Классические маффины. Ингредиенты: Мука пшеничная — 240 г Молоко — 240 мл Сахар — 150 г Разрыхлитель — 2 ч. л. Соль щепотка Яйца куриные — 2 шт. Масло сливочное — 60 г Ванильный экстракт — 1 ч. л. Лайм (цедра) — 1 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте ингредиенты. 2. Смешайте все сухие ингредиенты (муку, разрыхлитель, сахар, соль, цедру). 3. В отдельной ёмкости смешайте молоко, яйца, ванильную эссенцию и растопленное масло. Хорошо перемешайте венчиком. 4. Влейте молочную смесь в мучную. 5.
Куриная грудка с картошкой в мультиварке Ингредиенты: Куриная грудка — 1 Штука Картофель — 700-800 Грамм Морковь — 1 Штука Лук репчатый — 1 Штука Чеснок — 2 Зубчика Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Масло растительное — 3 Ст. ложки Вода — 2 Стакана Количество порций: 6 Как приготовить "Куриная грудка с картошкой в мультиварке": Приготовьте продукты. Овощи тщательно вымойте. Куриную грудку тоже нужно вымыть и обсушить бумажной салфеткой.
Борщ настоящий Ингредиенты: Капуста — 200 Грамм Лук репчатый — 1 Штука Морковь — 1 Штука Свекла — 1 Штука Болгарский перец — 1 Штука Растительное масло — 50 Миллилитров Вода — 1 Килограмм Томатный сок — 1 Стакан Соль, сахар, специи — По вкусу Уксус — 1 Чайная ложка Мясо птицы (с ноги) — 400 Грамм Количество порций: 10 Как приготовить "Борщ настоящий": Любое мясо для борща нужно сначала вымыть, затем уложить в кастрюлю и залить водой. Ставим вариться.
Пирожки с мясом и грибами Ингредиенты: Шампиньоны — 200 Грамм Куриное мясо — 500 Грамм Лук репчатый — 3 Штуки Соль, специи — По вкусу Слоеное тесто бездорожжевое — 500 Грамм Растительное масло — 50 Грамм Яйцо — 1 Штука Количество порций: 10 Как приготовить "Пирожки с мясом и грибами": Репчатый лук нарезаем кубиком и обжариваем на растительном масле. Добавляем нарезанные шаминьоны. Отварное или запеченное куриное мясо нарезаем очень мелко и смешиваем с грибной начинкой.
Чинахи по-украински Ингредиенты: Картофель — 5 Штук Куриное мясо — 500 Грамм (не филе) Растительное масло — 50 Миллилитров Репчатый лук — 2 Штуки Морковь — 1 Штука Белые грибы — 100 Грамм (сушеные) Томатный соус — По вкусу (или томатный сок) Соль, перец, острый перец, паприка сушеная — По вкусу Количество порций: 4 Как приготовить "Чинахи по-украински": Морковь натрите на терку. Репчатый лук нарежьте кубиками. Куриное мясо нарежьте небольшими кусочками.
Пирожки из слоеного теста с грибами и курицей Ингредиенты: Лук репчатый — 2 Штуки Куриное мясо запеченное — 400 Грамм Слоеное тесто бездрожжевое — 500 Грамм Яйцо — 1 Штука Соль, специи — По вкусу Количество порций: 10 Как приготовить "Пирожки из слоеного теста с грибами и курицей": Репчатый лук нарезаем кубиками или измельчаем в блендере. Шампиньоны нарезаем кубиком. На растительном масле обжариваем лук и грибы. Куриное мясо запекаем в духовке. Снимаем с кости.
Салат из крабовых палочек и печени трески Ингредиенты: Печень трески — 120 Грамм Палочки крабовые — 120 Грамм Яйцо — 3 Штуки Грецкие орехи — 30 Грамм Сок лимонный — 1 Чайная ложка Майонез — 1 Ст. ложка Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Зелень — По вкусу (зеленый лук, укроп ит.д) Как приготовить "Салат из крабовых палочек и печени трески": Подготовьте продукты для салата. Отварите яйца вкрутую. Снимите скорлупу.
Бедро куриное с картошкой в духовке Ингредиенты: Куриные бедрышки — 2 Штуки Картофель — 400 Грамм Лук — 1 Штука Морковь — 1 Штука Болгарский перец — 1 Штука Соль — По вкусу Специи для курицы — По вкусу Масло растительное — 1-2 Ст. ложек Количество порций: 2 Как приготовить "Бедро куриное с картошкой в духовке": Подготовьте продукты. Все овощи очистите. Все вымойте. Порежьте картофель некрупно. Порежьте лук, морковь, перец. Приготовьте огнеупорную форму. Смажьте её растительным маслом.
