Рецепт гречневых котлет Ингредиенты: Крупа гречневая — 250г Вода — 500мл Картофель — 370г Соль — по вкусу Паприка сладкая — по вкусу молотая Перец черный — по вкусу молотый Кориандр — по вкусу молотый Перец душистый — по вкусу молотый Масло подсолнечное — по вкусу для жарки Способ приготовления: 1. Возьмите следующие продукты: гречневую крупу, картофель, воду, соль, молотый чёрный и душистый перец, паприку молотую, кориандр молотый, масло подсолнечное. 2.
Куриный шницель по-австрийски Ингредиенты: Мясо курицы (грудки) – 2 шт. Мука — 1 стакан Молоко — 50 мл Куриные яйца — 2 шт. Соль, черный молотый перец — по вкусу Растительное масло (рафинированное) для жарки Панировочные сухари Зелень Способ приготовления: Нужно взять деревянную или пластиковую дощечку, отбивной молоток и пакет, или пленку пищевую. Тщательно отбиваем грудки с обеих сторон (если нет молоточка, подойдет и скалка).
Пирог Грушевый рай Ингредиенты: Сахар тростниковый — 350 гр. Сливочное масло — 260 гр. Груши — 150 — 200 гр. (4 шт.) Яйца куриные — 4 шт. Соль — 1 ч.л. Мука пшеничная — 200 гр. Разрыхлитель теста — 10 гр. Грецкий орех — 80 гр. Способ приготовления: Груши следует очистить от шкурок, затем разрезать на 4 части, удалив при этом сердцевины с косточками.
Вареники с мясом и картофелем Ингредиенты: Мука пшеничная — 500 гр. Вода — 1 стакан Яйцо куриное — 2 шт. Соль — 1 щепотка (плюс в начинку) Картофель — 8 — 10 шт. Фарш мясной — 200-300 гр. Специи — по вкусу Способ приготовления: Просеиваем муку в глубокую миску, добавляем к ней щепотку соли, разбиваем яйца и вливаем воду. Из всех этих ингредиентов нам нужно приготовить мягкое и эластичное, не прилипающее к рукам, тесто.
Картофельные котлеты с колбасой Ингредиенты: Картофель отварной в мундире — 1 кг Яйцо куриное отварное — 4 шт. Колбаса варено-копченая — 300 гр. Репчатый лук — 2 шт. Растительное масло — 50 мл Зеленый лук — 10 гр. Мука пшеничная — 1 стакан Соль — 1 ч.л. Способ приготовления: Для приготовления картофельных котлет готовим ингредиенты: картофель отвариваем в мундире и чистим, яйца куриные отвариваем вкрутую и чистим, очищаем от шкурки варено-копченую колбасу, чистим репчатый лук.
Швабский пирог со смородиной Ингредиенты: Мука — 300 гр. Сливочное масло — 125 гр. Сахар — 200 гр. Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — 1 щепотка Яйцо — 3 шт. Крахмал — 1 ч.л. Смородина — 500 гр. Способ приготовления: Муку просеять с разрыхлителем и солью на рабочий стол. Сливочное масло, предварительно достав из холодильника, порубить небольшими кубиками. Использовать в рецепт приготовления швабского пирога со смородиной маргарин не стоит.
Шашлыки с апельсинами на мангале Ингредиенты: (их количество зависит от возможностей Вашего мангала и количества едоков) Мясо (свинина, говядина или курица) Лук Апельсины Лимон Кефир Майонез Черный молотый перец Лавровый лист Соль Способ приготовления: 1. Приступаем к приготовлению маринада. Лук нарежьте кольцами, сложите его в кастрюлю или миску. Таким же образом необходимо нарезать апельсины и лимон. 2. Все это заливается кефиром (примерно 1 литром), заправляется майонезом.
