Куриный рулет с грибами и рисом. Нежный и сытный рулет из куриного фарша с грибами и рисом Нам потребуется: 600-700 гр куриного фарша 3 зубчика чеснока 0,5-1 ч.л. приправы "Карри" 2 ст.л. муки 300 гр шампиньонов 1 средняя луковица 100-150 гр риса 1,5 ст. л. майонеза 1 яйцо В куриный фарш добавить приправу "Карри" и выдавленный через пресс чеснок. Перемешать, добавить 1 яйцо, муку и майонез. Все хорошо перемешать, посолить по вкусу.
Говядина по-купечески (с сыром и грибами) Ингредиенты: ● Мякоть говядины куском - 500 г ● Шампиньоны свежие - 300 г ● Лук репчатый - 2 шт. ● Сыр Голландский - 150 г ● Майонез столовый молочный - 125 г ● Черный молотый перец ● Соль ● Для украшения листья салата - 0.00 г Приготовление: 1.Свежие шампиньоны моем, кладем в кастрюльку с водой и нагреваем до кипения. 2.Отвариваем около 10-15 минут, сейчас остуживаем и нарезаем кусочками 3.
Салат со свеклы с яйцом!!!. Такой салат со свеклой имеет множество вариантов заправок. Салатик вкусен со сметаной, майонезом, со сливками или с подсолнечным маслом. Ингредиентов мало, самое длительное в приготовлении занимает варка свеклы. Итак, нам понадобятся: три свеклы небольшого размера, три или четыре яйца куриных, луковица репчатая и одно крупное яблоко. Заправка на выбор: масло, либо майонез, сметана. Соль и перец добавляются на свой вкус.
Мясо "под шубой" в мультиварке. свинина - 1 кг (если не любите свинину, то можно взять 2 куриных грудки) помидоры - 2-3 шт. репчатый лук - 3 шт. картофель - 3-4 шт. чеснок - 4-5 зуб. сыр - 200-250 гр. зелень соль майонез Приготовление: 1. Обмыть мясо, обсушить, нарезать ломтиками (каждый ломтик по вкусу посолить, поперчить). 2. Картофель натереть на крупной терке. 3. Лук порезать кольцами. 4. Помидоры порезать полукольцами и обвалять их в майонезе . 5. Сыр натереть на крупной терке. 6.
Пастрома из грудки индейки( подходит и для кур.грудки) 800 гр.филе грудки индейки(курицы) 1 ст. ложки соли 1 ст. ложка острой горчицы 1 ст. ложка сухой смеси специй для птицы 1 ст. ложка паприки 0,5 ч. ложки молотого черного перца кунжут Приготовьте обмазку из специй для мяса: смешайте в небольшой миске горчицу, смесь специй, паприку и черный перец, кунжут. Это ориентировочный набор специй для приготовления пастромы. Вы можете составлять собственные комбинации по вкусу.
Рыба запечённая с морковью! Ингредиенты - рыба, лук, морковь, чеснок, майонез, приправа для рыбы. Рыба - думала, что у меня телапия, но на упаковке было написано пангасиус :)), но полагаю, что подойдёт почти любая рыба В общем, филе рыбы порезать на куски, выложить в форму, смазанную растительным маслом. Луковицу порезать колечками, выложить на рыбу. Посыпать приправой Камис "Приправа для рыбы".
Запеченное мясо с картошкой Приготовить это блюдо совсем просто, есть правда некоторые хитрости, которые делают его особенно вкусным, ну например, я мясо всегда мариную предварительно целым куском - солю, перчу, если постное мясо делаю надрезы и вкладываю в "кармашки" сало с чесноком, или без, это по вкусу, обмазываю все его сметаной желательно жирной и ставлю в холодильник на сутки или хотя бы на 10-12 часов.
