КУРИНЫЕ ГРУДКИ ЗАПЕЧЁННЫЕ В СЛИВКАХ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриное филе ● Чеснок, который желательно разрезать вдоль на небольшие кусочки - 2 зубчика ● Перетертые консервированные помидоры — 3–4 ст. л. ● Лимон — 1/2 шт. ● Сливки жирностью не менее 20 % — 100 г ● Картофель для гарнира — 2-3 шт. ● Любой сыр — 100 г ● Ложка растительного масла ● Одна средняя луковица ● Немного соли и черного молотого перца ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.
5 круп — 5 рецептов. Вкуснее каш вы еще не пробовали! Рецепты вкусных постных каш Манная каша на клюквенном соке Ингредиенты: 1 ст. манной крупы 2 ст. клюквы (подойдет и мороженая) 4 ст. воды сахар по вкусу Приготовление: Клюкву промойте. Отложите горсть ягод для украшения, из остальных отожмите сок. Мякоть залейте водой, поставьте на огонь, варите 5 минут, процедите. Добавьте сахар и снова доведите до кипения, влейте отжатый клюквенный сок, затем всыпьте тонкой струйкой манку.
Бананово-шоколадный коктейль — обалденно вкусно! Сохрани, чтобы не потерять этот нектар богов! Ингредиенты: Банан — 1 шт. Легкий йогурт — ½ стак. Молоко — ¾ стак. Какао-порошок — 1 ст. л. Лед — по желанию Приготовление: 1. Смешайте все ингредиенты в блендере. 2. Взбейте до получения однородной массы. 3. Разлейте в посуду. Приятного аппетита!
САЛАТ «СУШИ» - НЕ ОТЛИЧИТЬ ОТ НАСТОЯЩИХ! Этот салат идеально подходит для любого праздника - гости будут в восторге, ведь салат по вкусу очень напоминает самые настоящие суши. Ингредиенты: Слабосолёная красная рыба (её можно купить, а можно засолить дома в соевом соусе) - 300 гр., рис — 300 гр., свежие огурцы — 2 шт., большая морковь — 1 шт., яйца — 4 шт.
ГОТОВИМ БУЖЕНИНУ ДОМА: ТОП-7 РЕЦЕПТОВ 1) Буженина из корейки ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Приправы и их количество можно варьировать по своему вкусу. ● 1 кг свиной корейки (или другие бескостные части) Для маринада: ● 1 л питьевой воды ● 2 ст. л. соли (по вкусу) ● 5 зубчиков чеснока ● 2-3 шт. лаврового листа ● 1 ч. л. перца горошком ● 1 ч. л. семян укропа или кориандра ● по 1 ч. л.
Картофель «Анна» Вам понадобится: картофель 1 кг репчатый лук 1 шт. растительное масло 3 ст.л. сливочное масло 150 г петрушка 1 пучок соль, черный молотый перец по вкусу Как приготовить: Почистите картофель и нарежьте тонкими кружками. Хорошенько помойте их под проточной холодной водой. Откиньте на дуршлаг и дайте воде стечь, после чего обсушите салфеткой. Петрушку мелко нарубите. Сливочное масло необходимо растопить и разделить на 2 части.
СОГРЕВАЮЩИЙ ЧАЙ: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ ДЛЯ ОСЕНИ Необычные и очень вкусные идеи 1. Имбирный чай ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 л воды ● 3 ст. л. мелко натертого имбиря (или порезанного ломтиками), ● 3 ст. л. меда ● щепотка молотого черного перца ● 1 лимон или апельсин ● нарубленные листья мяты (по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: В закипевшую воду бросаем натертый имбирь. Когда он пару минут покипит, тщательно процеживаем в чашку. Затем добавляем перец, лимон (апельсин), мяту и мед.
