Запеченный картофель с чесноком и сливками Ингредиенты: картофель среднего размера — 8 шт. чеснок — 4 зубчика петрушка — 1 пучок растительное масло — 4 ст. л. соль — по вкусу перец — по вкусу жирные сливки — 400 мл Приготовление: 1. Разогреваем духовку до 200ºC. Чистим и моем картофель, затем нарезаем тонкими ломтиками (2–3 мм ). Мелко нарезаем чеснок и петрушку. 2. Разогреваем масло в сковороде с толстым дном на среднем огне.
Идея для маленькой кухни ГОТОВИМ САМУЮ ВКУСНУЮ ЛАЗАНЬЮ 1. КЛАССИЧЕСКАЯ ЛАЗАНЬЯ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 20 мл растительного масла, ● 500 г мясного фарша, ● 1 шт. лука репчатого, ● 1 зубчик чеснока, ● чайная ложка специй для фарша ● 100 г томатного пюре, ● 2 помидора, ● 1 морковь, ● соль и перец по вкусу, ● 250 г готовых листов лазаньи (8-12 штук), ● 250 г сыра чеддер. Для соуса Бешамель ● 100 г сливочного масла, ● 2 ст. л.
Экстра шоколадный торт на Гиннессе и эспрессо. Этот торт..он особенный!..он вскружит голову даже тем, кто до сих пор к шоколадному был равнодушен..Влажные, экстра-шоколадные коржи, карамельный аромат темного пива, горький шоколад и апельсиновое послевкусие. Вам потребуется: Привожу рецепт автора(я делала половину порции в форме 20см.): Для теста: 350мл крепкого темного пива(у меня-Гиннесс) 120мл крепкого эспрессо 450г сливочного масла 130г какао 500г муки 800г сахара 1ст.л. соды 1/2ст.л.
"Фаршированные помидоры" Вкусная закусочка!!! Понадобится: -6-7 средних помидорок -300 г фарша -300 г грибов -150 г лука -100 г сыра -соль -перец -растительное масло Для украшения: -зеленый горошек -зелень Приготовление: 1. Лук мелко покрошить. 2. Грибы мелко нарезать. 3. На растительном масле обжарить лук до золотистого цвета. 4. Добавить грибы, обжарить. 5. Добавить фарш, посолить, поперчить, жарить до готовности (примерно 15-20 минут). 6.
Ингредиенты: -баклажан — 2 шт. -помидор — 3 шт. -морковь — 2-3 шт. —репчатый лук — 2 шт. -растительное масло -зелень петрушки -соль -перец черный Баклажаны нарезать вдоль пластинками. Посолить, оставить на 30 минут, затем промыть в холодной воде Морковь натереть на терке. И Лук нарезать помидоры. Лук, морковь и помидоры соединить, обжарить на растительном масле, посолить и поперчить. Баклажаны обжарить на растительном масле.
ОНИ ПРОСТО ТАЮТ ВО РТУ! ДЕВОЧКИ, ПОПРОБУЙТЕ Ингредиенты: -1 банка сгущенного молока -4 яйца -половина чайной ложки соды, погашенной уксусом -приблизительно 500 г муки -растительное масло для жарки -сахарная пудра для посыпки по вкусу Приготовление: Смешать яйца со сгущенным молоком, добавить гашенную уксусом соду и муку, перемешать, замесить не очень крутое тесто. Скатать полученное тесто колбаской, нарезать небольшими кусочками и каждый скатать в шарик.
Большая подборка салатов! Деревенский свадебный салат - обалденный, обалденный и еще раз обалденный! Честно скажу: салат настолько вкусен, что остановиться при его поедании очень сложно, к тому же, все необходимые продукты для его приготовления практически всегда имеются под рукой, в каждом доме.
ТОП–5 идей шоколадной выпечки 1. Лавандовые брауни-капкейки Ингредиенты: Тесто: Мука — 100 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Соль — 0,5 ч. л. Масло сливочное — 130 г Темный шоколад — 100 г Сахар — 265 г Яйца большие — 2 шт. Ванильный экстракт — 1 ч. л. Лавандовая помадка: Молоко — 80 мл Сухая лаванда — 0,5 ч. л. Сахарная пудра — 300 г Приготовление: 1. Смешиваем муку, соль и разрыхритель. 2. Масло и шоколад топим на водяной бане и остужаем.
