Очень нежное и воздушное творожное печенье Ингредиенты: Творог нежирный или обезжиренный – 0,5 кг; Разрыхлитель – 1 маленький пакетик (10 гр.); Сахар или пудра – 0,5 стакана; Маргарин или масло (заранее положить в тепло) – 200 гр.; Цедра с 1 лимона или 1 апельсина; Количество муки отмерить в процессе замеса (чуть больше 3 стаканов муки). Все продукты, кроме муки и разрыхлителя, взбить блендером, муку постепенно вмешивать ложкой. Хорошее тесто должно получиться мягким, эластичным, не липким.
КАК ВЫРАСТИТЬ ЛИМОН ИЗ КОСТОЧКИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ Вырастить домашний лимон, точнее лимонное дерево из косточки в домашних условиях достаточно просто, нужно лишь знать правильную последовательность действий и тогда, конечно же, не в очень скором времени вы сможете наслаждаться чаем со свеже-сорванным, ароматным кружочком лимона, который еще пять минут назад рос на деревце? Что может быть приятнее чашки свежего чая с ароматным кружочком лимона, который еще пять минут назад рос на деревце?
ЗАПЕКАНКА С МАКАРОНАМИ И ВЕТЧИНОЙ Ингредиенты: ●200 г Макароны ●200 г Карбонат (ветчина,колбаса) ●100 г Сыр ●Специи,соль ●250 Молоко ●250 Вода ●Растительное масло (для смазки формы) Приготовление: Форму смазать растительным маслом Выложить макароны Порезать карбонат.
РЕЦЕПТ ГОРОХОВОЙ КАШИ Для приготовления потребуются следующие продукты: горох – 500 грамм; вода – 4 стакана; сливочное масло – 60 г; соль – 1 столовая ложка; зелень для украшения. Поэтапное приготовление 1. Самым важным в рецепте является подготовка гороха. Чтобы сварить полезную для здоровья кашу, выбирайте нелущеный горох. Но перед приготовлением его нужно будет замочить в воде. Отмерьте необходимое количество гороха, переберите его и избавьтесь от лишнего мусора.
Вкусные слоеные булочки с ветчиной и зеленью. Ингредиенты: 20 г пшеничной муки для присыпки, 0,5 кг дрожжевого слоеного теста, 70 г ветчины сыровяленой, 50 г салата или шпината, 20 г семян кунжута для украшения. Приготовление: Слегка присыплем мукой поверхность стола или разделочной доски. Раскатаем готовое тесто. Должен получиться прямоугольник толщиной около 0,5 см. Сверху разложим ветчину, а затем зелень. Вместо салата можно использовать любую имеющуюся дома зелень - базилик, рукколу, шпинат.
Фаршированное свиное филе 2 порции свиного филе, 2 яблока, 100 грамм чернослива без косточек, 1 стакан сливок, сливочное масло или маргарин, 1 стакан воды или бульона, крахмал, соль Каждую порцию филе разрезайте вдоль, отбейте, положите на нее размягчённый чернослив и яблоки, нарезанные тонкими дольками. Подготовленное мясо заверните по длине куска в виде рулета и крепко обвязать ниткой. Получившиеся рулеты обжарьте в сильно разогретом жире, затем посолите, добавьте воду и Тушить до готовности.
Готовим Палтус 1 палтус, 2 морковки, 2 репчатых лука, 1 болгарский перец, По вкусу соль с черным перцем. 1. Покупаем филе палтуса. Подготовим рыбу с овощами, молотый черный перец либо другие пряности по своему вкусу. 2. Включаем духовку и прогреваем ее примерно до 200 градусов. 3. Достаем жаропрочный противень и выстилаем фольгой. 4. Выкладываем на фольгу подготовленные овощи для усиления аромата и вкуса. Перед этим морковь нарезаем кружочками, кладем первым слоем.
Самые вкусные пончики . Тесто: Молоко - 500 мл. Яйца - 2 шт. Масло сл. или маргарин - 125гр. Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л. Соль - 1,5 ч.л. Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик) Вода тёплая - 0,5 ст. Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам. (Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков, я делала пол нормы) Молоко с водой смешать, немного нагреть Добавить весь сахар ...