САМЫЕ КРАСИВЫЕ СЛАДКИЕ ЕЖИКИ. ИЗУМИТЕЛЬНЫЙ ВАРИАНТ ОФОРМЛЕНИЯ ДЕТСКОГО ТОРТА Марципан для ежиков нужно подкрасить – сделать в небольшом кусочке массы углубление и ввести туда пищевой краситель. Затем массу вымесить. После этого надо соединить маленький кусочек с большим и хорошо вымесить. Если цвет получился не слишком насыщенный, то все повторяют. Перед началом работы стол надо посыпать сахарной пудрой.
10 рецептов консервирования томатов! 1. ТОМАТЫ "ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" Состав 3 кг помидоров, 200 г зелени, 1 головка чеснока, 100 г репчатого лука. Маринад: 3 л воды, 2 ст.ложки соли, 9 ст.ложек сахара, 2-3 шт. лаврового листа, 3 шт. перца горошком, 1 стакан 9%-ного уксуса. Приготовление Томаты, вымыть. Банку пропарить, на дно положить рубленую зелень (укроп, петрушка, лист вишни), чеснок, влить 3 ст.ложки растительного масла, затем уложить помидоры, на них кольца лука.
Соус чимичурри (Chimichurri Sauce) Чимичурри - национальный аргентинский соус, который подается к запеченному на гриле мясу. Этот рецепт является лишь одной из многих вариаций данного соуса. Аргентинцы также используют его в качестве маринада для мяса. Вообще, соус можно подавать не только с мясом, приготовленным на гриле, но и с жареным или печеным. Ингредиенты: 1 ст. нарезанной петрушки 1/2 ст. оливкового масла 1/3 ст. красного винного уксуса 1/4 ст. нарезанной кинзы 2 зубчика чеснока 3/4 ч.
Пирог с фруктами в микроволновке от Наташи Имшенецкой Однажды попробовав выпечку в микроволновке, я поняла, что такой вид выпечки вполне имеет право на существование. Когда вы ограничены во времени или не можете по какой-то причине включить духовку, испеките пирог в СВЧ. Пирог с фруктами получается особенно вкусным. Фрукты или ягоды для этого пирога можно использовать любые по вашему вкусу, главное, чтобы они были сочными.
Салат с редисом, огурцом и авокадо от Наты Киселевой Вот таким простым в приготовлении, очень полезным и вкусным салатом я балую своих домашних в сезон молодой редиски и хрустящих огурчиков. Заправить салат можно сметаной, натуральным йогуртом, простоквашей или кефиром. Мне больше нравится этот салат со сметаной.
Рубленные котлеты из рыбы и цветной капусты от Наташи Чагай Хочу поделиться рецептом рубленных котлет из рыбы и цветной капусты. Эти котлеты настолько мягкие, нежные и вкусные, что вы просто не сможете оторваться от этого блюда. Цветная капуста очень хорошо сочетается с рыбкой. Можно использовать любую белую рыбу, точнее ее филе: треску, минтай, пикшу, лимонеллу, хек и т.д. Я уверена, вы оцените простоту и оригинальность рыбных рубленных котлет.
Слоеные волованы от Светы Шевчук Слоеные волованы послужат вам прекрасной закуской к любому празднику. Их можно начинять разными начинками, тем самым удивляя гостей снова и снова. Думаю эта несложная закуска понравится и приживется в вашей семье. Для приготовления слоеных волованов нам понадобится: 500 г слоеного теста; любая начинка - у меня красная икра. Покупное слоеное тесто разделить на 2 части. Обе части раскатать в пласт толщиной 3 мм.
Салат "Мозаика" от Наты Киселевой Яркий, сочный и простой в приготовлении салат "Мозаика" поднимет настроение в непогоду и порадует близких и друзей своим вкусом и легкостью. Для приготовления салата "Мозаика" понадобятся: 300 г крабовых палочек (лучше охлажденных, незамороженных); 1 средний огурец; 150 г пекинской капусты; 200 г консервированной кукурузы; 2 яйца; 2-3 ст. л. майонеза; зелень укропа; черный молотый перец по желанию.