Топ продуктов, которые можно есть на ночь Существует целый ряд продуктов, которые можно есть на ночь. Более того, они даже могут поспособствовать похудению и сжиганию жира, пока вы спите. Перед сном диетологи советуют перекусить продуктами с высоким содержанием белка: ● нежирным творогом, йогуртом, кефиром или ряженкой.
Консервированные помидоры с мёдом Предлагаем Вашему вниманию ещё один очень хороший рецепт консервирования помидор с мёдом. Рецепт совершенно простой, но вкус замечательный. Попробуйте! На банку емкостью 3 л: 1 зубчик чеснока 1 зонтик укропа 3-5 перцев горошком 2-3 лавровых листа помидоры Для маринада: 4 ст. л. сахара 1,5 ст. л. соли 1 ст. л. меда 1 ч. л. уксусной эссенции 70% 1.
Суп из цуккини с чесночными гренками Основной ингредиент — кабачки. Именно они делают суп легким, быстрым и здоровым. Добавьте в куриный бульон немного вина и свеженарезанный зеленый лук. Это сделает суп ароматным и более насыщенным вкусами. Чесночные гренки отлично подойдут к этому блюду. Тем более, что их приготовление не займет много времени. Вам понадобится: оливковое масло — 2 ст.л. сливочное масло — 2 ст.л. лук репчатый — 1 шт.
Абрикосовый джем с имбирем, корицей и черным перцем На 1 литр джема: 1 кг абрикосов 600 г сахарного песка 100 г корня имбиря 1 палочка корицы целиком 10 горошин черного перца 1. Абрикосы вымыть, разделить на половинки, удалить косточки. Имбирь очистить и нарезать средним кубиком. Сложить абрикосы и имбирь в кастрюлю, засыпать сахаром и оставить на пару часов, чтобы абрикосы дали сок. 2. Поставить на средний огонь, добавив горошины перца и корицу.
ЗАГОТОВКИ ИЗ СЛИВ НА ЗИМУ: 10 рецептов на любой вкус 1. Сливово-имбирный соус - 2. Сливовое варенье с апельсином и лимоном - 3. Маринованные сливы с имбирём и ванилью - 4. Компот из слив и черноплодной рябины - ttp:// 5. Сливовое повидло - 6. Сливовое повидло с пряностями - 7. Маринованные сливы "Жан-Поль Жмотье" - 8. Сливовый джем классический - 9. «Венгерка» маринованная пряная - 10. Соус-закуска из кабачков со сливами -
Продукты, которые сжигают лишние килограммы Ученые советуют есть разнообразную пищу. Исследователи сделали вывод, что замена овощей и фруктов на их аналоги ускоряет процесс похудения и усиливает оздоровительный эффект любой диеты. Эксперты утверждают, что важным является не только количество овощей и фруктов, съедаемых в надежде избавиться от лишних калорий и оздоровиться, но также вид продуктов и их разнообразие.
Сырник "Зебра" Шоколадное тесто: - 1 чашка молока - 125 г сливочного масла - 3 чайные ложки с верхом какао - 50 г чёрного шоколада - 130 г сахара (в одной чашке – 200 г сахара) - 3 желтка - 3 белка - 2 чашки муки (280 г) - 1 чайная ложка с верхом разрыхлителя Творожная начинка: - 750 г творога - 150 г сахара (или по вашему вкусу) - 50 г сливочного масла - 1 столовая ложка муки - 1 столовая ложка крахмала - 4 желтка - 4 белка - 1 чайная ложка экстракта ванили (или ванильный сахар) Глазу
КУРИЦА С БАЛЬЗАМИЧЕСКИМ УКСУСОМ Куриные грудки с приготовленным бульоном по нашему рецепту будут сытными и сочными, но мы постарались сократить количество калорий до минимума. •3 ст.ложки муки •3/4 ч.л поваренной соли •1/2 ч.л свежемолотого черного перца •450 гр. куриной грудки без кожи и кости, разделанной на 4 части •2 ч.л оливковых масла •1 тонко порезанная сладкая луковица •250 мл куриного бульона с низким содержанием соли •2 ст.л бальзамического уксуса •1 ст.
