Пирог с творогом и грушей 3 яйца, 1 ст сахара 1 ст муки 50 гр слив.масла пол пакетика ванильного сахара полгруши, 100 гр творога корица молотая. Яйца взбить с сахаром, добавить масло растопленное, муку. Должно быть тесто как густая сметана. Вылить в смазанную форму половину, положить творог, сверху груши кусочками, посыпать корицей, вылить оставшееся тесто сверху. Поставить в духовку на 175 гр на 30 мин. автор Лена Абрамова
Картошечка, тушенная с мясом ). Вам потребуется: Говядина - 400-600 гр Чищеный картофель - 1 кг ( к-во не принципиально). Лучше брать тот сорт картофеля, который имеет свойство развариваться, т.е рассыпчатый) 1 луковица 1 морковка 1 ч. л муки 1 спелая помидорина или 1 ч. л том. пасты ( можно без того и другого) Как готовить: 1. Порезать лук и кубиками морковку. Слегка спассировать на растительном масле сразу в кастрюле.
РЕЦЕПТЫ ДЕТСКИХ МОЛОЧНЫХ СУПОВ По мере знакомства ребенка с прикормами, примерно к 9-10 месяцам, в его питание можно вводить потихоньку и супчики. Конечно, это должны быть очень легкие супчики, которые ребенку вполне можно пробовать. Начиная с года деткам можно готовить молочные супы. Полезность молочных супов с легкостью докажет любой диетолог. По наличию витаминов, минеральных солей и легкой усвояемости молочные супы занимают одно из первых мест.
9679; Сахар 2 стакана ● Яйцо куриное 5 штук ● Масло сливочное 200 г ● Сметана 1 стакан ● Мука пшеничная 2 стакана ● Какао-порошок 2 столовые ложки Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром до белой пены. Добавить просеянную муку, соду, растопленное остывшее сливочное масло, сметану и тщательно перемешать (лучше миксером). 2. Тесто разделить на две равные части. В одну часть добавить 2 столовые ложки муки, в другую 2 столовые ложки какао.
Десерт" Дуэт" автор Зореслава Пакетик желатина(20 гр), 1 плитка шоколада, 200 гр.творога, 1 банан, 1ст.молока., сахар.пудра по вкусу Желатин залить молоком, оставить на час. Творог протереть через сито с бананом, добавить сах.пудру. Желатин нагреть, третью часть вылить в растопленный шоколад (на паровой бане).,перемешать. Налить немножко в силиконовые формочки и поставить в холодильник,до застывания.Оставшуюся молочно-желатиновую смесь добавить в творог, взбить блендером.
ОЧЕНЬ НЕЖНАЯ И ВКУСНАЯ ЗАПЕКАНКА ИЗ ФАРША И КАРТОФЕЛЯ Этот рецепт вычитала в немецком кулинарном журнале (лет 5 назад) и теперь регулярно готовлю. Ингредиенты: фарш (смешанный) - 500г картофель - 700г сливки 30% жирности - 200мл вода - 250мл сыр - 200г растительное масло - 2 ст. л. соль, перец по вкусу петрушка, укроп. Приготовление: Картофель чистите, нарезаете тонкими кольцами (если картофель крупный, то полукольцами). Фарш обжариваете на растительном масле 5-7 минут.
●НЕЖНЫЕ ЯИЧНЫЕ КОТЛЕТКИ● Результат превосходит ожидания! Ингредиенты: -Яйца куриные варёные - 6 шт. -Лук зелёный - 1 пучок -Манная крупа - 2 ст.л. -Мука - 1 ст.л. -Сметана - 1 ст.л. -Укроп - 1 пучок -Масло растительное для жарки - 2 ст.л. -Соль - по вкусу Приготовление: Варёные яйца натираем на крупной тёрке в глубокую миску. Туда же кладём мелко нарезанные укроп и зелёный лук. Всыпаем муку и манную крупу. Солим и добавляем сметану. Тщательно вымешиваем.
