Рецепт АНГЕЛЬСКОГО печенья Нежнее этого АНГЕЛЬСКОГО печенья не бывает! Нежнейшее печенье с приятным ароматом лимона... Это просто ангельское печенье, которое подают только в Раю, нежное, тает во рту, не крошится, быстро и легко готовится... Ингредиенты - 1 ст.л измельченной лимонной цедры - 100 г кукурузного крахмала - 200 г муки - 2 ч.л разрыхлителя - 50 г сливочного масла (для глазури) - 100 г сливочного масла - 1 ч.л. соли 200 г сахарной пудры - 3 ст.л.
ВКУСНЕЙШЕЕ, АРОМАТНОЕ САЛО. Ингредиенты: горчица 20 грамм чеснок 7 зубчик сало свежее 1,5 килограмм соль специи по вкусу Приготовление: 1. Свежее сало хорошенько моем и режем его на небольшие куски, хорошенько натираем специями ( я брала приправу для шашлыка, черный душистый перец крупного помола). Нашпиговываем чесноком. Со всех сторон обмазываем горчицей. Заворачиваем в фольгу и убираем на ночь в холодильник. 2.
Сметанно-маковый пирог Ингредиенты Для теста: масло сливочное комнатной температуры 90г яйцо сырое 1 шт сода 1/4 ч.л. сахар 80г мука 180-200г Для начинки: сметана 350-400г сахар 4 ст.л. яйца сырые 2 шт ванилин 1 щепотка мак 1,5 ч.л. Приготовление: Для теста растереть масло с содой и сахаром (я вилочкой перемешивала). Добавить яйцо, перетереть. Добавить 150г муки, перемешать, остальную муку добавлять постепенно. Долго не замешивать. Должно получиться мягкое тесто.
Готовим на завтрак омлет на подстилке из сыра Нам понадобится: Сыр 2 яйца 1 помидор Молоко Способ приготовления: На дно противня или глубокой сковороды выложить порезанный кусочками сыр так, чтобы закрыть дно. На него положить порезанные кружочками помидоры. Взбить яйца с молоком и этой смесью залить предыдущие ингредиенты. Затем поставить в духовку. Получается воздушный омлет с сырным "коржиком" внизу и сочными помидорами внутри. Приятного аппетита!
ВАРЕНИКИ С КАРТОШКОЙ,ГРИБАМИ И ШКВАРКАМИ 170 мл кефира, 1,5 столовых ложки растительного масла, щепотка соды, 200 гр муки. в кефир всыпать соду. оставить на 5 минут. добавить в кефир масло и постепенно подмешивать муку,замешивая тесто.тесто получается гладким,приятным в работе. кол-во муки может колебаться. для начинки- шампиньоны,обжаренные с луком, свиные шкварки, сырой картофель,натертый на терку, соль,перец.
САМЫЕ ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ: ЛАВАШ, ЖАРЕНЫЙ С СЫРОМ Ингредиенты : лаваш листовой — 1 шт. сыр ( любой ) — 200 г или плавленых — 2 шт. майонез — 1 ч. л. яйцо — 2 шт. соль — щепотка масло растительное ( для жарки ) — 50 г крахмал — 1 ст. л. Как приготовить лаваш жареный с сыром : Нарезать лаваш на квадраты. Нарезать пластинками сыр и сделать кляр из яиц, майонеза, соли и крахмала. Положить сыр на кусочек лаваша. И свернуть все квадраты конвертиками. Налить масло на сковородку и нагреть его.
Сосиски "Детские" своими руками Ингредиенты: -фарш куриный (или свино-говяжий) - 0,8 кг. — яйца 2 шт. — манка 4 ст. л. — лук 1 шт. — чеснок 4 зубка — соль и приправа по вкусу — пищевая пленка Фарш выкладываем в мисочку и добавляем в него яйца. Смешиваем до однородной консистенции. Далее всыпаем в фарш манку и размешиваем. Пока режем лук и чеснок, манка немного набухнет. Лук стараемся нарезать мелко, ведь не все любят его вкус.
