ddomadm · Блог

Блюдо наивкуснейшее! Угостите друзей, они будут в восторге! АЧМА С ТВОРОГОМ Ингредиенты: - Лаваш армянский - 2 шт. - Творог 0% - 500 гр. - Сыр Сулугуни - 200 гр. - Кефир 3.2% - 400 мл. - Укроп - 40 гр. - Соль - 1 ч. л. Приготовление: 1. На крупной терке измельчить сыр, добавить его к творогу, посолить и хорошо перемешать. Нарезать лаваш на одинаковые по размеру пласты. Выложить первый лист лаваша на глубокий противень и смазать кефиром. 2. Выложить творожно-сырную начинку.

Как порой хочется горяченького наваристого супчика, солененького! Приготовим вместе? РАССОЛЬНИК ВЕГЕТАРИАНСКИЙ Ингредиенты: - Картофель – 2–3 шт - Соленые огурчики – 2–3 шт - Рассол – 0,5 стакана - Перловая крупа или рис – 1/3 стакана - Морковь – 1 средняя - Масло сливочное для обжарки - Масло оливковое – 2 ст. л. - Специи: лавровый лист, душистый перец, 1 ст. л. карри - Зелень, сметана Приготовление: 1. Нарезаем мелко соленые огурцы и трем на крупной терке половину морковки.

Хрустящие лепешки по мексиканскому рецепту! Очень крутые! МЕКСИКАНСКИЕ ПШЕНИЧНЫЕ ТОРТИЛЬЯС Ингредиенты: - Мука пшеничная 250 г; - Соль 5 г; - Вода 150 мл; Приготовление: 1. Время приготовления - 1 час. Количество - 8-10 порций 2. Смешайте все ингредиенты и замесите тугое тесто. Месите 3-4 минуты, пока тесто не начнет отставать от рук. Накройте тесто кухонным полотенцем и оставьте на 30-40 минут «отдохнуть». После этого будет легче раскатывать. 3. Разделите тесто на 8-10 шариков.

Свежайший сочный сыр, приготовленный своими руками, это потрясающе, друзья! Попробуйте! ДОМАШНЯЯ БРЫНЗА Ингредиенты: - Молоко - 3 л - Уксус - 3 ст. л. - Соль - 1 ст. л. Приготовление: 1.Взять хорошее молоко, уксус и соль. На 3 литра молока 3 столовые ложки 9% уксуса и 1 столовая ложка соли. Молоко поставить на огонь. Когда закипит, добавить уксус и соль. Помешивая, подержать на огне еще две минуты. Молоко должно свернуться. 2.Снимаем с огня.

Легкий свекольный салатик, совсем несложный приготовлении, порадует как на будничном столе, так и на праздничный его можно приготовить, украсив при подаче. САЛАТ СВЕКОЛЬНЫЙ Ингредиенты: - Свекла 300 г - Яйцо куриное 2 шт - Сыр твердых сортов 80 г - Майонез 3 ст.л. - Соль 1 щеп. - Смесь перцев 1 щеп. Приготовление: 1. Для приготовления салата нужны: отварная свекла (темно-бордовая, сладкая), отварные яйца, сыр твердый, немного майонеза, соль и пряности по вкусу.

К столу подать будет очень кстати - оригинальное блюдо и очень вкусное! Гости будут просить рецепт! ФАРШИРОВАННЫЕ ДРАНИКИ Ингредиенты: - Сырой картофель - Предварительно обжаренный фарш - Лук репчатый - Яйцо - Мука - Соль, перец, специи Приготовление: 1. Натереть на крупной терке картофель, слить лишнюю воду. 2. Добавить яйцо, соль, перец и перемешать. 3. Мясной фарш смешать с мелко нарезанным луком, солью,перцем и специями. 4.

Нежные, ароматные баклажаны под корочкой сыра. Ммм! Очень вкусно. БАКЛАЖАНЫ ЗАПЕЧЕННЫЕ С СЫРОМ И ПОМИДОРАМИ. Ингредиенты: - Баклажаны 500 гр. - Помидоры 500 гр. - Сметана 200 гр. - Сыр твердый 100 гр. - Чеснок 3 зубчика - Соль, перец, масло оливковое по вкусу - Зелень Приготовление: 1. Баклажаны нарезать кружочками и выложить в форму, в которой будете выпекать их, смазанную маслом или на пергамент.

