Паста для самых изощренных! Нежнейшая рыбка и непревзойденные фетуччини! ФЕТУЧЧИНИ С СЕМГОЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ Ингредиенты: - Фетуччини — 250 г - Семга (форель, лосось) — 150 г - Помидор — 1 шт. - Сливки (не менее 10% жирности) — 150 мл - Лук (репчатый) — 1/2 шт. - Чеснок — 2 зубчика - Пармезан — по вкусу - Соль — по вкусу - Перец — по вкусу - Тимьян (желательно свежий) — по вкусу - Оливковое масло — 1 — 2 ст.л. Как готовить: 1. Семгу нарезаем кубиками. 2.
Пикантное блюдо для всей семьи! Идеально в любое время дня! ГРИБНОЙ ОМЛЕТ Ингредиенты: - Яйца 4 штуки - Луковица 1/2 штуки - Шампиньоны 6-8 штук - Йогурт натуральный 2 ст. ложки - Твердый нежирный сыр 30 г - Соль, перец по вкусу - Оливковое масло Приготовление: 1. В сковороде, смазанной каплей масла, обжариваем до золотистости мелко нарезанный лук. 2. Добавляем нарезанные шампиньоны, перемешиваем. 3. Обжариваем лук с грибами до готовности грибов, солим и перчим по вкусу. 4.
Нежный супчик с любимыми грибами. Наваристый, сытный, вкусный! ГРИБНОЙ КРЕМ-СУП Ингредиенты: - Грибы — 500 г - Лук репчатый — 1 шт - Масло сливочное — 100 г - Молоко — 2 стак. - Бульон — 3 стак. - Мука — 4 ст. л. - Соль — по вкусу - Перец черный молотый — по вкусу Приготовление: 1. Нарежем мелко лук и грибы. 2. Кладем масло в кастрюлю. Обжарим лук, после кладем грибы, под крышкой тушим-жарим. Минут 10-15. Помешиваем.
Необыкновенно вкусный салат - сплошные витамины! Кушаем и оздоравливаемся! КАПУСТНЫЙ САЛАТ С ЧЕРНОСЛИВОМ И ГРЕЦКИМИ ОРЕХАМИ Ингредиенты: - Белокочанная капуста ½ штуки - Морковь 1 штука - Чернослив без косточек 100 г - Орехи грецкие очищенные 100 г - Лайм 1 штука - Сметана 2 столовые ложки Приготовление: 1. Чернослив вымыть и замочить в теплой воде на 10 минут. Капусту очистить от верхних грубых листьев, разрезать пополам и удалить кочерыжку. Листья тонко нашинковать.
Красивая пицца из овощей! Польза в каждом кусочке! ПИЦЦА ИЗ ЦУККИНИ Ингредиенты: - Цуккини - 2 шт - Яйцо - 1 шт - Сыр - 100 г (у нас моцарелла) - Томатный соус - 3 ст. л - Базилик сушеный - 1 ч. л - Чеснок сушеный - 1/2 ч. л - Соль, перец - по вкусу Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 220 градусов. Натрите цуккини, переложите в миску и дайте постоять около 10 минут, чтобы овощи отдали лишнюю влагу. Слегка отожмите и слейте жидкость. Натрите сыр.
Идея для украшения пирожных, тортов и прочих десертов. А моя малышня их как конфетки поела! КАПЛИ ИЗ ЯГОД И ЙОГУРТА Ингредиенты: - Натуральный йогурт - 1 ст - Ягоды - 1, 5 ст (у нас вишня, клубника) Приготовление: 1. Взбейте в блендере йогурт и ягоды до однородного состояния. С помощью чайной ложки или кулинарного шприца выложите капли на противень таким образом, чтобы они не соприкасались друг с другом. Размер капли должен быть около ¼ чайной ложки. 2.
Поджаристый сендвич для аппетитного перекуса в течение дня. Удобно взять на прогулку! СЕНДВИЧ КАПРЕЗЭ Ингредиенты: - Хлеб ржаной — 2 куска - Сыра моцарелла — 50 г - Помидор черри — 3 шт. - Базилик — пару листиков - Несколько листиков базилика Приготовление: 1. На кусочек хлеба выложить слоями сыр, помидоры и базилик, сверху уложить еще слой сыра и накрыть вторым кусочком. 2. Подсушить сэндвич с двух сторон на сухой сковороде. Приятного вам легкого перекуса!
