Творожная запеканка с кефиром в духовке. Ингредиенты: -Творог — 500 Грамм -Яйцо куриное — 3 Штуки -Сахар-песок — 1 Стакан (или сахарная пудра) -Манная крупа — 1 Стакан -Кефир — 1,5 Стакана -Разрыхлитель — 1 Чайная ложка -Цедра лимона — 1 Штука (или цедра апельсина) -Ванильный сахар — По вкусу -Изюм — По вкусу Как приготовить: Для начала нужно размочить манную крупу в кефире. Для этого перемешиваем их в миске и оставляем на час. Тем временем готовим другие продукты.
Окрошка на квасе, вкуснее не бывает! Наступило лето. Становится жарко. И в эту жару хочется чего холодненького, а что может быть лучше Окрошки. Холодненькая из холодильника и жажду утолит и сыт будешь. И делается быстро и просто. Окрошка - просто кладезь пользы для всей вашей семьи! Приготовьте этот холодный суп в летнюю жару! Ингредиенты Квас домашний 1,5 л Картофель варёный 2–3 шт. Огурцы 2 шт. Колбаса 150–200 г редис 3 шт. Зелень (лук, укроп, петрушка) яйцо куриное варёное 3 шт.
Картофельные драники в мультиварке. Ингредиенты: -Картофель — 3-4 Штук -Репчатый лук — 2 Штуки -Мука — 2-3 Ст. ложек -Яйцо — 1 Штука -Соль — 1-2 Щепоток (по вкусу) -Растительное масло — 1 Ст. ложка -Специи — 0,5 Чайных ложки -Чеснок — 1-2 Зубчиков (или щепотку сухого) -Черный молотый перец — 1 Щепотка Как приготовить: Почистим лук и картофель. Потом картофель натрем на крупной терке, а лук - на мелкой. Дальше добавляем к овощам специи, соль, чеснок, пропущенный через чеснокодавку, и перец.
Бульон куриный с рисом. Ингредиенты: -Куриная голень — 1 Штука -Вода — 1 Литр -Корень петрушки — 2 Штуки -Луковица — 1 Штука -Морковь — 1 Штука -Рис — 100 Грамм -Соль, перец черный — По вкусу -Укроп — По вкусу Как приготовить 1. Приготовим продукты для бульона. Варить бульон куриный можно, используя любую часть курицы. 2. Очищаем и нарезаем овощи крупно. 3. Кладем голень и овощи в холодную воду, солим, доводим до кипения. Варим бульон 40 минут. 4. Промываем рис до чистой воды. 5.
Макароны по-французски. Ингредиенты: -Макароны — 350 Грамм -Спаржа — 500 Грамм -Моцарелла — 200 Грамм -Бульон — 400 Миллилитров -Сливки взбитые — 50 Грамм -Сухари панировочные — 150 Грамм -Масло сливочное — 4 Ст. ложки -Мука — 2 Ст. ложки -Масло оливковое — 2 Ст. ложки -Лук — 2 Штуки -Специи — По вкусу Как приготовить: 1. Разогреем оливковое масло, хорошо обжарим в нем лук полукольцами. Можно также добавить пару зубчиков чеснока, лавровый лист и специи по вкусу. 2.
Кабачки, запеченные в духовке с овощами. Ингредиенты: -Кабачки — 3 Штуки (три средних или два больших) -Лук — 1 Штука -Перец болгарский — 1 Штука -Перец чили — 0.5 Штуки -Чеснок — 1 Зубчик -Помидоры — 3-4 Штук -Бобы — 150 Грамм (можно использовать готовые консервированные бобы или фасоль) -Сыр рассольный — 100 Грамм (фета, брынза или моцарелла. Можно заменить и обычным твердым сыром ) Как приготовить: 1. Перед готовкой замочите бобы или фасоль на ночь в холодной воде.
Вашим деткам обязательно понравится! Яйца в корзинках - быстрый завтрак. Очень красивый и быстрый завтрак за 10 минут - побалуйте себя и своих близких. Ингредиенты: -Хлеб - пару ломтиков -Лосось с\с - 100 г -Йогурт натуральный - 30 г -Яйца куриные маленькие - 4 шт. -Укроп - пару веточек -Соль морская (если необходимо) -Паприка - щепотка -Смесь перцев - по вкусу Приготовление: 1. Хлеб подсушить в духовке до состояния гренок. Смазать йогуртом, посыпать рубленым укропом. 2.