РАСТИТЕЛЬНЫЙ ВЗРЫВ НА ГОЛОВЕ!МОЯ ЧУДО-МАСКА Девочки это просто бомба!!! Еще пару месяцев назад мои волосы были ужасно ломкие и я мягко говоря не могла похвастаться густотой и качеством волос Бабуля мне посоветовала один ее старый рецепт, которым с ней поделилась ее мама! То есть моя прабабушка! Сами видите что из этого вышло! Записывайте рецептик: 1 желток (обязательно) 1 ст.л. меда (обязательно) 1 ст. л. оливкового или любого масла для волос (можно репейное) 1 ч. л.
Куриные биточки в кляре Ингредиенты: Лук репчатый — 1 Штука Куриная грудка — 500 Грамм Молоко — 1 Стаканов Растительное масло — 0,5 Стакана Яйцо — 4 Штуки Панировочные сухари — 1 Стакан Соль, специи — По вкусу Количество порций: 6 Как приготовить "Куриные биточки в кляре": В блендер положите очищенный репчатый лук и взбейте до состояния каши. Вынуть лук из блендера. Теперь поместите в блендер куриную грудку, нарезанную на небольшие кусочки. Снова взбейте.
Худеющее мороженое =) Нежирный творог – 150 гр., 1% домашний кефир – 150 гр., клубника(мороженая) – 130 гр., Изюм – 15 гр., Минеральная вода – 50 мл, Еще можете добавить кураги или орешков – будет еще полезнее, или можно добавить кусочки ананаса (свежего). Взбить все ингредиенты в блендере, потом залить в формочки и поставить в морозилку.
Замороженный йогурт. В Европе он уже давно во главе диетического стола, да и у нас, в России, набира
Замороженный йогурт. В Европе он уже давно во главе диетического стола, да и у нас, в России, набирает популярность. Ингредиенты: 300 мл молока 1 чашка густого йогурта 1/3 стакана фруктозы (или сахара, если вы не на диете) Цедра 3 маленьких лаймов Сок 4 небольших лаймов Способ приготовления: 1. При помощи соковыжималки для цитрусовых Braun MPZ 9 приготовьте сок из лаймов. 2. В чашу блендера Braun Multiquick 5 положите йогурт, цедру, влейте сок и молоко, всыпьте фруктозу и тщательно размешайте.
Круассаны с вареной сгущенкой Для теста: • 510 г муки • 140 мл холодной воды • 100 мл холодного молока • 50 мл тёплого молока • 60 г сахара • 45 г холодного сливочного масла (в тесто) • 2 щепотки соли • 6 г сухих дрожжей • 250 г холодного сливочного масла для закатки • 40 г муки • вареная сгущенка Тесто дрожжевое, поэтому я готовила в 2 этапа: замес и ламинирование. В первый день замешиваем тесто. Дрожжи кладем в теплое молоко с ложкой сахара на 10-15 минут до появления пенной шапочки.
"Выходная"запеканка Паста орзо -400 гр.отварить и дать хорошо стечь воде 150 гр.тёртого сыра Гауда+50 гр.для верха 2 взбитых яйца соль.перец по вкусу для мясной прослойки: 750 гр.фарша у меня свинина и телятина 1 средняя луковица натереть на тёрке 2 средних спелых помидора/удалить кожицу и натереть на тёрке/ или 100 мл.томатного сока 200 гр.мелко нарезанного зелёного мясистого перца 1 яйцо горсть кедровых орешков соль.перец по вкусу.2-3 ст.л.раст.масла форма 26 см.
Перец, фаршированный капустой, рисом и сыром Состав: Сладкий перец – 8-10 шт. Капуста – 200г Морковь – 1 шт. Лук – 1 шт. Сыр – 200г Томатная паста – 5 ст. л. Рис – 50г Лавровый лист, душистый перец горошком – по 3 шт. Тимьян, майоран – по ¼ ч. л. Соль, чёрный молотый перец, растительное масло для жарки Приготовление: Перцы вымыть, срезать "верхушку", вынуть семена, ещё раз промыть, обсушить, "верхушки" перцев мелко нарезать. Капусту вымыть, тонко нарезать.