Домашнее тыквенное пюре.
Домашнее тыквенное пюре.
Самым простым блюдом является тыквенное пюре, которое употребляют как самостоятельное блюдо, гарнир, добавляют в выпечку и т.д. Пюре из тыквы готовить, лучше всего, запекая в духовке. Этот способ самый правильный, позволяет сохранить все полезные качества и отличный вкус. Однако данный процесс можно назвать довольно долгим.
Вам потребуется:
Тыква – 1-2 шт (общей массой 2-2.5 кг)
Соль
Как готовить:
1. Сперва разрежьте тыкву пополам.
2. Достаньте семечки и тщательно вычистите изнутри.
3. Посыпьте тыкву солью.
4. В течение 30-40 минут поджарьте в духовке.
5. Дайте тыкве немного остыть.
6. Выскоблите внутреннюю мякоть запеченной тыквы.
7. Извлеченную мякоть взбейте в блендере до получения однородной массы.
8. Полученное пюре может храниться в холодильнике до 3 месяцев.
Приятного аппетита!
Самым простым блюдом является тыквенное пюре, которое употребляют как самостоятельное блюдо, гарнир, добавляют в выпечку и т.д. Пюре из тыквы готовить, лучше всего, запекая в духовке. Этот способ самый правильный, позволяет сохранить все полезные качества и отличный вкус. Однако данный процесс можно назвать довольно долгим.
Вам потребуется:
Тыква – 1-2 шт (общей массой 2-2.5 кг)
Соль
Как готовить:
1. Сперва разрежьте тыкву пополам.
2. Достаньте семечки и тщательно вычистите изнутри.
3. Посыпьте тыкву солью.
4. В течение 30-40 минут поджарьте в духовке.
5. Дайте тыкве немного остыть.
6. Выскоблите внутреннюю мякоть запеченной тыквы.
7. Извлеченную мякоть взбейте в блендере до получения однородной массы.
8. Полученное пюре может храниться в холодильнике до 3 месяцев.
Приятного аппетита!