Скумбрия в пряном маринаде Ингредиенты: Крупная тушка замороженной и потрошеной скумбрии — 2 шт. Вода — 2 л Соль — 8 ст.л. Сахар-песок — 6 ст.л. Подсолнечное масло — 6 ст.л. Перец горошком душистый черный — 6 шт. Перец горошком черный — 6 шт. Кориандр и гвоздика — по ½ ч. л. Уксус 6-процентный — 2 ст. л. Лавровый лист — по вкусу Способ приготовления: Рецепт приготовления этого вкусного блюда из рыбы очень прост.
Торт Вишневая избушка Ингредиенты: Готовые блины — 10 шт. Вишневое варенье без косточек — 1 банка Сахар — 1 ст. л. Сметана — 500 гр. Шоколад — 30 гр. Способ приготовления: Предварительно испеките блины (например, бездрожжевые на молоке).
Пирожное Шоколадная картошка своими руками Ингредиенты: Мука пшеничная — 75 гр. Куриные яица — 3 шт. Крахмал — 15 гр. Сливочного масла — 170 гр. Порошок какао — 5 ст.л. Сгущенное молоко — 100 гр. Коньяк — 1 ч.л. Ром — 1 ч.л. Сахар — 90 гр. Сахарная пудра — 65 гр. Способ приготовления: По правилам картошка готовится вовсе не из печенья, а из белого бисквита. Для начала мы отделяем белки от желтков и взбиваем белок с половиной сахара до белой плотной массы.
Оладьи из кабачков с морковью и зеленью Ингредиенты: Кабачок — 500 гр. Морковь — 1 шт. Чеснок — 3-4 зубков Петрушка — 1 пучок Яйцо — 1 шт. Соль — по вкусу Перец черный молотый — по вкусу Кунжут — 1-2 ст. л. Мука пшеничная высшего сорта — 4-5 ст. л. Растительное масло — 4-5 ст. л. Способ приготовления оладьев из кабачков с морковью и зеленью: Итак, первым делом, все овощи вымойте, у кабачка, если необходимо, снимите кожуру и удалите семечки. Очистите морковь и чеснок.
Самса с мясом и картошкой Ингредиенты: Говядина — 500 гр. Картофель — 300 гр. Лук — 3 шт. Маргарин — 180 гр. Кефир — 1 стакан Яйцо куриное — 2 шт. Перец черный молотый — 5 гр. Соль — 20 гр. Сахар — 2 гр. Сода пищевая — 2 гр. Мука пшеничная — 800 гр. Способ приготовления: Промоем мясо, нарежем его кубиками. Помоем и очистим картофель. Тоже нарежем кубиками, как и мясо. Почистим лук, нарежем и его мелкими кубиками. В миске смешаем нарезанные ингредиенты, добавим черный перец. Тщательно перемешаем.
Гречневая каша с курицей и овощами под фольгой Ингредиенты: Вода — 0,3 л Гречка — 1 стакан Лавровый лист — по вкусу Банка консервированного горошка Морковь — 1,5 шт. Черный молотый перец — по вкусу Подсолнечное масло — 2 ст.л. Соль — 2 щепотки Куриные бедрышки — 4 шт. Лук репчатый — 1 шт. Способ приготовления: Перебираем гречку и тщательно ее моем до тех пор, когда вода станет прозрачной. Отвариваем морковь и режем ее кубиками.
Запеченные бутерброды с сыром и томатами Хрустящий багет с ароматом чеснока, насыщенный томатный соус и расплавленная моцарелла... такие бутербродики ничуть не хуже пиццы! Запеченные бутерброды всегда быстрая и удобная еда. Такие бутербродики можно приготовить за считанные минуты и подать их на завтрак, в качестве быстрого перекуса или ссобойки ИНГРЕДИЕНТЫ багет 1 шт сыр моцарелла 150 г Для чесночного масла зелень базилика или петрушки 1 ст.л.
Быстрый пирог из слоеного теста с творожно-сырной начинкой Быстрый и вкусный пирог из слоеного теста с начинкой из творога и сыра "Фета". Что может быть лучше вкусной, свежей и полезной выпечки, которая и готовится то за 5 минут?! Такой пирог можно подать на завтрак или ужин, а кому-то он придется по вкусу к легкому супу, вместо хлеба... или даже к чаю.