Очень вкусный рецепт - добавляйте себе чтобы не потерять! ДОМАШНИЕ БАРНИ Возраст от 3-х лет. Ингредиенты: Масло сливочное 200 гр. Яйцо 2 шт Сахар 100 гр Кефир 100 гр Сода 0,5 ч.л. Цедра лимонная (по вкусу) Мука пшеничная 1,5 ст. Придя с ребенком в магазин, только и слышишь: "Мама, купи Мишку Барни". А когда почитаешь их состав, не очень хочется, чтобы твой ребенок это ел. Вот и пришлось обзавестись формой для их выпекания.
Сладкие гренки из багета. Подготовим все ингредиенты. Лучше и вкуснее всего для сладких гренок использовать свежую клубнику с грядки. Перед готовкой ягоды мы тщательно промоем и избавим от зеленых ножек. Возьмем багет. Для этой цели подойдет и простой батон. Нарезаем наш хлеб равными ломтиками, толщина их не должна превышать 1,5-2 сантиметра. Достаточно пяти ломтиков. Подогреваем сковороду на растительном и сливочном масле одновременно.
Гречневый суп на курином бульоне с грудкой. Ингредиенты -Куриная грудка - (1 шт.) -Куриный бульон - (1,4 л) -Морковь - (1 шт.) -Лук репчатый - (1 шт.) -Гречневая крупа - (1/2 ст.) -Картофель - (1-2 шт.) -Рафинированное растительное масло - (немного для жарки) -Лавровый лист - (1-2 шт.) -Поваренная соль - (по вкусу) Способ приготовления: Подготовим все необходимые ингредиенты. Также заранее отварим куриную грудку в подсоленной воде. Крупу несколько раз промываем в холодной воде.
Клубничка в шоколаде...белом, темном, розовом ... с орешками и посыпками Ингредиенты - клубника, 24-30 ягод; - шоколад чёрный, 225 г; - шоколад белый, 170; - мелкие конфетки, орешки сазарные посыпки – для оформления. 1. Клубнику моем и высушиваем тщательно, потому что остатки воды испортят глазурь. Хвостики оставляем. 2. Готовим белую глазурь, растапливая белый шоколад на водяной бане. Это надо делать осторожно, потому что его легко перегреть. 3.
Каша манная 10%. Вам понадобится: -Манная крупа — 20 г -Молоко — 200 мл -Вода — 50 мл -Масло сливочное -5 г -Сахар -Соль Приготовление: Кашу следует варить на цельном молоке из расчета, что концентрация крупы будет составлять 10%. Обязательно следует добавлять воду на выпаривание. В кастрюлю заливаем 50 мл молока и такой же объем воды, доводим до кипения и солим. Затем аккуратно тонкой струйкой всыпаем манную крупу и варим.
Вкусные пышные оладьи на кислом молоке. Ингредиенты -Кислое молоко (2 ст.) -Мука пшеничная (2 ст.) -Куриное яйцо(2 шт.) -Сахарный песок(2 ст. л.) -Пищевая соль(1 щепотка) -Пищевая сода Способ приготовления: Для начала берём все необходимые продукты и выкладываем перед собой. Это делается для того, чтобы не тратить время на их поиски в процессе готовки. Теперь возьмите небольшую глубокую ёмкость, в неё вбейте два яйца, добавьте сахар и соль. Хорошенько перемешайте яйца.
Пирог "Дружная семейка". Ингредиенты: На дрожжевое тесто: ●молоко — 1 стакан, ●дрожжи — 2 пакетика сухих ●мука — ~4 стакана, ●яйцо -2 шт, ●масло растительное — 4 столовые ложки, ●сахар — 150 гр ●соль Приготовление: В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут, после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты , замесить тесто , оставить на 30 минут... Начинку мы любим из вишни)) Поэтому сливаем сок..
Суп с гречневой крупой и мясом. Ингредиенты: -Вода(2 л) -Говядина(500 г) -Картофель(2 шт.) -Морковь(1 шт.) -Гречневая крупа(1/2 ст.) -Поваренная соль Способ приготовления: Традиционно любой бульон готовят с мясом на кости. Только тогда он получается насыщенным и приобретает необходимые вкусовые качества. Мы будем использовать говядину, поэтому выкладываем её на дно кастрюлю и заливаем холодной водой. Готовим бульон примерно 60 минут, периодически снимаем образовывающуюся пенку, солим по вкусу.