Пшеничный суп с капустой кале капуста кале – 1 пучок (150 г) оливковое масло – 1 ст.л. желтый лук – 1 шт. чеснок – 2 зубчика фарро – 150 г куриный бульон – 800 мл мускатная тыква – 200 г консервированные помидоры – 200 г корочка сыра Пармезан – 30 г сыр Пармезан – 30 г сушеный тимьян – 2 ч.л. лавровый лист – 2 шт. свежемолотый черный перец – 1 ч.л. соль – 1,5 ч.л. 1. Промоем листья капусты, удалим жесткие ребра и измельчим листья. 2. Очистим луковицу и мелко нарежем. 3.
Фруктовое желе в арбузе Разумеется, можно купить разных фруктов, арбузов, винограда и просто поставить всю эту красоту на стол. Но, согласитесь, бывают дни, когда нужно подать на десерт что-то особенное. Сочетание всех осенних деликатесов в одном блюде – как раз для таких случаев. 1 арбуз весом 2–3 кг около 1 кг разных фруктов и ягод (персики, абрикосы, груши, виноград, вишня, клубника) 2 стакана коричневого сахара 5 ст. л. желатина 1 стакан белого сухого вина щепотка корицы сок 1 лимона 1.
ЯБЛОКИ - 10 заготовок на зиму 1. Варенье из яблок с грецкими орехами в мультиварке - 2. Яблочный мармелад - 3. Варенье дольками из яблок или айвы - 4. Салат из перца с яблоками "Обалденный - 5. Моченые яблоки с медом - 6. Яблочное варенье с курагой и лимонным соком - 7. Домашний кетчуп с яблоками и травами - 8. Компот из яблок, слив и нектаринов - 9. Яблочное повидло классическое - 10. Яблочный сок консервированный на зиму -
Французский сливочный суп с вином Это нежный, ароматный и очень вкусный суп, который наверняка станет одним из самых любимых вариантов первого блюда на вашем столе. сушеные сморчки – 30 г сушеные белые грибы – 30 г масло сливочное – 4 ст.л. лук репчатый – 1 шт. чеснок – 3 зубчика свежие грибы – 300 г вино – 50 мл мука – 2 ст.л. рубленая петрушка – 1 ст.л. сливки густые – ? ст. соль перец 1. Сушеные грибы залить кипятком (6 ст. л.), оставить на 15 минут. Грибы достать, воду процедить, оставить.
БЕЛЫЕ ГРИБЫ ЖАРЕНЫЕ НА ЗИМУ 1 кг грибов; 0,5 ч. л. лимонной кислоты; 5 ст. л. соли; 2 ст. л. растительного масла; специи по вкусу. 1. Грибы бланшировать 3 мин, после чего разрезать их пополам и обжарить на масле. 2. На дно банки положить специи по вкусу и грибы в масле. 3. Вскипятить воду с солью и лимонной кислотой и залить грибы. Закрыть крышками и остудить. Приятного аппетита!
Соленые груши 2 кг мелкой, можно даже дикой, груши; 100 г кизила, 4-5 листиков герани, 1 ст. л. соли, лимонная кислота на кончике ножа. 1. Груши очистить от плодоножек, промыть и положить в трехлитровую банку. 2. Добавить 4–5 листиков герани, столовую ложку поваренной соли, кизил и лимонной кислоты. Залить кипятком и закрыть крышкой. 3. Банку следует через день переворачивать вверх дном и обратно. Через 20 дней вкусные соленые груши готовы.
Борщ белый с грибами Белый борщ – это блюдо, традиционное на польских землях. Он значительно отличается от того красненького или даже зеленого привычного для нас борща. Но все-таки не менее вкусное блюдо. Советую самому приготовить закваску, тогда у борща будет тот вкус, который и должен быть. Надеюсь, что вам, как и всей моей семье, белый борщ с грибами очень понравится.