ЯЧНЕВАЯ КАША В МУЛЬТИВАРКЕ Рекомендуется детям от 1,5 лет Время приготовления – 40 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: Крупа ячневая — 0,5 мультистакана Вода — 200 мл. Молоко — 200 мл. Сахар — 1 ст.л. Масло сливочное — кусочек. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Ячневую крупу промываем несколько раз. Подготавливаем молоко, воду, сливочное масло и сахар. В чашу мультиварки выкладываем крупу, масло и сахар. Заливаем молоком и водой. Перемешиваем.
СУФЛЕ ИЗ ПЕЧЕНИ В МУЛЬТИВАРКЕ Рекомендуется детям от 1,5 лет Время приготовления – 40 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: Печень кролика (куриная,говяжья, свиная) — 100 гр. Хлеб белый — 1 кусочек Яйцо куриное — 1 шт. Молоко — 1/4 стакана Соль — немного (щепотка) но лучше без соли. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1. Продукты для печеночного суфле очень похожи как и в мясном, курином, рыбном и т.д. Единственный компонент который меняется — мясная основа.
ОВОЩНОЙ САЛАТ СО ЩАВЕЛЕМ Рекомендуется детям с 2 лет Ингредиенты: помидор -1 шт. огурец - 1 шт., вареное яйцо - 1 шт., щавель - 50 г, кус-кус - 50 г, салатные листья - 80 г, укроп - 10 г, зеленый лук - 40 г, вода - 100 мл, растительное масло - 20 мл, лимонный сок - 20 мл, соль ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Кус-кус залить кипятком и отставить на 5-10 минут. Все овощи и зелень помыть. Салатные листья и щавель порвать руками. Огурец и помидор нарезать небольшими кубиками.
МОРКОВЬ С ЗЕЛЕНЫМ ЯБЛОКОМ Рекомендуется детям: от 1 года Время приготовления: 10 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 яблоко 1 морковка ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Первым делом нужно аккуратненько очистить яблоко от кожуры, измельчить его на меленькой терочке до состояния пюре и расположить на тарелочке в форме морковки. Выложите хвостик у такой морковки, применив очищенную яблочную кожуру. Далее натрите морковку также на меленькой терке.
ПЕРЛОВКА С КУРИЦЕЙ В ГОРШОЧКЕ Рекомендуется детям: от 3 лет Время приготовления: 2 часа ИНГРЕДИЕНТЫ: — перловка (240 г); — половина тушки курицы; — соль; — крупный репчатый лук (одна головка); — черный перец горошком (три штуки); — лавровый лист (одна штука). ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Порубить очень мелко очищенный репчатый лук и обжарить его в небольшом количестве растительного масла. После того как лук приобретет золотистый цвет, переложить его на самое дно горшочка.
САЛАТ ИЗ ЯБЛОК С ЧЕРНОСЛИВОМ Рекомендуется детям: 2 - 3 года, от 3 лет Время приготовления: 15 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ яблоки - 70 г. чернослив — 30 г. мед -10 г или сахар — 8 г. салат блюдо дети рецепты ребенку малышам источник ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Чернослив промыть и замочить в воде. Мелко нарезать. Вымыть и очистить яблоки, натереть на терке. Заправить медом или сахаром.
ДЕТСКАЯ ОКРОШКА НА СМЕТАНЕ Рекомендуется детям: от 3 лет Время приготовления: 20 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: Картофель отварной – 2 шт. Колбаса варёная куриная – 100 г Огурец – 1 шт. Яйца, сваренные вкрутую – 2 шт. Сметана – 300 г Вода кипячёная – 1 л Зелень укропа и петрушки − по вкусу Соль − по вкусу. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Нарежьте мелкими кубиками яйца и картофель. 2. Огурец почистите. Измельчите все продукты. Порубите зелень. Перемешайте в большой кастрюле, посолите. 3.
ДЕТСКАЯ ОКРОШКА- СЛАДКАЯ Рекомендуется детям: от 3 лет Время приготовления: 20 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: вода газированная фруктовая 1 л банан 2 шт. персик 2 шт. шоколад по вкусу ягоды свежие по вкусу мороженое 20 г ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Нарежьте бананы кружочками, разделите персики пополам, удалите косточки и каждую половинку разрежьте на несколько долек. Поломайте шоколад на мелкие кусочки, удалите косточки из ягод.