Вкусные рулеты из свинины с грибами Ингредиенты: - 600 г свиного филе куском, без костей - 400 г шампиньонов - 2 больших луковицы - 2 яйца, сваренных вкрутую - 1 - 1,5 стакана тертого сыра моцарелла - 1 стакан жирных сливок - соль по вкусу - молотый черный перец по вкусу - подсолнечное или оливковое масло Приготовление: 1. Разогрейте 2-3 столовые ложки растительного масла в сковороде на среднем огне. Очистите лук и нарежьте его тонкими четвертинками колец.
Запеченная капуста по-итальянски Ингредиенты: Цветная капуста – 500 гр. По 50 гр. ветчины, сыра и отварных грибов. Сливочное масло – 40 гр. Томатный соус и соль по вкусу. Способ приготовления. Цветную капусту отварить в подсоленной воде, разобрать на соцветия и уложить в смазанную маслом форму. Посыпать тертым сыром, нарезанной ветчиной и грибами. Полить томатным соусом, посолить и запекать в духовке 15 минут до появления румяной корочки.
Мясо тушеное с морковью. Все любят мясо, и я не исключение) Мясо берем баранину или говядину, режем на ровные кусочки нарезаем рупчатый лук средними кусочками. по объему берем столько же лука, сколько мяса выкладываем мясо на сковороду заливаем стаканом воды, перчим красным острым перцем (или паприкой, если не любите острое).
Рецепт приготовления джема из крыжовника Состав: 1 кг. крыжовника 1 кг. сахара 1 ст.л . лимонного сока Приготовление: Подготовленный крыжовник положить в стеклянный контейнер для микроволновой печи и накрыть пищевой пленкой оставляя небольшой зазор для того, чтобы из него выходил пар. Готовить в микроволновой печи в течение 4 минут на максимальной мощности. Когда закончите, удалить крышку / пищевую пленку и перемешать. Варить еще 2 минуты.
5 обалденно вкусных холодных супов для лета Жаркое лето — идеальное время для того, чтобы приготовить легкий холодный суп. Он быстро утолит голод и не заставит вас долго стоять у плиты. Клубничный суп с фисташками Вам понадобятся: 300 г клубники 70 мл сливок или йогурта 50 мл апельсинового сока 100 г сахара мята 30 г фисташек 50 мл воды Приготовление: Помойте клубнику, переберите и обсушите. Взбейте ее блендером с сахаром, сливками, апельсиновым соком и водой до состояния однородной массы.
Бесподобный пирог с черносливом — «Бретонский фар». Фантастический вкус! . Ингредиенты: мука — 125 г молоко — 750 мл яйца — 4 шт соль — щепотка чернослив — 250 г сахар — 100 г ванильный сахар — 2 пакетика сливочное масло . Приготовление: Чернослив заливаем горячей водой и добавляем один пакетик ванильного сахара.Просеянную муку смешать со щепоткой соли, добавить взбитые яйца, сахар и оставшийся ванильный сахар. Добавить тонкой струйкой молоко и перемешайте до получения теста.
Салат из рыбы по-корейски: съедается в один присест. ну очень удачный маринад. Еще никто не отказыва
Салат из рыбы по-корейски: съедается в один присест. ну очень удачный маринад. Еще никто не отказывался от добавки! . Хе — национальная корейская закуска-салат, которую готовят из овощей с птицей, мясом или рыбой путем маринования. Для приготовления хе подойдет любая не костлявая рыба: форель, кета, горбуша, семга или минтай (для более бюджетного варианта). Получится очень вкусно в любом случае. . Ингредиенты Семга — 300 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Огурцы — 1 шт. Чеснок — 3 зуб.
Сосиски в тесте "Гусеницы". Ингредиенты: Для теста: ●250 мл теплой воды ●1 ч.л. соли ●1 ст.л. сахара ●2 ст.л. растительного масла ●3 ст. муки ●1,75 ч.л. сухих дрожжей Дополнительно: ●8-10 сосисок ●яйцо для смазывания ●кунжут для посыпания ●перец-горошек Приготовление: 1. Из перечисленных ингредиентов замесить мягкое тесто и дать ему расстояться в тепле около 1,5-2 часов. Сосиски очистить от оболочек. 2.