Рыбные котлеты под томатным соусом. Список продуктов -Филе хека - 500 г -Филе пангасиуса - 500 г -Лук репчатый - 1-2 шт. -Растительное масло - 30-40 г -Яйцо куриное - 1 шт. -Булочка белая - 100 г -или манная крупа - 4 ст. ложки -Помидоры тертые - 0,5 л -Мука - сколько уйдет -Соль - по вкусу -Перец - по вкусу -Лавровый лист - 1 шт. -Сахар - 1-2 ст. ложки Как приготовить Рыбу разморозить, отжать лишнюю влагу. Порезать на куски. Булочку замочить в воде. Отжать.
Рыба в сырно-сливочном соусе. Ингредиенты: -500 г филе рыбы (тилапия, пангасиус, горбуша, семга и т.д.) -250 мл сливок (10-20%) -150 г сыра (полутвердого или твердого) -зелень по вкусу -соль -перец Приготовление: 1. Рыбу нарезать небольшими кусочками. 2. Зелень мелко покрошить. 3. Сыр натереть на средней терке. 4. Смешать сливки, сыр, зелень. 5. Рыбу выложить в форму для запекания. Посолить, поперчить. 6. Залить сливочно-сырным соусом. Поставить в духовку.
Легкий рыбный суп с овощами. Ингредиенты: -Красная рыба (филе) — 200 г -Белая рыба (филе) — 200 г -Картофель — 1 шт. -Лук — 1 шт. -Морковь — 1 шт. -Соль, перец — по вкусу -Зелень — по вкусу -Лавровый лист — 1 шт. Приготовление: 1. Филе рыбы хорошо промыть, очистить от костей и шкуры. Картофель порезать кубиками, морковь — соломкой. Репчатый лук почистить и мелко нарезать. 2. В кипящую воду положить луковицу и морковь. Варить 5 минут. Добавить картофель, варить до готовности.
Рыба минтай, запеченная в духовке. Ингредиенты: -Минтай или хек — 1 Штук -Морковь — 1 Штука -Лук — 1 Штука -Сливочное масло — 20 Грамм -Сметана — 50 Грамм -Кипяток — 4 Ст. ложки -Соль, перец — По вкусу -Твердый сыр — 100 Грамм Как приготовить "Рыба минтай, запеченная в духовке" Из указанного количества продуктов у меня вышло два вот таких горшочка. Итак, горшочек (керамическую миску, кастрюльку) смазать внутри маслом. Репчатый лук нарезать полукольцами. Уложить в горшочек.
Суфле из курицы с сыром. Ингредиенты: -Творог — 500 Грамм -Вареное куриное филе — 350 Грамм -Молоко — 30 Грамм -Сыр твердый — 30 Грамм -Масло сливочное — 30 Грамм -Специи — По вкусу -Соль — По вкусу -Перец — По вкусу Как приготовить "Суфле из курицы с сыром" 1. Подготовим ингредиенты. 2. Курицу измельчим в блендере. Можете чуть подсолить. 3. Добавим два желтка, творог и размягченное масло к курице. 4. Тщательно перемешаем и добавим измельченный кабачок. 5.
Десерт из тыквы. Ингредиенты: -Мука — 100 Грамм -Разрыхлитель — 1 Ст. ложка -Соль — 0,25 Чайных ложки -Корица молотая — 0,5 Чайных ложки -Молотая гвоздика — 0,5 Чайных ложки -Сода — 0,5 Чайных ложки -Сахар — 1 Стакан -Яйца — 3 Штуки -Пюре тыквенное — 0,75 Стакана -Орехи — По вкусу -Сливки — 600 Грамм -Сахар — 50 Грамм (для крема) -Творог — 250 Грамм -Ванильный сахар — 2 Ст.
Картофельный рулет с капустно-мясной начинкой. Ингредиенты: Картофель – 15 шт. Мясной фарш – 300 г Яйца – 3 шт. Репчатый лук – 2 шт. Мука – 5 ст.л. Капуста – ½ кочана Соль Способ приготовления: Отварить картофель в подсоленной воде, растолочь его в пюре.добавить яйца и муку, всё перемешать. Взять мясной фарш, натереть на терке капусту, натереть на мелкой терке лук, смешать фарш, лук, капусту, добавив одно яйцо.