ТЫКВЕННАЯ КАША С ЯБЛОКОМ Рекомендуется детям: от 2лет ИНГРЕДИЕНТЫ: - тыква 300 г - рис 1 ст.л. - яблоко 1 шт. - изюм 1 ст.л. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Замочите рис в холодной воде на 2-3 часа, после этого отцедите воду и поместите в кастрюлю. Залейте рис 1 ст. кипятка и доведите до кипения. 2. Натрите мякоть тыквы на крупной терке и добавьте к рису. Варить нужно на слабом огне 10 минут, периодически помешивая. 3.
ПЮРЕ ИЗ ЯЗЫКА С РИСОМ И ОВОЩАМИ Рекомендуется детям: до года, 1-2 года, 2-3 года Время приготовления - 20 минут + время на варку языка ИНГРЕДИЕНТЫ Язык отварной – 50-60 гр. Рис отварной – 50 гр. Кукуруза с/м – 40 гр. Цветная капуста – 60 гр. язык пюре овощи блюдо дети рецепты ребенку малышам источник ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ 1. Если у вас нет заранее отваренных языка (говяжьего или свиного) и риса, отварите их в слегка подсоленной воде. 2.
ОВОЩНОЕ РАГУ НА МОЛОКЕ С ЯЙЦОМ И РИСОМ Рекомендуется детям от 1 года Время приготовления 30 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: Кабачок - 300г Морковь - 1шт Лук репчатый - 1шт Помидор - 1шт Лук зеленый - 2стрелы Капуста брокколи - 150г Молоко - 1стак Рис - 1ст.л. Яйцо - 2шт Масло детское оливковое - 1ч.л.
МОЛОЧНЫЙ ШОКОЛАД С ЛЕСНЫМИ ОРЕХАМИ Рекомендуется детям: от 3 лет Время приготовления – 15 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ какао-порошок – 5 ст. ложек; молоко сухое – 5 ст. ложек; сахар – 5 ст. ложек; мука рисовая – 5 ст. ложек; сливочное масло – 60 г; вода – 5 ст. ложек; ядра лесного ореха ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Все сухие ингредиенты, кроме муки и орехов, соединить в одной емкости и перемешать. Добавить в смесь воду, снова перемешать, затем поставить на маленький огонь.
СУП ИЗ БРЮССЕЛЬСКОЙ КАПУСТЫ Рекомендуется детям от 1 года ИНГРЕДИЕНТЫ: Говядина – 100 г Брюссельская капуста – 3–4 кочанчика Картофель – 1 клубень Морковь – 30 г Вода – 300 мл Сметана – 1 чайная ложка Зелень петрушки и укропа Соль по вкусу ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Мясо хорошо промойте, залейте водой и сварите бульон. Кочанчики брюссельской капусты отделите от стебля, тщательно промойте, подержите 20–30 минут в холодной воде и еще раз промойте.
СУП ИЗ ЯБЛОК С РИСОВЫМИ КЛЕЦКАМИ Рекомендуется детям от 1 года ИНГРЕДИЕНТЫ: Яблоки 100 г или сушеные фрукты 50 г, рис 20 г, сахарный сироп 30 г, молоко 50 г, вода для варки фруктов 400 г. ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ: Сварить суп из свежих яблок, сушеных абрикосов (кураги) или из смеси сушеных фруктов и сахарного сиропа (20 г), охладить. Положить в теплый или холодный яблочный суп рисовые клецки.
ЗАПЕКАНКА ИЗ ЯБЛОК И ОВСЯНЫХ ХЛОПЬЕВ Рекомендуется детям: от 2 лет Время приготовления: 40 мин. ИНГРЕДИЕНТЫ: яблоки почищенные и нарезанные-500грамм 2ст.л.сахара+1/2ч.л.корицы 70грамм мягкого масла, 1/2стакана сахара 1яйцо, 1/2стакана молока, 1,5стакана овсяных хлопьев ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ Яблоки посыпать сахаром с корицей, в отдельной миске смешать масло с сахаром, яйцо, молоко, хлопья; все перемешать, форму от мультиварки смазать раст.