9 рецептов для любителей пиццы 1. Пицца с вкусным краешком 2. Пицца «Замечательная» 3. Пицца по-домашнему 4. Деревенская пицца 5. Пицца на сковороде за 10 минут 6. Отличное тесто для пиццы 7. Пицца «Любимица» 8. Тонкое тесто для пиццы 9. Пицца "Пепперони" 1.Пицца с вкусным краешком Ингредиенты: -150мл тёплой воды -0.5 ч.л. сахара -0.5 ч.л. соли -2 ст. ложки оливкового или растительного масла -8 г сухих дрожжей (1 ч.л) -1.5 ст.
Очень эффектный пирог-рулет с маком, да еще и вкусный! Ингредиенты: ● 500 гр муки пшеничной ● 1 яйцо куриное ● 1 ст. ложка сухих дрожжей ● 250 мл кефира ● 10 ст. ложек сахара ● 1 ст. ложка масла сливочного ● 5 ст. ложек масла растительного ● щепотка соли ● 1 стакан мака Приготовление: 1. Начинаем процесс приготовления пирога с подготовки необходимых продуктов. Просеиваем муку, добавляем дрожжи, 4 ст. ложки сахара, соль и перемешиваем.
Муж нарезку оформил на праздничный стол) УЖИН ДЛЯ НАСТОЯЩИХ ХОЗЯЮШЕК: ТОП-10 РЕЦЕПТОВ Готовить элементарно, а итог — изумительный! 1. Тушеная печень в сметане ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Печень индейки (или куриная печень) – 500 г ● Репчатый лук – 1 головка ● Сметана – 200 – 250 г ● Сливочное масло для жарки – 40 г ● Вода – 250 – 300 мл ● Соль – по вкусу ● Мука – 1 – 2 столовые ложки ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Печень промыть под проточной водой, очистить от пленок и жилок.
Ветчина домашняя Ветчину и готовое мясо в магазинах я уже давно не беру. Особенно после того, как один раз попытался поджарить кусочек варено-копченого окорока одного из местных производителей. В результате, на сковороде у меня оказался сморщенный, серый кусочек непонятно чего в противно пахнущей, пузыристой жидкости. Сковороду-то я конечно отмыл, но "осадочек" остался. И вот с тех пор ветчину мы дома едим только ту, которую делаем сами.
Печенье на День святого Валентина: ТОП–3 простых рецепта 1. Печенье "Ушки" Хрустящее печенье из слоеного теста с сахаром – популярный и многими любимый десерт. Его приготовление требует минимум ингредиентов и времени. Ингредиенты: Слоеное тесто — 1 упаковка Сахар — по вкусу Корица — по вкусу Приготовление: 1. Разогреть духовку до 200°С. Посыпать 1/4 стак. сахара рабочую поверхность. Раскатать тесто в пласт примерно 25х30 сантиметров. Посыпать 1/4 стак. сахара, смешанного с корицей. 2.
Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!Ингредиенты: кефир 1ст., сырое яйцо 1 шт., мука 1 ст., сода ч.л. Начинка: рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любоые), отварные яйца 2 шт., любая зелень, сыр 50 г. Приготовление: Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму. Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.
ТОП-6 Салатов с Пекинской Капустой! Именно с пекинской капустой получаются самые нежные салаты! Мы с
ТОП-6 Салатов с Пекинской Капустой! Именно с пекинской капустой получаются самые нежные салаты! Мы собрали для вас 6 лучших рецептов. Забирайте в коллекцию) 1. Салат «Быстро и вкусно»! Ингредиенты: — капуста— свежий огурец — лучок — колбаска (кому какая нравится) — майонез — специи Приготовление: 1. Капусту шинкуем (у нас пекинская, с ней вкуснее)2. Огурец режем соломкой (я люблю чтоб соломка была по-крупней) 3. Колбасу режем соломкой 4. Лук режем полукольцами 5.