ОВСЯНОЕ ПЕЧЕНЬЕ:ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 1) Печенье с джемом из кураги ИНГРЕДИЕНТЫ: ● мед - 20 г ; ● вода - 60-70 мл; ● ржаная мука - 80 г; ● овсяные хлопья - 60 г; ● корица - 1/4 ч. л.; ● ванилин - 1 щепотка; ● курага - 50 г; ● кипяток - 50 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Курагу залить кипятком и оставить на 15 минут. Измельчить блендером. Оставить в холодильнике на пару часов. Хлопья измельчить в муку в блендере или кофемолке.
Простой хлеб за 2,5 часа Когда у меня сломалась хлебопечка, пришлось мне делать хлебушек вручную, т.к. к фабричному возвращаться не хотелось. Потребовалось две недели, прежде, чем я нашла оптимальный способ его приготовления. Делюсь! Ингредиенты: 400 грамм муки высшего или первого сорта 240 мл воды 1 ст. ложка растительного масла 2 ч. ложки сахара 1 ч. ложка соли 1 ч. ложка сухих дрожжей растительное масло для смазки формы. В широкую миску просеять муку, добавить дрожжи и перемешать.
Рецепт булочек (1.5-3 года) Кто же откажется от свежей выпечки с восхитительным ароматом, которая буквально тает во рту! А маленький гурман будет особенно рад, если вы приготовите булочки в виде забавных зверушек. Ингредиенты: 500 гр муки пшеничной 1 упаковка дрожжей 1 ст.лож. масла растительного 1,5 стакана воды одно яйцо ягоды (клюква, черная смородина) – для украшения соль 2 стол.
Вермишель с телятиной Состав: 50-100 гр фарша из телятины (для малышей — небольшой кусочек телятины) лук морковь вермишель 3-4 стол ложки оливковое масло соль зелень Приготовление (для детей старше 3х лет) 1. Лук мелко нарезать, морковь натереть на крупной тёрке, обжарить их на масле 1-2 минуты, добавить фарш и жарить ещё пару минут. Посолить. Влить 100-120 мл воды, довести до кипения и тушить под крышкой на слабом огне 15 минут. 2.
Котлеты из баклажан и картофеля. Рецепт Юлии Костенич. Потребуется: 1 килограмм баклажан, 1 яйцо, 4-5 столовых ложек муки, 0,5 стакана сыра, тёртого на мелкой тёрке, 4-5 средние картофелины, тёртые на мелкой тёрке, соль, специи по вкусу, зелень. Как делать: Очистить от кожуры баклажаны посолить.
ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА как в детском саду:) Ингредиенты: 250г. творога 1 ст. ложка сахара 0.5 чайной ложки соли 2 яйца взбить 2 ст. ложки манной крупы 0.5 стакана молока Манку с молоком смешать и дать постоять минут 10, чтобы крупа набухла. Взбить яйца с сахаром, добавить творог, соль и набухшую манку.
1. Фантастические булочки с корицей. 1. Фантастические булочки с корицей Ингредиенты: Тесто: 1 стакан (250 мл.) тёплого молока 1 яйцо, взболтать 1/3 стакана растопленного масла 3 ст.л. воды 1 ч.л. ванильной эссенции или сахара 1/3 стакана муки 3/4 ч.л. соли 3 ст.л. сахара 2 ч.л. сухих дрожжей Начинка: 1 стакан коричневого сахара или просто сахара 4 ч.л. корицы (я брала столовые, еще и с горкой) 3 ст.л. сливочного масла комнатной температуры Глазурь: 3/4 стакана сахарной пудры 1/2 ч.л.
★ Домашний мармелад без красителей и ароматизаторов для ваших деток ★ Ингредиенты: (соки желательно свежевыжатые) 150 мл апельсинового сока 150 мл черничного сока 250 мл персикового сока 250 гр густого йогурта 3 ч. л. меда 100 мл воды 30 гр быстро растворимого желатина. Формочки Приготовление: Готовое желе можно разлить по формочкам, как на фото, а можно сделать еще и слоеное желе, как расписано ниже. 5 гр желатина залить 2-мя ст. л. воды ( для набухания ).