Милые кексики с яркой курагой на десерт! Побалуйте своих малышей: больших и маленьких! КЕКСИКИ С КУРАГОЙ Ингредиенты: - Крупа манная — 150 г - Кефир 1% — 200 мл - Яйцо — 1 шт. - Яичный белок — 1 шт. - Разрыхлитель — 1 ч. л. - Соль — щепотка - Курага — 100 г Приготовление: 1. Хорошенько взбиваем яйцо и белочек. 2. Добавить соль и разрыхлитель, тщательно перемешать. 3. Постепенно всыпать манную крупу, быстро перемешивая тесто. 4. Заполнять формочки (Советую брать силиконовые.
Чудесное блюдо для большой компании! Здесь и курочка, и овощи - очень вкусно и сытно! ТУШЕНАЯ В СЛИВКАХ КУРИЦА С БРОККОЛИ И МОРКОВЬЮ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Куриное филе — 300 г - Морковь — 120 г - Брокколи (можно взять замороженную) — 300 г - Сливки 10% жирности — 120 г - Легкий творожный или сливочный сыр — 1 ст. л. (15-20 г) - Соевый соус — 1 ст. л. - Бальзамический уксус (белый) — 1 ст. л.
Пряное блюдо станет украшением вашего застолья! Очень красиво и элегантно! КУРИНЫЕ ГРУДКИ С БАЗИЛИКОМ И ПОМИДОРАМИ Ингредиенты: - Грудки куриные – 3 шт. - Помидоры – 3 шт. - Базилик – 60 г - Масло растительное – 3 ст. л. - Соль, специи — по вкусу Приготовление: 1. Филе промыть, обсушить бумажным полотенцем и сделать разрезы почти до конца. 2. Посолить и поперчить каждую грудку и разложить листочки базилика. 3. Сверху на базилик разложить кружки помидора. 4.
Необыкновенное блюдо с очень красивой подачей! Порадуйте любимых своей заботой! КУРИНОЕ ФИЛЕ С БАНАНАМИ Ингредиенты: - Бананы — 2 шт. - Куриное филе — 500 г - Сливки (от 15 до 20 %) — 300 мл - Лук — 2 шт. - Карри — 1,5 ч. л. - Соль, перец — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе моем, нарезаем брусочками и обжариваем на растительном масле 12 минут до готовности, солим и перчим. 2. Лук нарезаем кубиками и обжариваем до золотистого цвета. Банан нарезаем полукольцами.
сочная домашняя колбаска в холодильнике быть всегда должна! Это же так здорово - перекусить в любое время! ДОМАШНЯЯ КОЛБАСКА ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ Ингредиенты: - 300 г куриного филе - 1/2 зеленого яблока - 60 г брокколи - 2 зубчика чеснока - соль, перец Приготовление: 1. Яблоко очистить от кожицы (по желанию) и семян. 2. Измельчить мясо, яблоко, брокколи и чеснок в процессоре. 3. Добавить соль и перец по вкусу, перемешать. 4. Вырезать большой прямоугольник из пищевой пленки. 5.
Легкое яркое блюдо для придания сил и поднятия настроения! Будьте здоровы! ЛЕГКИЙ ОМЛЕТ С СЫРОМ ИЛИ ОТВАРНОЙ КУРИЦЕЙ Ингредиенты - 1 куриная грудка - 1 большой помидор - 2 яйца, 1 ст.л. сливочного масла - 5 ст. л. молока - 2-3 ст. л. тертого сыра - соль и перец по вкусу - свежая зелень. Приготовление: 1. Режем курицу тонкими ломтиками и обжариваем в сливочном масле до образования золотистой корочки. 2.
Сочная курочка в хрустящей панировке! Ну ооочень вкусно! ГРУДКА В ОВСЯНКЕ Ингредиенты: -куриная грудка 400 гр; -кефир 1% 200мл; -овсянка мелкая, но требующая долгой варки 50гр; -паприка, опционально; -смесь из сухих трав; -соль и специи по вкусу. Способ приготовления: 1.Грудку промываем, нарезаем длинными кусочками, не очень толстыми. 2. Заливаем кефиром, добавляем соль и специи по вкусу, оставляем мариноваться в холодильнике. Желательно больше часа. 3.
Румяная пряная курочка идеально подойдет к любому гарниру! Приготовьте вкусный обед или ужин с нашим
Румяная пряная курочка идеально подойдет к любому гарниру! Приготовьте вкусный обед или ужин с нашими рецептами! КУРОЧКА В СОЕВО-МЕДОВОМ МАРИНАДЕ Ингредиенты: - Куриные ножки, бедра — 8-9шт (1кг); - Соевый соус — 1 столовая ложка (15г); - Мед — 1 столовая ложка (20г); - Горчица (я беру 1 чайную ложку обычной крепкой горчицы и 1 чайную ложку французской горчицы) — 1 столовая ложка (15г); - Оливковое масло — 1 столовая ложка (15г); - Чеснок — 2-3 зубчика (10г); - Специи, приправы — базилик