Компот из сухофруктов улучшает работу ЖКТ и выводит лишнюю воду. КОМПОТ ДЛЯ СНИЖЕНИЯ ВЕСА Промойте и положите в эмалированную кастрюлю - 100 г чернослива - 100 г сушёных яблок - 100 г сушёной груши Залейте - 1-1,5 л воды Доведите компот до кипения, прокипятите 2-3 мин. и дайте настояться, остыть. Такой компот полезно пить в течение дня. По вкусу можете добавить мёд.

Есть очень интересный рецепт от давления, которым спасалась моя невестка при беременности - таблетки-то пить нельзя, а это средство натуральное и помогает хорошо. Попробуйте! ЗАБЫВАЕМ ПРО ДАВЛЕНИЕ! САМЫЙ ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ! Взять 10 лимонов средней величины, помыть не сильно горячей водой, дать ей стечь, порезать, как в чай, и все сложить в трехлитровую банку. Затем положить туда 0,5 л меда, 0,5 л сока алоэ, 0,5 л спирта (или коньяка или водки).

Если по каким-либо причинам вы не употребляете майонез, ему найдется достойная замена - это соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен. ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ Заменяем майонез на соус: - 3 ст ложки оливкового масла - 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса - 1 ч ложка горчицы - 7 ст ложек сметаны - соль и перец - по вкусу. Приготовление: 1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец. 2. Добавляем сметану и перемешиваем.

Невероятно полезный свекольник на нежном кефирчике! Вы будете в восторге! СВЕКОЛЬНИК НА КЕФИРЕ Из чего готовить: - Огурцы 350 грамм - Свёкла 350 грамм - Кефир 1000 миллилитров - Укроп 30 грамм - Лук зеленый 30 грамм - Чеснок дольки 2 штуки - Соль морская ½ чайных ложек Рецепт приготовления свекольника на кефире: 1. Натрите огурец на крупной терке. Если кожица горчит, предварительно ее удалите. 2. Сырую молодую свеклу очистите и натрите на мелкой терке. 3.

Вода Сасси, названа так в честь Синтии Сасс, диетолога с мировым именем, которая и предложила этот чудесный рецепт. Всем желающим сбросить несколько лишних килограммов к лету, приобрести плоский животик и просто улучшить состояние своего организма посвящается рецепт этой чудо-водички. КАК ПРИГОТОВИТЬ ВОДУ САССИ Ингредиенты: - Средних размеров лимон и огурец - Свежая мята - Корень имбиря - Очищенная вода Приготовление: 1.

Идеальный рецепт завтрака - быстро и полезно. Готовим! ФИТНЕС-РЕЦЕПТ: ОМЛЕТ С КАБАЧКАМИ Нам понадобятся: - 2 яйца - 80 гр кабачков - соль, зелень, перец - 1 ст. ложка оливкового масла Наши действия: 1)Кабачок натереть соломкой. 2) Обжарить кабачок до мягкости. Яйца взболтать с солью и зеленью и залить смесью кабачки. 3) Накрыть крышкой , чтоб яйца быстрее схватились. 4) Порезать на порции и подать горячим. Попробуйте, как вкусно!!!

Хочу поделиться своим любимым и проверенным рецептом сохранения аромата и цвета свежей зелени. Это ооочень удобно, в рецепте нет соли и замораживать ничего не нужно. В общем, открываем баночку, а там... лето! ИЗУМРУДНОЕ МАСЛО Ингредиенты: - Петрушка - Укроп - Кинза - Базилик - Масло оливковое (или растительное ) Приготовление: 1. Зелень вымыть и обсушить на полотенце. Измельчить блендером или мелко нарезать ножом.

Какая самая полезная каша - конечно, гречневая! Готовим, кушаем, набираемся сил! 7 ВКУСНЕЙШИХ РЕЦЕПТОВ С ПОЛЕЗНОЙ ГРЕЧКОЙ! 1. Гречка с кабачками - замечательный ПП-завтрак! На 100 г: 119 ккал, белки - 3 г, жиры - 4 г, углеводы - 16 г. Ингредиенты: - Греча 1 стакан - Лук репчатый - 2 шт. - Молодой кабачок (или цуккини) -1 шт. - Тимьян - щепотка - Соль, перец, растительное масло Приготовление: 1. Гречу сварим до готовности. 2.