Блюдо - шедевр! Повозиться придется немного, но вкус того стоит! БЛИННЫЙ КУРНИК Ингредиенты: Для блинчиков : - молоко - 3 стакана - яйца - 3 шт - соль - 0,5 ч.л. - сахар - 3 ст.л. - разрыхлитель - 1 ч.л. - мука - 2 стакана - растит. масло - 2 ст.л. Для начинки : - филе куриное - 500 гр - лук репка - 2 гол. - шампиньоны свежие - 500 гр - рис - 0,5 стакана - варёные яйца - 1-2 шт - зелень - по желанию Приготовление: 1. Молоко подогреть , взбить с яйцами, добавить муку и т.д.
А вы думали это ваше изобретение омлет с овощами? Его выдумал самый мудрый народ на нашей планете! ШАКШУКА Ингредиенты: - 1 луковица - 1 сладкий красный перец - 1 сладкий желтый перец - 3 средних помидора - 1/4 ч.л. зиры - 1 ч.л. сахара - щепотка кайенского перца - 4 яйца - соль, по вкусу - черный свежемолотый перец, по вкусу - 2-3 ст.л. растительного масла - зелень петрушки или кинзы по вкусу Приготовление: 1. Лук очистить и нарезать кубиками. 2.
Обожают в нашей семье все это блюдо! А как иначе? Вкусно, сочно, очень аппетитно! ПЕЧЁНОЧКА Ингредиенты: - Печень говяжья - 600гр. - Лук репчатый - 1 головка. - Морковка - 1шт. - Сметана - 3ст.ложки - Сливки 10% - 100гр. - Мука. - Сушёный укроп. - Соль. - Приправы по вкусу. Приготовление: 1. Печёнку моем и очищаем от плёнки и жилок. Нарезаем на порционные куски (но не мелко), обваливаем в муке, солим и обжариваем на подсолнечном масле с двух сторон по 2 минуты на каждую.
Ярко, красочно и очень полезно! Россыпь драгоценных камней на вашем блюде! САЛАТ С КОРИЧНЕВЫМ РИСОМ И ОВОЩАМИ Ингредиенты: - Рис коричневый 240 г - Морковь 1 шт. - Болгарский перец (желтый) 1 шт. - Клюква сушеная 60 г - Петрушка 15 г - Спаржа 10 стеб. - голубой сыр 60 г - Бальзамический уксус 2 ч. л. - Оливковое масло 1 ст. л. Готовим просто: 1. Отварить коричневый рис в соответствии с указаниями на упаковке. 2. Мелко нарезать морковь, желтый перец, сушеную клюкву, петрушку и спаржу. 3.
Предлагаю самый удачный рецепт солёной скумбрии, от которой все будут в полном восторге. ПОТРЯСАЮЩАЯ СОЛЕНАЯ СКУМБРИЯ Ингредиенты - Соль – 5 ст.л. без верха - Сахар – 2 ст.л. - Чай чёрный без добавок — 3 ст.л. - Лук – 1 шт. - Вода – 1 л Готовим просто: 1. Маринад В кастрюлю набираем воду, добавляем соль, сахар, нарезанный лук, чай чёрный. Чая можно взять и больше, всё зависит от его качества. Он, во-первых, цвет рыбе придаёт копчёный, а во-вторых, дубильные вещества делают её плотной и красивой.
Готовится быстро, еще быстрее съедается! А в дорогу как удобно взять с собой! СОСИСКА С КАРТОФЕЛЕМ В ТЕСТЕ Нам потребуется: -тесто дрожжевое – 500г -сосиски – 10 шт -картофельное пюре – чашка -мука Приготовление: 1. Дрожжевое тесто можно купить в кулинарии или магазине или если есть время, то завести самой. Я делаю так: 500 мл молока, 80 г сливочного масла или маргарина, 1 яйцо, дрожжи быстродействующие 10 г,2 ч.л. соли, 1 ст.л. сахара, мука примерно 700г.
Приготовьте что-то "эдакое"! С секретом внутри, замечательным ароматом и фантастическим вкусом! КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ, ФАРШИРОВАННЫЕ ШАМПИНЬОНАМИ Ингредиенты: - Куриная голень-5 шт. - Шампиньоны свежие - 100 г - Лук - 1 шт - Перец болгарский - 1 шт - Зелень петрушки - Соль, перец - Тертый мускатный орех - Растительное масло Приготовление: 1.Осторожно отворачиваем кожицу (не повредив) с куриной голени (желательно, чтобы кожица была длиннее голени) 2.