Маковое печенье. Запах и аромат выпечки должен присутствовать в тех домах, где живут дети. Так говорила моя мама и по такому принципу живу и я. Что может быть вкуснее для детей, чем печенье, приготовленное мамиными руками.
Конфеты наслаждение. Ингредиенты: -Сахар — 2 Стакана -Сгущенка — 0.5 Стакана -Вода — 2/3 Стакана -Яйца — 2 Штуки -Ванилин — 1 Чайная ложка -Молотые орехи — 3 Ст. ложки Как приготовить "Конфеты наслаждение" 1. В миску поместим яичные желтки и сахар, взбиваем, постепенно вводя остальные ингредиенты до однородности. 2. Белки взбивает отдельно до получения пышной массы. Аккуратно вводим ее к желтковой массе, перемешаем.
Ежики из говядины. Ингредиенты: -Говяжий фарш — 600 Грамм -Рис — 150-200 Грамм -Лук — 2 Штуки -Морковь — 1 Штука -Яйцо — 1 Штука -Томатная паста — 300-400 Грамм -Соль, перец, специи — - По вкусу Как приготовить: Подготовим все необходимые для приготовления ингредиенты. Хорошенько промываем рис в холодной проточной воде. В удобной посуде смешиваем рис, фарш, яйцо, соль, перец, специи по вкусу. Все хорошенько смешиваем руками. Мелко рубим лук и обжариваем его на сковородке в растительном масле.
Шоколадно-ванильное печенье «Спиральки» Ингредиенты — мука — 150 грамм — сливочное масло — 100 грамм — сахар — 150 грамм — яйца — 2 штуки — какао-порошок — 3 столовые ложки — ванильный сахар — 10 грамм — соль — щепотка Рецепт Растереть мягкое сливочное масло с сахаром, ванильным сахаром, солью и яйцами. Добавить муку и замесить упругое, эластичное тесто, которое не липнет к рукам. Разделить тесто на две части. В одну часть добавить какао-порошок.
Горячий шоколад с лесными ягодами. Ингредиенты: -Сливки 20% — 200 мл -Ягоды свежие — 300 г -Шоколад — 200 г -Сахар — по вкусу Приготовление: 1. На водяной бане растопите шоколад и смешайте его со сливками. Положите сахар по вкусу. 2. Ягоды добавьте в шоколадно-сливочную смесь. 3. Подавайте напиток горячим. Горячий шоколад с ягодами напомнит о теплых летних днях и поднимет настроение! Приятного аппетита!
Печенье с M&M's. Ингредиенты: -Мука - 420 г -Кукурузный крахмал - 1 ст. л. -Соль - 3/4 ч. л. -Сода - 5/8 ч. л. -Мягкое сливочное масло - 115 г -Сливочный сыр (плавленый, типа Альметте, Президент) - 115 г -Сахар - 1 стакан -Яйцо - 1 шт. -Желток - 1 шт. -Ваниль -m&m's - 200 г Приготовление: 1. Хорошо взбить масло, сыр и сахар. 2. Добавить яйцо, взбить. Добавить желток и ваниль, еще раз хорошо взбить до однородности массы. Отдельно смешать муку, крахмал, соль и соду.
Овсяно-творожное печенье. Ингредиенты: -Творог — 100 Грамм -Овсянка — 100 Грамм -Яйцо — 1 Штука -Мед — 1 Ст. ложка -Растительное масло — 1 Ст. ложка -Изюм — 2-3 Ст. ложек -Орехи — 1-2 Ст. ложек -Разрыхлитель — 1 Чайная ложка -Ванилин — 1 Чайная ложка Как приготовить: 1. Вот такой набор ингредиентов вам будет необходим, чтобы повторить этот весьма простой рецепт овсяно-творожного печенья на вашей кухне. 2. Первым делом включите духовку и разогрейте ее до 180 градусов.
Панкейки с начинкой. Ингредиенты: -Мука — 1.5 Стакана -Сахар — 3 Чайных ложки -Соль — 1 Щепотка -Разрыхлитель — 1 Щепотка -Яйцо — 1 Штука -Молоко — 200 Миллилитров -Нутелла — 8-10 Ст. ложек -Сливочное масло — 1 Чайная ложка Описание приготовления: 1. Для начала раскрою вам секрет начинки. Чтобы с шоколадной пастой было удобно работать и она хорошо держала форму, ее нужно предварительно заморозить. Используйте для этого лист пергамента, выложив ложкой тонким слоем небольшие круги.