Слоеные волованы от Светы Шевчук

Слоеные волованы от Светы Шевчук
Слоеные волованы послужат вам прекрасной закуской к любому празднику. Их можно начинять разными начинками, тем самым удивляя гостей снова и снова. Думаю эта несложная закуска понравится и приживется в вашей семье.
Для приготовления слоеных волованов нам понадобится:
500 г слоеного теста;
любая начинка - у меня красная икра.
Покупное слоеное тесто разделить на 2 части. Обе части раскатать в пласт толщиной 3 мм. Из первой части теста рюмочкой или специальной формой выдавить кружочки.
Из другой части теста выдавить круги той же формой. Формой (рюмочкой) меньшего размера в середине получившихся кружков выдавить круг меньшего диаметра. Получатся "бублики" из теста.
Бублики из теста смочить с одной стороны водой и влажной стороной поместить на круги из теста.
Выпекать волованы на противне, застеленном пекарской бумагой, 10-15 минут при температуре 160-180 градусов.
Наши слоеные волованы подавать в качестве закуски, наполнив их по вашему вкусу, например, творожным сыром с зеленью или плавленным сыром с чесноком. У меня для наполнителя была использована красная икра с кусочком сливочного масла.
Приятного аппетита!