Запеченая баранья ножка. Состав: ножка молодого барашка (или лопатка) - 2-2,5 кг розмарин или тимьян - небольшой пучок горчица - 4-6 столовых ложек мед - 1 столовая ложка чеснок - 1 головка оливковое масло - 2 столовых ложки сок лимона - 1 столовая ложка соль свежемолотый перец Приготовление Бараний окорок вымыть и обсушить бумажными полотенцами. Срезать с окорока лишний жир (немного жира (тонкий слой) лучше оставить - он придаст мясу сочность). Приготовить маринад.
РУЛЕТИКИ «БОЯРСКИЕ» ИЗ КУРИЦЫ ПОТРЕБУЕТСЯ: Одна куриная грудка морковь среднего размера, 50-70 грамм твердого сыра, 2-3 зубчика чеснока, петрушка, соль, перец, растительное масло и майонез ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Разрезаем куриную грудку на тонкие пласты ( с одной грудки получится 6-8 штук), отобьем слегка, посолим, поперчим и отложим на некоторое время... Теперь готовим начинку. Морковку натираем на крупной терке, добавляем к ней тертый сыр, мелко порезанную петрушку, пропущенный через пресс чеснок.
ТАРТ С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ, МАЛИНОЙ И БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ Попруйте испечь этот тортик! Готовится он совсем не сложно, а результат просто потрясающий! Истинное наслаждение для всех сладкоежек с кислой ноткой свежей малины.. Ингредиенты: мука - 200 граммов масло сливочное - 130 граммов соль - 1 щепотка сахар - 120 граммов молоко - 500 граммов яичные желтки - 3 штуки крахмал кукурузный - 40 граммов ванилин - 1ч. ложка белый шоколад - 100 граммов малина - 300 граммов пудра сахарная - 1 ст.
ВКУСНЫЙ И КРАСИВЫЙ САЛАТ "БУДАПЕШТ" Достойный и доступный салатик. Приготовьте - не пожалеете: он разнообразит и прекрасно подойдет как для семейного ужина, так и для праздничного стола. Ингредиенты: 1 баночка консервированной белой фасоли 1/3 часть говяжьего сердца 1 головка красного лука, сладкий красный болгарский перец помидоры черри 2 зубчика чеснока Для соуса: 3 ст.л. майонеза домашнего, 1 ч.л. русской горчицы 2 ст.л.
ПЕЛЬМЕНИ «БУКЕТ ЦВЕТОВ». Вам потребуется: мука — 200 гр. вода — 100 гр(кипяток) овощи или фарш соль, перец Как готовить: 1. для теста : смешать 200 гр. муки со 100 гр. кипятка, и замесить крутое эластичное тесто (это нужно чтобы тесто было менее тянущимся, с ним будет удобнее работать, не будут рваться пельмени… ) дать немного постоять и раскатывать лепешки. 2.
Травяной сбор для очищения организма Среди народных рецептов существует сбор, который по степени очищения организма вполне может заменить вам 40-дневный пост. Травы, которые входят в его состав, помогают расщеплять и выводить из организма жировые и известковые отложения, улучшают обмен веществ, очищают сосуды и делают их более эластичными, что предупреждает развитие опухолей, стенокардии, нфаркта и склероза. У вас пройдет шум в голове и улучшится зрение. Цветки ромашки аптечной – 100 г.
Паста с томатами и базиликом. Вкусное и ароматное блюдо. Ингредиенты Упаковка пасты 6-7 помидоров 1 красная сладкая луковица 4 зубчика чеснока Щепотка хлопьев красного перца Соль, перец Орегано Листья базилика 4 стакана овощного бульона (если лень готовить, можно взять кубик) 2 столовые ложки оливкового масла Пармезан (будем посыпать сверху) Приготовление 1. Кладем в одну кастрюлю пасту, порезанные помидоры, лук, чеснок, орегано, базилик, специи, заливаем бульоном, добавляем оливковое масло. 2.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДОМАШНЕГО ВИНА. Домашнее вино, приготовленное своими руками, пахнет теплом и летом. Сидя за столом в дружеской компании и смакуя вкус этого натурального продукта, вы вспомните те чудесные тёплые дни. Приготовление плодово – ягодного домашнего вина. Для приготовления вина в домашних условиях вам понадобятся натуральный сок, вода и сахар. А дальше пойдет, как сейчас принято говорить, пошаговая инструкция. Первым делом плоды и ягоды нужно перемыть.