ТОП-7 РЕЦЕПТОВ С КРАСНОЙ РЫБОЙ 1) ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С КАРТОФЕЛЕМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофель — 4–5 шт. ● Филе лосося — 1 кг ● Черри — 6–8 шт. ● Стебель сельдерея, лук — по вкусу ● Смесь ароматных острых перцев, розмарин, соль — по вкусу ● Оливковое масло — 4–5 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Филе нарежьте крупными кусками. Поперчите смесью свежемолотых перцев, слегка посолите и оставьте для пропитывания на полчаса. 2.
Советы хозяйкам – обо всем понемногу! В повседневной жизни мы не всегда знаем, как сделать то или иное, вот некоторые советы хозяйкам, которые надеюсь, помогут вам: Майонез без проблем можно заменить сметаной, если добавить в неё растёртый желток яйца сваренного в крутую и горчицу 1 чайную ложку. Чтобы сметана не свернулась в соусе, добавьте туда небольшое количество молока. Сметана лучше будет взбиваться, если в неё добавить сырой белок.
ТОП-4 полезных конфет, которые легко приготовить дома. 1. Домашние полезные конфеты Ингредиенты: Курага — 5 шт. Грецкий орех — 5 шт. Мед — ½ ст. л. Молоко — 1 ст. л. Горький шоколад — 70–90 г Какао, кунжут — для украшения Приготовление: 1. Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить. 2.
Творожные шарики с кокосом. Нежный и полезный десерт! Ингредиенты: Нежирный творог — 200 г Мед — 1 ст. л. Сахар — по вкусу Кокосовая стружка — 400 г Миндаль — 30 шт. Приготовление: 1. Творог протереть. 2. Все ингредиенты тщательно перемешать (оставить половину кокосовой стружки на обвалку). 3. Сформировать шарики величиной с чайную ложку, положить в середину жареный миндальный орех и обвалять в кокосовой стружке. 4. Поставить в холодильник минимум на 60 минут.
ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА (CHARLOTTE AUX POMMES). Кто из нас, русских, не знает яблочную шарлотку? Но не многие, думаю, знают откуда к нам она пришла и как она выглядела изначально. Наименование, вероятно, происходит от имени Королевы Великобритании Шарлотты, жены короля Георга III. В Англии шарлотка появляется в конце 18-го века и представляет собой оболочку из хлебного мякиша, заполненную яблочным грубо размятым пюре, ароматизированным корицей.
Рецепты вкусной капусты. 1) Капустный салат на зиму "Осенний" Ингредиенты: - Капуста белокочанная (лучше сорт Слава)5 кг. - Морковь 1 кг. - Лук репчатый 1 кг. - Перец болгарский красный 1 кг. - Сахар 350 гр. - Соль 4 ст. ложки с верхом. - Уксус 9% 0.5 литра. - Масло подсолнечное 0.5 литра. Приготовление: Капусту, лук, перец порезать, морковь натереть. Все перемешать осторожно, НЕ МЯТЬ!!! Добавить сахар, соль, уксус и подсолнечное масло ещё перемешать.
ТОП-9 вкуснейших блюд из баклажанов. 1. БАКЛАЖАНЫ "ЖАР-ПТИЦА" Ингредиенты: ● баклажаны — 2 шт ● помидоры — 4 шт ● твердый сыр — 200 г ● чеснок — 3-4 зубчика ● лимонный сок — по вкусу ● сахар — по вкусу ● зелень укропа, петрушки, кинзы — по вкусу ● соль — по вкусу ● растительное масло Приготовление: 1.
5 рецептов невероятно вкусных творожных десертов. Шикарные варианты протеиновых перекусов! 1.Мороженое из творога с персиком - нежное удовольствие! На 100грамм - 102 ккал Белки - 6 Жиры - 3 Углеводы - 15 Ингредиенты: • 150 г обезжиренного творога • 4-5 ст. л. натурального йогурта • 2 банана • 1 персик (груша/нектарин/ягоды и т.д.) • 1 ст. л. меда (если хочется, чтобы было очень сладко) Приготовление: 1. Взбить творог с йогуртом в блендере.
