ddom47.ru ddom47.ru
D

ddomadm · Блог

Маринованная скумбрия с луком и морковью.
Маринованная скумбрия с луком и морковью. Вам потребуется: 2 штуки скумбрии (у меня они вытянули на килограмм) 1 морковь 2 луковицы Рассол: 0,5 л воды по 5 штук душистого горошка, кориандра и перца горошком 3 штуки гвоздики 1 ст ложка соли 1 ч ложка сахара 2 ст ложки растительного масла 2-3 ст ложки яблочного уксуса Как готовить: 1. Так как рассол варится и его нужно остужать до комнатной температуры, с него и начнем. Ставим воду кипятиться. Пока вода закипает, режем морковь кружочками.
05:15
Продукты на удивление богатые кальцием
Продукты на удивление богатые кальцием Ваше тело постоянно подвергается потере кальция. Этот компонент выходит из организма вместе с потом или с потреблением кофе. Кроме того, он необходим для крепких и прочных костей. Это очень важно, чтобы регулярно поставлять кальций в организм вместе с пищей. 10. Молочные продукты Молочные продукты являются богатыми источниками кальция.
05:15
10 продуктов, которые мы все это время ели неправильно!
10 продуктов, которые мы все это время ели неправильно! 1. Сделайте надрезы на картофелине, заполните сыром, соусом, беконом или другими продуктами по вкусу. А затем запекайте в духовке. 2. Надрежьте сосиски, насаженные на шпажки, по спирали, прежде чем готовить их на гриле. Получится не только вкусно, но и красиво. 3. Сделайте в батоне надрезы «решеткой». Положите в отверстия натертый сыр и зелень, добавьте специи. Потом запекайте в печи. Получится восхитительный сырный хлеб на закуску. 4.
05:14
Сырно-творожные лепешки.
Сырно-творожные лепешки. Предлагаю Вашему вниманию ароматные лепешки с сырно-творожной начинкой. Вам потребуется: Для теста: Мука - 430 г Соль - 0,5 ч.л. Масло сливочное - 50 г Дрожжи сухие быстрорастворимые - 2 ч.л. Сахар - 0,5 ч.л. Вода теплая - 240 мл Для начинки: Творог (лучше брать посуше) - 230 г Твердый сыр - 100 г Томатная паста - 1 ст.л. Лук репчатый - 1 шт. Паприка сушеная - 1/4 ч.л. Орегано сушеный - 0,5 ч.л. Масло оливковое - 25 г Для смазывания противня: Масло оливковое - 1 ч.л.
05:14
ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ.
ВОЛШЕБНЫЙ ПИРОГ.
05:14
СОВЕРШЕННО ПОТРЯСАЮЩАЯ ЗАПЕКАНКА-ЧИЗКЕЙК ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ!
СОВЕРШЕННО ПОТРЯСАЮЩАЯ ЗАПЕКАНКА-ЧИЗКЕЙК ИЗ ТРЕХ ИНГРЕДИЕНТОВ! Я често скажу, что не доверяю рецептам, где обещают кашу из топора)))) мне кажется, что вкусно просто не делается))) НО чудеса случаются! бывает и так, что очень просто, а вкус такой, как-будто ты целый день кружил над этим блюдом! Получается абсолютно великолепная консистенция, совершенно не приторно сладко, если кому-то может такое подуматься, учитывая количество сгущенки, вобщем я однозначно рекомендую, сама делала уже
05:13
Торт-мусс Coffee-Sheridan`s.
Торт-мусс Coffee-Sheridan`s. Торт с пропиткой из кофе и ликера Sheridan`s, с кремом из темного шоколада и муссом на основе сливок, сыра рикотта и ликера не оставили равнодушных за праздничным столом. Согревающий аромат кофейного ликера, нежные бисквит и мусс, крем с благородной шоколадной горчинкой пришлись по вкусу всем без исключения. А меня порадовала белоснежная ванильная глазурь по рецепту Адриано Зумбо, которая не только красивая, но и очень вкусная.
05:13
Кекс шоколадно-изумрудный.
