ТОП - 5 РЕЦЕПТОВ ВКУСНЕЙШИХ БЛИНЧИКОВ 1. Гороховые блины с луком Ингредиенты: Горох — 180 Грамм Сахар — 1/3 Чайных ложки Кефир — 100 Миллилитров Яйцо — 1 Штука Соль — - По вкусу (+ для подачи) Перец черный молотый — - По вкусу (+ для подачи) Мука — 4 Ст. ложки (пшеничная) Разрыхлитель — 0,5 Чайных ложки Лук — 4 Штуки (для подачи) Масло растительное — 3 Ст. ложки (для подачи) Приготовление: 1. Подготовьте продукты. Горох хорошо переберите. Часто попадаются малюсенькие камешки, их нужно убрать. 2.
Киви под нежным муссом из сливок и зефира. Вкусный нежный десерт с приятной кислинкой. Киви можно заменить на клубнику, или на другую какую-нибудь ягоду, но чтобы была с кислинкой. Сливки можно заменить на густой йогурт, если кто следит за фигурой. Вам потребуется: Сливки 33-35% - 200 мл., Зефир - 4 шт., Киви - 3-4 шт. Для подачи: Натёртый шоколад, Нарубленные орехи, Веточка мяты. Как готовить: 1.
линная запеканка с сыром и ветчиной Эта запеканка готовится из тонких блинчиков с начинкой, запеченных под яично-сметанной заливкой. Ингредиенты готовые блины на молоке 10-12 шт. ветчина 150 г твердый сыр 150 г Для заливки: яйца 2 шт. сметана 4 ст.л. мука 2 ст.л. соль по вкусу сливочное масло для смазывания 60 мин 6 порции 1. Приготовить тонкие блины на молоке. 2. Сыр натереть на терке, ветчину мелко нарезать. Перемешать, оставив часть сыра для посыпки. 3.
Козинаки из арахиса в карамели Сохрани, чтобы не потерять Ингредиенты: Арахис — 1 стак. Сахар — 1 стак. Инвертный сироп (можно заменить на золотой сироп или мед) — 0,5 стак. Сливочное масло — 30 г Ванильный сахар — 1 ч. л. Сода пищевая — 1 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте все ингредиенты. 2. Орехи обжарьте. 3. Очистите от кожуры и немного измельчите. 4. В чашу, пригодную для использования в микроволновой печи, положите молотые орехи, сахар, сироп. Перемешайте. 5.
ПРЯНЫЙ СОГРЕВАЮЩИЙ ЧАЙ: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ На любой вкус и цвет 1. Клюквенный чай ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 60 г апельсина ● 50 г лимона ● 40 мл апельсинового сока ● 50 мл сахарного сиропа (50 г сахара и 50 мл воды прогреть до растворения сахара) ● 50 г клюквы (можно использовать замороженную) ● 1 палочка корицы ● 400 мл кипятка ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Апельсин нарезать небольшими кусочками и вместе с клюквой поместить в чайник.
7 РЕЦЕПТОВ СОЛЯНКИ! 1. Солянка мясная сборная в горшочке Ингредиенты Мясо на кости Лук репка Сельдерей Черемша молодая Перец горошком, черный и душистый Морковь Сосиски венские Ветчина Огурцы соленые Каперсы Маслины Томат-паста Помидоры Лимон Зелень Как приготовить Солянка мясная сборная, очень вкусное и оригинальное русское национальное блюдо. Основные составляющие которого: бульон, огурцы и почки… остальное все вариации. В каждой местности есть свои особые – оригинальные составляющие.
Любимый Шифоновый бисквит + любимый Шоколадный сливочный крем= = ЛЮБИМЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ ШИФОНОВЫЙ БИСКВИТ (для формы 26 см.) В состав шифоновых бисквитов обязательно входит разрыхлитель и растительное масло, которые придают бисквиту совершенно особую, очень легкую, рассыпчато – влажную структуру. Такие бисквиты не нуждаются в пропитке. СОСТАВ: (все продукты комнатной t) - 8 белков (комнатной t) - 5 желтков - щепотка соли - 150 г.(или по вкусу) мелкого сахара в тесто + 50 г. сах.