Очаровательные закусочки к вашему шикарному столу! Гости будут просить рецепт! ГРИБНЫЕ КУЛЕЧКИ Ингредиенты: - 1 упаковку готового слоеного теста - 5 картофелин средней величины - 2 луковицы - 200 г сухих грибов - 100 г сыра - 1 пучок петрушки - 2 яйца - перец по вкусу Приготовление: 1. Грибы отмочить, проварить, отжать. 2. Картофель сваренный в ″мундире″, почистить, нарезать кубиком. 3. Грибы обжарить с луком. 4. Сыр натереть на крупной терке. 5.
Селедка невероятно ароматная и сочная! Попробуйте обязательно! ВКУСНАЯ И БЫСТРАЯ СЕЛЕДКА В МАРИНАДЕ Ингредиенты: - сельдь – 2 шт., - лук – 1-2 большого размера, - уксус яблочный – 5 ст.л., - соль – 2 ч.л., - сахар – 0,5 ч.л., - вода – 1 стакан, - перец горошком – 10 шт., - щепотка зерен кориандра. Приготовление: 1. Сначала готовим маринад – добавляем в воду сахар, соль, яблочный уксус и немного нагреваем (не кипятим) до растворения в нем ингредиентов.
Румяная картошечка с сырной корочкой и нежной курочкой - объедение! Готовим? КАРТОШКА ПО-КОРОЛЕВСКИ Ингредиенты: - 1 кг сырого картофеля - 1 большая луковица - 400 гр куриного филе - 200 гр твердого сыра - соль - перец по вкусу - 3 столовых ложки подсолнечного масла Приготовление: 1. В первую очередь занимаемся мясом, для этого нам потребуется небольшой кусочек филе, примерно 400 грамм. Отбиваем филе на разделочной доске при помощи молоточка.
Невероятно ароматная сочная закуска будет очень кстати! Понравится всем! КАБАЧКИ, ЗАПЕЧЕННЫЕ С ЛУКОМ И ПОМИДОРАМИ Ингредиенты и приготовление: 1. Кабачки очистить и нарезать кружочками. помидоры так же кружочками, лук кольцами. форму смазать раст. маслом. выложить слой кабачков, слегка посолить, сверху лук и помидоры. еще немного посолить, поперчить, посыпать мелко порезанным базиликом (если нет свежего, можно использовать сушеный). 2.
Яркий сочный гранат еще и невероятно полезен! Срочно покупай и кушай!!! 10 ПРИЧИН ЕСТЬ ГРАНАТ 1. Повышает гемоглобин. Самое известное свойство граната — борьба с анемией. При малокровии употребляйте разведенный гранатовый сок по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 2 месяцев. 2. Снижает давление. Зернышки граната очень мягко снижают артериальное давление у гипертоников.
Чтобы блюдо получилось сочным и ароматным, можно приготовить его в пакете для запекания. Идеальный о
Чтобы блюдо получилось сочным и ароматным, можно приготовить его в пакете для запекания. Идеальный обед или ужин для всей семьи. ГРЕЧКА С МЯСОМ И ГРИБАМИ Вам понадобится - Гречка -200 г - Грибы жареные-100 г - Масло сливочное-50 г - Свинина-200-250 г - Приправа Универсальная по вкусу - Соль морская по вкусу Приготовление: 1. Мясо нарезать кубиками, посолить чесночной солью. 2. К мясу добавить гречку и грибы. 3. Добавить приправу. 4. Добавить 2 стакана воды и все перемешать. 5.
Рыбка красная невероятно вкусна в любом исполнении, но по этому рецепту - просто объедение! ФОРЕЛЬ ПОД ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ, ЗАПЕЧЕННАЯ НА КАРТОФЕЛЬНОЙ ПОДУШКЕ Ингредиенты на 4 порции: - форель - картофель - сливки - чеснок - мука - морковь - лук - сливочное и растительное масло - специи ( соль, смесь перцев, лавровый лист) Приготовление: 1. Сначала готовим соус. В сотейнике растопить сливочное масло. Пару минут потомить в нём мелко нарезанный чеснок, чтобы он отдал свой аромат.
Отличный пирог для всей семьи! Выбирайте вашу любимую начинку и творите! ПИРОГ ДРУЖНАЯ СЕМЕЙКА Ингредиенты: На дрожжевое тесто: - молоко — 1 стакан, - дрожжи — 2 пакетика сухих - мука — ~4 стакана, - яйцо -2 шт, - масло растительное — 4 столовые ложки, - сахар — 150 гр - соль Приготовление: 1. В теплое молоко засыпать дрожжи и ложечку сахара, оставить в тепле на 15-20 минут, после дрожжи вылить в миску и добавить все компоненты , замесить тесто , оставить на 30 минут... 2.