Далее, брокколи разделите на соцветия и отправьте на прогретую с маслом сковороду для обжаривания, добавьте в сковородку кунжут. Достаточно 5 минут обжаривания, затем влейте в сковороду яичную смесь.
Приправьте перцем и зеленью. Отправьте омлет в горячий духовой шкаф примерно на 10 минут.
Подать такое блюдо можно с любыми свежими овощами и чесночным хлебом. Такая здоровая пища с использованием овощей просто незаменима в весенний период.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
6 яиц
200 миллилитров молока
2 столовые ложки муки
400 грамм брокколи
1 столовая ложка кунжута
30 грамм свежей зелени
Соль и черный молотый перец по вкусу
Рецепт приготовления омлета с брокколи в духовке
В подходящей миске тщательно взбейте яйца, приправьте солью и влейте молоко, все хорошо перемешайте и постепенно всыпьте муку, тщательно взбивая, чтобы не образовались комочки. Зелень помойте, обсушите и мелко нашинкуйте.
Брокколи тщательно помойте и отправьте минуты на 4 в кипящую подсоленную воду. Далее, брокколи разделите на соцветия и отправьте на прогретую с маслом сковороду для обжаривания, добавьте в сковородку кунжут. Достаточно 5 минут обжаривания, затем влейте в сковороду яичную смесь.
Приправьте перцем и зеленью. Отправьте омлет в горячий духовой шкаф примерно на 10 минут.
Подать такое блюдо можно с любыми свежими овощами и чесночным хлебом. Такая здоровая пища с использованием овощей просто незаменима в весенний период.
Приятного аппетита!