Котлеты в духовке с подливкой Ингредиенты: Фарш — 500 Грамм Луковица — 2 Штуки Чеснок — 2-3 Зубчиков Хлеб или сухари — 3-4 Ломтиков Помидоры — 2 Штуки (можно заменить томатной пастой) Острый перец — 0.5 Штуки Специи — 2-3 Щепоток Соль — 1 Щепотка Сыр — 2 Ст. ложки (для украшения перед подачей) Зелень — 1 Ст. ложка Растительное масло — 1 Капля 1. Этот простой рецепт котлет в духовке с подливкой начинается с приготовления фарша. Мясо вымыть и просушить. 2. Лук и чеснок очистить. 3.
Постные котлеты по-индийски Ингредиенты: 8 клубней картофеля средних по 4 зубчика чеснока и средних морковки 2 луковицы небольших 1 средний помидор по 8 ст.л. консервированной кукурузы, зеленого горошка и рубленой зелени 4 ст.л. сока лимона 2 ч.л. соли панировочные сухари растительное масло для жарки пшеничная мука черный перец красный перец чили молотый куркума СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Как приготовить постные овощные котлеты по-индийски.
Как приготовить кофе латте без кофемашины. Хотите узнать как правильно приготовить кофе латте в домашних условиях без кофе машины? В классический итальянский латте добавляют молоко, так больше ощущается вкус кофе. В латте макиато (Latte macchiato) добавляют больше молока (3:1, в отличие от латте 1:1) и добавляют молоко в кофе, а не наоборот, так кофе получается слоенным: отдельно слой молока, эспрессо и вспененного молока. Вам потребуется: Кофе натуральный молотый 4 ст.
ТОРТ ИЗ ЗЕФИРА С ОРЕХАМИ. Ингредиенты: 5-6 штук печенья, 500 грамм орехов грецких, 1 яйцо, 1,5 стакана сахара, 1 стакан молока, 200 грамм сливочного масла, ваниль на кончике ножа. 1 килограмм зефира. Приготовление: Пропустить орехи через блендер до состояния крошки. Зефир разделить на половинки. Обрезать у каждой зефиринки верхушку, чтобы она приняла плоскую форму. Сварить заварной крем для торта. Для этого яйца соединить с сахаром и слегка взбить венчиком.
Острая фасоль с мясом Для приготовления понадобиться: 500 грамм свинины; 2 больших луковицы; 1 стакан фасоли; 1 средняя морковь; 1 красный сладкий и 1 горький перец; 1 большой помидор; щепотка соли. Приступаем к приготовлению: Фасоль, лучше брать цветную или бобы, предварительно залить горячей водой и оставить до остывания воды. После отварить в слегка подсоленной воде. Мясо помыть, порезать на кусочки 2 на 2 сантиметра, помыть.
Песочные корзиночки с заварным ванильным кремом и ягодами Тесто - состав: 150 гр муки щепотка соли 75 гр масла сливочного 1 яичный желток 3 столовые ложки воды Приготовление: В миске смешать муку и щепотку соли. Затем добавить холодное нарезанное маленькими кусочками масло и руками вымесить, чтобы смесь стала похожа на крошку. Добавить желток и 2 столовые ложки ледяной воды. Перемешать и по необходимости добавить еще воду (тесто должно стать однородным).
Рецепт мясного рулета с грибами Простой для приготовления, но очень полезный и сытный мясной рулет подойдет в качестве горячего мясного с гарниром и питательного перекуса. Ингредиенты на 1 рулет: Нежирная свинина – 500 грамм; Маленькая луковица; Шампиньоны – 100 грамм; Соль; Морковь среднего размера; Растительное масло – столовая ложка; Молоко – 2 столовых ложки; Целлофановый пакет. Способ приготовления: 1) Ополоснуть свинину холодной водой, варить в кипящей воде до прозрачного сока.