Очень популярный и простой рецепт мороженого. Получается мягкое сливочное мороженое с приятной кисли
Очень популярный и простой рецепт мороженого. Получается мягкое сливочное мороженое с приятной кислинкой. Вам потребуются: - 500 мл сливок 33-35% - 1 банка сгущенки - 1 лимон 1. Из лимона выжать сок (всего необходимо около 50 мл). 2. Сливки взбить. Взбивание надо прекратить, как только сливки начнут густеть. Очень важно не перевзбить сливки, иначе мороженое получится жирное. 3. В сливки добавить сгущенку, перемешать. 4. Добавить лимонный сок, перемешать. 5.
Домашняя творожная запеканка Состав продукта: 600гр. 9% творога 250мл. молока 100гр. сахара 50гр. крахмала 2 яйца 1ч. ложка ванилина Сливочное масло Приготовление: Отделяем белки от желтков. Растираем желтки с творогом, добавляем к ним молоко и хорошенько перемешиваем. Следом добавляем ванилин, крахмал и сахарный песок, перемешиваем до однородной массы. Взбиваем белки в пену и добавляем их к творожной массе, перемешиваем.
Пирожное "Картошка" заварное Ингредиенты: - заварной крем - 200 мл молока - 100 г масла - 2 столовые ложки сахара - 2 чайные ложки муки - 1 яйцо - ванилин - 300 г крошки от печенья - 2 столовые ложки какао - 50 г орехов (по желанию!) Приготовление: Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой. Добавить какао.
Тот самый «Хворост» Добавляйте рецепт себе, чтобы не потерять! :) Ингредиенты: - 2 яйца, - 0,5 ч. ложки соды, - 2,5 с горкой ст. ложки сметаны, - 2,5 ст. ложки молока, - 2,5 стакана муки, - 1 ст. ложка сахара, - подсолнечное масло и маргарин для жарки. Приготовление: 1) Яйца смешать с сахаром, молоком и сметаной. Погасить соду в уксусе, и добавить туда же. Немного присолить. Добавить муку и замесить крутое тесто. 2) Раскатанное в тонкий пласт тесто нарезать на небольшие ромбики.
НЕРЕАЛЬНО ВКУСНЫЙ КЕКС НА СГУЩЕНОМ МОЛОКЕ Ингредиенты: -120 гр. муки -4 яйца -380 гр. сгущенки (банка) -50 гр. сливочного масла -1 ч.л разрыхлителя -1 пакетик ванильного сахара (по желанию, я добавила получилось сладко, но не приторно) Сгущенку и яйца перемешать на низкой скорости миксером. Влить растопленное сливочное масло, снова перемешать. Просеять в полученную массу муку с разрыхлителем, добавить сахар, еще раз хорошо перемешать. Вылейте тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
Американские панкейки - вкусно, сытно и очень экономно! Вам потребуется на 4 порции: - 2 куриных яйца; - 1 ст. кефира или простокваши; - 1 ст. пшеничной муки; - 100 г сахарного песка; - 3 щепотки соли; - 0,5 ч.л. соды, гашенной уксусом; - 2 ст.л. растительного масла; - варенье или ягоды, фрукты для украшения. Первым делом разбиваем куриные яйца в емкость с высокими бортиками.
ВКУСНОЕ ЗАЛИВНОЕ: ТОП-9 ВАРИАНТОВ Выбирай любой рецепт и готовь 1) Холодец из говядины ИНГРЕДИЕНТЫ: ● говяжья голяшка с костью 1.5 кг ● лук 2 шт. ● душистый перец 10 шт. ● лавровый лист 2 шт. ● чеснок 8 долек ● говяжьи ребра 1 кг ● морковь 2 шт. ● черный перец горошком 10 шт. ● соль 1 ч.л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Мясо с костями положить в кастрюлю и залить тремя литрами холодной воды. Кастрюлю нужно подобать так, чтобы мясо было покрыто водой.