Десерт «Птичье молоко». Чтобы приготовить темный слой шоколадного суфле возьмите: 3 ст.л. какао; 1 стакан молока (200 мл.); 3 ст.л. сахарной пудры; 10 гр. желатина. Желатин залейте горячей водой, чтобы набух. Сварите какао из молока, сахарной пудры и какао порошка. Немного остудите, добавьте желатин и мешайте пока не растворится полностью, не доводя до кипения. Процедите и залейте в формы. Поставьте в холодильник для застывания.
Блинные треугольнички с курицей. Еще один способ употребить блины. Лучший вариант – с рубленым мясом! Основой для бендериков служат блины. Любые тонкие блины по любому домашнему рецепту хоть простые пресные, хоть сдобные, хоть дрожжевые, главное тонкие. Я их готовлю из литра молока, двух-трёх яиц, муки и растительного масла; соль сахар прилагается. Не буду останавливаться подробно на блинах – все мы хозяйки хоть куда, на этих блинах уже собаку съели. Короче, нужны блины.
Пирожные "Картошка" шоколадная и ванильная ГОСТ. Крошки мягкого бисквита, смешанные с нежнейшим сливочным или шоколадным кремом и обвалянные в ароматном какао с характерной горчинкой. То ли конфета, то ли пирожное, на пространные размышления о сути которого после первого укуса не остается желания, потому что хочется просто расслабиться и наслаждаться.
ТОП-7 РЕЦЕПТОВ СЫРНИКОВ. 1. Сырники с шоколадной начинкой в панировке из овсяных хлопьев Вам потребуется: 600 г творога, 1 яйцо, 0,5 стакана манки, 0,5 стакана сахара, ванилин, 100 г шоколада, овсяные хлопья для панировки, растительное масло для обжарки. Как готовить: 1. Смешать творог, яйцо, манку, сахар и ванилин. Перемешать до однородности. 2. Шоколад поломать на кусочки. Тесто разделить на одинаковые шарики весом примерно 40 г.
Крылышки BBQ в медовой глазури. Ингредиенты: - 6 куриных крыльев - 2 стакана муки - соль и перец - 1/2 стакана молока - 3 яйца - 2 стакана соуса барбекю - 3 столовых ложки меда Приготовление: 1. Разрежьте куриные крылья по сегменту. 2. В миске взбейте яйца с молоком. В отдельной миске смешайте муку, соль и перец. 3. Просушите курицу. Каждое крыло обмокните в молочно-яичной смеси, а затем обваляйте в муке. 4. Духовку разогрейте до 220 градусов. 5. Противень застелите бумагой для выпечки.
Муж мой яблочную выпечку не очень любит, а вот с грушами - совсем другое дело! Попробуйте! ТВОРОЖНЫЙ КЕКС С ГРУШЕЙ Ингредиенты: - Мука — 225 г - Масло — 115 г - Сахар — 250 г - Творог — 200 г - Яйца — 3 шт. - Разрыхлитель — 0, 5 ч. л. - Груши — 2-3 шт. - Ваниль — по вкусу Приготовление: 1. Масло комнатной температуры взбить с сахаром. Добавить творог (предварительно протертый через сито) и вмешать до однородности, добавить ваниль. 2. Вбить яйца по одному и хорошенько размешать. 3.
Английский завтрак - яйцо в мешочек с гренками. Ингредиенты: - 3 яйца - хлеб - петрушка - соль/перец - масло растительное - тертый сыр Приготовление: 1. 1 яйцо сварить всмятку 2. 2 яйца взбить венчиком или миксером, добавить соль, петрушку, перец 3. Хлеб нарезать на брусочки 4. Вылить яйца в хлеб 5. Противень застелить фольгой, смазать маслом, выложить гренки, посыпать сыром 6. Выпекать при температуре 180 градусов 5 минут, до золотистого цвета 7. Подавать теплыми. Приятного аппетита!