Печенье "Поцелуй" Ингредиенты: Тесто слоёное бездрожжевое — 500 г Яйцо — 1 шт Сахар — 80 г Ванилин (порошок) — 1 пач. Орехи грецкие (любые) — 80 г Приготовление: 1. Приготовление этого печенья займёт у вас минимум продуктов и времени. Для него достаточно иметь готовое бездрожжевое слоёное тесто. У меня всегда есть такая упаковочка в холодильнике. Очень выручает, когда надо приготовить быстро выпечку. 2. Тесто достаём заранее из морозильной камеры и даём ему оттаять.
Тарталетки с творожным кремом и ягодами (ВКУС ДЕТСТВА) Ингредиенты: пшеничная мука — 350 г, яйца куриные — 1 шт., сливочное масло — 100 г, творог — 200 г, творожный сыр Hochland — 200 г, ванильный экстракт по вкусу, ягоды свежие по вкусу, мята — 2 веточки, сахарная пудра — 200 г, растительное масло по вкусу. Способ приготовления: 1. Приготовьте песочное тесто. Для этого смешайте мягкое сливочное масло со 100 г сахарной пудры и яйцом. 2. Добавьте муку и разомните руками тесто в крошку.
Сушки с маком Ингредиенты: 2,5 стакана муки 2 яйца 10 г сливочного масла соль 1/2 стакана воды 1/2 стакана мака Приготовление: 1. Просеять муку с солью в миску. 2. Сделать в середине углубление, добавить яйца, воду и масло. 3. Замесить крутое тесто (как на лапшу). 4. Раскатать тесто в жгут толщиной примерно в мизинец, нарезать на равные кусочки, из которых соединить колечки. 5. Сушки варить в подсоленной кипящей воде до тех пор, пока они не всплывут. 6.
Готовим голубцы: 4 лучших рецепта Сохрани! 1. Голубцы гуцульские Ингредиенты: Капуста квашеная, целая — 1 шт. Рис длиннозернистый — 1 стак. Кукурузная крупа — 1 стак. Лук — 2 шт. Морковь — 2 шт. Масло растительное — 5 ст. л. Фарш свиной, жирный — 500 г Тимьян свежий, рубленый — 1 ст. л. Укроп свежий, рубленый — 1 ст. л. Сало свежее — 200 г Перец черный молотый — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Сало нарезаем небольшими кусочками.
Завтрак. Яичница на слоеном тесте Ингредиенты: слоеное тесто тертая моцарелла - 160 г тонко нарезанный помидор - 1 шт нарезанные шампиньоны - 120 г 4 яйца мелко нарезанный зеленый лук руккола Приготовление: 1. Духовку нагрейте до 200 градусов. 2. Раскатайте тесто и выложите его на застеленный бумагой для выпечки противень. 3. Попротыкайте тесто вилкой и присыпьте тертым сыром. 4. Разложите грибы и помидоры. 5. Сверху разбейте яйца. 6.
9 РЕЦЕПТОВ БЛЮД ИЗ ГРИБОВ 1. Грибочки, тушенные в сметане Ингредиенты: Грибы (шампиньоны) — 1 кг Лук – 2 шт. Масло растительное для жарки Сметана, не слишком жирная Соль по своему вкусу Приготовление: Свежие грибы хорошенько обмыть, затем нарезать небольшими кусочками. Теперь выкладываем их в кастрюлю и заливаем водой. Ждем, пока грибы закипят, и после этого варим минут 15-20. Готовые грибы следует отбросить на дуршлаг, чтобы стекла вода. После этого выкладываем грибы на сковородку с маслом.
"Походный" бутерброд Описание приготовления: Такие бутерброды можно сделать заранее не только на природу, но и в дорогу, детям в школу. Начинку можно подобрать абсолютно на любой вкус. Ингредиенты: Булочки — 4 Штуки Мясо — 300 Грамм Грибы — 200 Грамм Сметана — 2 Ст.
Угорь копченый Ингредиенты: Угорь — 2-3 Килограмм Соль — По вкусу (Для рассола) Вода — По вкусу (Для рассола) Количество порций: 5-6 Описание приготовления: Как сделать копченый угорь? 1. Для начала выпотрошите угря, удалив все внутренности. Хорошо промойте внутреннюю часть рыбы. После этого порежьте на примерно одинаковые куски. 2. Подготовьте рассол для маринования угря. На 6 литров воды возьмите 1 кг. соли.