Баварская пивная рулька. Я не особый любитель долгих и трудоемких в приготовлении блюд, но когда находит настроение и хочется угостить своих друзей я готовлю баварскую пивную рульку айсбан. Для приготовления блюда нам понадобится: 1. Свиная рулька (я брал заднюю ногу весом почти два килограмма). 2. Темное пиво - 1 литр 3. Лук - две головки. 4. Чеснок -одна головка. 5. Одна морковь. 6. Смесь перцев 7. Тмин. 8. Зелень укропа. 9. Мед. 10. Лавровый лист 11. Соль.
Печенье "Праздничное" Очень нежное, вкусное, рассыпчатое печенье! Его можно уложить в красивую коробку, и подарить друзьям настоящий праздник! :) Состав из данного количество теста получается примерно 25 печений для песочного теста мука - 2 стакана (260 г), сливочное масло - 200 г, 1 яичный белок (~20 г), сахарная пудра - 3 столовых ложки (~75-80 г) сгущенное молоко (вареное или невареное) - 2-3 столовых ложки, молочный или темный шоколад - 50-80 г, белый шоколад - 1-2 кусочка
КУЛИНАРНЫЙ СОВЕТ.ПРИГОТОВЛЕНИЕ БЛЮД В ГОРШОЧКАХ. Держать глиняный горшочек залитым водой можно до 1 ч. И хорошо, если он будет заполнен водой до самых краев, тогда благодаря впитанной им жидкости готовящееся в нем блюдо будет особенно сочным. Прежде чем начать готовить, горшочек или миску подержите 15 минут в холодной воде. Поры посуды впитают влагу, и кушанье получится более сочным. Если посуда совсем новая и ни разу не использовалась, вымочите ее в холодной воде 1 час.
Салат с говядиной в блинных конвертиках для блинов: -1 литр сыворотки -4 яйца -щепотка соли -щепотка куркумы -1/2 ч. л. соды3 столовые ложки гречневой муки -15 столовых ложек пшеничной муки -40 мл. подсолнечного масла для салата: -1 свежий огурец -1 маленькая белая луковица -1 свежий помидор -300 гр. отварной говядины -4 маленькие молодые картофелины -2 яйца -зелень -1 столовая ложка майонеза для заправки салата Блины печем как обычно.
Голубцы закусочные Для них нам понадобится: -капуста, морковь, -лук, чеснок, -острый перец, -кориандр молотый; заливка: - 0,5 литра холодной кипяченой воды, -200 гр растительного масла(2/3 стакана идет на жарку лука, а остальное в заливку), -0,5 стакана(250гр) уксуса 9%, -2 столовые ложки без горки сахара,1 столовая ложка с горкой соли. Лук нарезаем полукольцами, обжариваем в большом количестве растительного масла. Нужно чтобы лук стал мягким, не зажаривайте его до румяной корочки.
А что же на самом деле такое Любовь? Любовь -это когда ты принимаешь человека со всеми его недостатками, это когда мурашки по телу от прикосновений... Когда его поцелуи до дрожи... Когда ты готов наслаждаться человеком вечно... Когда ты много говоришь о нем, а сам не замечаешь этого... Любовь - это когда ты строишь планы и ты уверен в их реализации... Это, когда ты даже не хочешь не на кого смотреть, потому что знаешь,что твой человек намного лучше...
Ножка малыша Мягко массируя определенную зону на детской стопе, Вы успокоите своего малыша, если у него что-то болит: 1 – Нос и горло 2 – Зубы и голова 3 – Солнечное сплетение 4 – Верхняя часть живота 5 – Нижняя часть живота 6 – Тазовая область Сохраните себе, чтобы не потерять
СУР ШУРПА Ингредиенты: Говядина (или баранина) - 700 г Морковь - 2 шт Лук репчатый - 2 шт Картофель - 6 шт Перец болгарский - 2 шт Помидор - 2 шт Чеснок - 2 зуб. Томатная паста - 3 ст. л. Соль - (по вкусу) Перец - (по вкусу) Специи - (по вкусу) Зелень Приготовление: Лук порезать. Обжарить в глубокой сковороде. Добавить порезанное мясо к луку и обжарить. До обжарки сварить бульон из выбраного мяса (приблизительно 3 литра).