Кекс шоколадно-изумрудный. Предлагаю приготовить вкусный и красивый в разрезе кекс! Вам потребуется: Сухая смесь: Мука — 420 г Разрыхлитель — 1 ч.л. Соль — 1 ч.л. Ванилин — 1 щепотка Яичная смесь: Масло оливковое — 180 мл Сахар — 2+3/4 стак. (стакан 240 мл) Яйцо — 3 шт. Дополнительно к шоколадному тесту: Какао-порошок — ½ стак. Молоко — ¾ стак. Дополнительно к шпинатному тесту: Шпинат — 100 г Молоко — 1/2 стак. Дополнительно: Масло растительное — 1 ч.л. Как готовить: 1.
05:12
5 рецептов шашлыка из рыбы.
5 рецептов шашлыка из рыбы. На пикниках наших соотечественников доминируют шашлыки из самых разнообразных видов мяса, в то время как шашлык из рыбы готовят сравнительно редко. А зря: правильно приготовленный рыбный шашлык не уступит мясному ни во вкусовых качествах, ни в аппетитности, зато превзойдет его в простоте приготовления. Да и организмом он усваивается гораздо легче. Итак, исправляем недоразумение и готовим вкусные шашлыки из рыбы! Шашлык из форели.
05:12
Нестандартный тирамису.
Нестандартный тирамису. Это очень вкусно!!! Надеюсь, что обилие слов не отпугнет вас, и желание приготовить этот торт не пропадет, потому что все гораздо проще, чем может показаться.
05:11
КЛУБНИЧНО-ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ.
КЛУБНИЧНО-ФИСТАШКОВЫЙ ТОРТ. Вам потребуется: Фисташковый бисквит: - 53 г яиц, - 33 г сахара, - 33 г муки, - 5 г растопленного сливочного масла, - 10 г фисташковой пасты, - капелька зеленого пищевого красителя (по желанию). Клубничный компоте: - 250 г клубничного пюре, - 80 г сахара, - 5 г листового желатина, - 1 ч л лимонного сока. Клубничный мусс: - 200 г клубничного пюре, - 12 г листового желатина, - 25 г воды, - 100 г сахара, - 50 г белков, - 200 г сливок 33-35%.
05:11
ЯНТАРНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК.
ЯНТАРНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК. Яблочки есть в запасе? А попробуйте-ка приготовить эту вкуснятину- янтарное варенье из яблок. Необыкновенный вкус и красота. Варенье получается прозрачным и густым. Выберите яблочки не очень большие , ну а там какие есть, главное придерживайтесь процесса приготовления. Ингредиенты: яблоки 1 кг сахар 1кг - 1кг 200гр Приготовление: удалить сердцевины яблок засыпать сахаром и оставить на 10-12 часов Яблоки с сахаром должны постоять какое-то время, чтобы выделился сироп.
05:10
Шоколадно-кофейный "Наполеон".
Шоколадно-кофейный "Наполеон". Вам потребуется: Тесто: 550 гр муки 50 гр какао-порошка 200 мл воды 50 мл эспрессо 40 гр растопленного сливочного масла 1 ч л соли 1 ч л сахарного песка 300 гр сливочного масла Крем 1: 400 мл молока 100 мл крепкого кофе 5 желтков 120 гр сахарного песка 70 гр муки 50 гр темного шоколада Крем 2: 150 гр сливочного масла комнатной температуры 30 мл молока 100 гр сахарной пудры Как готовить: 1.
05:10
Блинчики, тающие во рту!
Блинчики, тающие во рту! Вообще-то, я скептически отнеслась к такому названию... Особенно после того, как прочитала состав. Три яйца... Мне казалось, что чем больше яиц, тем жестче должны быть блины... Да и вообще, такое кол-во яиц... скорее на омлетик сладкий должен похож, чем на блины... Ну, короче, вот так я была настроена, когда начала их готовить... Да, забыла... Сказано, сковородку маслом не смазывать... Так у меня он прилип. Да еще и яйцами так сильно пахло.
05:10
Шоколадная колбаса.
Шоколадная колбаса. Это вкус из советского детства… Во времена СССР, в период дефицита, шоколад и другие сладости для многих были великой роскошью и лучшим подарком. Отложилось в памяти, как мы стояли в огромной очереди, чтоб купить печенье, и его давали не более 1 кило в руки. Мамы радовали своих детей пирожным картошка и шоколадной колбасой, которые готовились из доступных продуктов и очень быстро. Так же быстро эти сладости разлетались с праздничного стола…
05:09
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.