Необычное блюдо из обычных продуктов! Вкуснотища! КАРТОФЕЛЬНЫЕ БЛИНЫ С ФАРШЕМ (КОЛДУНЫ) Ингредиенты: - картофель 10-12 шт. - репчатый лук 1 шт. - фарш говядина + свинина 300 г. - яйцо 5 шт. - мука 3-4 ст. л. - оливковое масло - специи по вкусу Приготовление: 1. Почистим и натрем картофель на терке. 2. Измельчим лук и добавим его к фаршу. Также добавим туда 2 яйца. 3. Перемешаем и добавим соли и перца по вкусу. Перемешаем еще раз. 4. Добавим к тертому картофелю 3 яйца и 3-4 ст. л. муки.
А давайте попробуем хотя бы мысленно перенестись в Италию на Пасху. А проще всего сделать это с пане
А давайте попробуем хотя бы мысленно перенестись в Италию на Пасху. А проще всего сделать это с панеттоне - традиционной пасхальной выпечкой в Италии. ПАНЕТТОНЕ Вам потребуется: - Мука - 1,5 кг, - размягченное сливочное масло - 500 г, - изюм - 500 г, - яйца - 8 шт., - яичные желтки - 4 шт., - апельсин - 2 шт., - коричневый сахар - 160г, - дрожжи - 70 г, - хлопья миндаля - 30 г, - молоко - 380 г, - растительное масло - 1 ч.л., - соль - 1/2 ч.л., - ванилин. Как готовить: 1.
Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце. В него можно завернуть любую начинку. Это очень вкусно и крас
Бризоль - это фарш, обжаренный в яйце. В него можно завернуть любую начинку. Это очень вкусно и красиво. Отличная закуска к праздничному столу. БРИЗОЛЬ ИЛИ ОЧЕНЬ ВКУСНАЯ ЗАКУСКА Ингредиенты: - фарш говяжий - 800 г - майонез - 200 г - крупные помидоры - 2 шт. - чеснок - 3-4 зубчика - яйца - 10 штук - масло растительное для жарки - зелень, соль, перец Приготовление: 1.Фарш пропускаем через мясорубку 2-3 раза, добавляем соль, перец и одно яйцо 2.Хорошо вымешиваем 3.
Сосиски нынче на прилавках не блещут качеством, сплошная соя и химия. Я готовлю сосиски сама, дети п
Сосиски нынче на прилавках не блещут качеством, сплошная соя и химия. Я готовлю сосиски сама, дети просто в восторге! НЕЖНЕЙШИЕ КУРИНЫЕ СОСИСКИ на 100 гр - 101 ккал Ингредиенты: -500 г куриного филе -100 мл молока -1 яйцо -пол маленькой луковицы -соль, перец Приготовление: 1. Куриное филе вместе с луком, молоком, яйцом измельчить в блендере. 2. Посолить, поперчить, перемешать. 3. С помощью пищевой пленки сформировать колбаски. 4.
Похрустите сладким хворостом, да еще и в необычной фигурной форме! Красиво и вкусно! ХВОРОСТ ФИГУРНЫЙ Понадобится: - яйца (желтки) 6 шт. - сахар 1 ст.л. - сливки или сметана 3/4 стакана - мука 2.5 стакана - сахарная пудря для присыпки - топленое масло для жарки Приготовление: 1. Желтки растереть с сахаром, влить сливки, всыпать муку и хорошенько замесить тесто. 2. Оставить тесто на 30 минут. 3. Раскатать слой толщиной до 1,5 см, нарезать полоски шириной до 6 см. 4.
Нежнейшее блюдо с полезнейшим творожком. Кушать - одно удовольствие! ЛЕГКИЙ ТВОРОЖНИК Ингредиенты: - 3 яйца - 500 гр творога - 250 гр сметаны - 2 ст. ложки крахмала - ванилин - цедра с 1 апельсина Приготовление 1. Все предельно просто, включите духовку и прогрейте ее до 180 градусов. 2. Ингредиенты все по списку сложите в емкость, включите миксер и просто все смешайте в течении минуток 3-4. 3.
Потрясающе нежные котлетки из курочки! Тают во рту! КУРИНЫЕ КОТЛЕТКИ "НЕЖНОСТЬ" Ингредиенты: - 2 средних куриных филе - 100 грамм кефира (либо 2-3 ложки майонеза) - 100 грамм сыра - 2-3 ст.л. крахмала - 1 маленькая луковичка (можно без) - зелень - я брала полпучка укропа и петрушки, можно и без - соль, специи - по вкусу - растительное масло для жарки Приготовление: 1.Куриное филе нарезаем кубиками. Сильно мельчить не надо. 2.
Все цвета радуги в бокале! Это мы о новом салате для истинных ценителей кулинарного искусства! ЛЕГКИЙ СЛОЕНЫЙ САЛАТ 117 ккал на 100 гр для создания цилиндрической формы можно использовать заготовку из пластиковой бутылки На 1 порцию: - 1 тертый огурец - Кусочек отварной кур. грудки - 1 помидор, очищенный от кожицы - 2 яйца (слой белка, слой желтка с зеленью) - 1 ч.л. растительного масла, лучше оливковое - 1 ст.л. лимон.сока Готовим просто - всё трём и укладываем слоями.
Яркие сладкие и пышные - апельсиновые маффины! Вкуснее не пробовал! АПЕЛЬСИНОВЫЕ МАФФИНЫ Ингредиенты: - 1 апельсин - 150 гр сахара - 2 чайные ложки ванильного сахара - 150 гр сливочного масла или маргарина - 3 яйца - 2 чайные ложки разрыхлителя (или 1 чайная ложка соды) - 200-250 гр муки Приготовление: 1. С апельсина снять цедру (при помощи специального ножа, или натереть на терке). 2. Выжать сок апельсина (должно получиться около 50-70 мл). 3.
Красота невероятная, а главное тортик лёгкий и полезный! Кушайте без вреда для фигуры, и даже с поль
Красота невероятная, а главное тортик лёгкий и полезный! Кушайте без вреда для фигуры, и даже с пользой для здоровья! ЙОГУРТОВЫЙ НИЗКОКАЛОРИЙНЫЙ ТОРТ С КИВИ И БАНАНОМ Ингредиенты: - 200 гр песочного печенья - 70 гр сливочного масла - 4 киви - 2 банана - 500 мл йогурта - 70 гр сахара - 1 столовая ложка лимонного сока - 4 чайные ложки желатина - 0,5 стакана кипяченой воды Украшение торта: - 2 киви - 40 гр миндальных лепестков Приготовление: 1.
Очень милые и полезные конфетки для ваших непосед. Такое лакомство можно кушать постоянно! ТВОРОЖНЫЕ "СОЛНЫШКИ" Ингредиенты: - творог - 500 г - сахар - 4 ст.л. - яйца куриные - 2 шт. - крупа манная - 6 ст.л. - мука - 2 ст.л. - персик (в сиропе) - 250 г - кукурузные палочки - 3 пачки - ванилин - по вкусу - сыр плавленый (шоколадный) - по вкусу Приготовление: 1. Яйца разбить в мисочку, добавить сахар и перемешать. 2.
Девочки, мальчики, кто следит за фигурой, салатик специально для вас! Диетический и очень вкусный! САЛАТ "3 ПРАВИЛА": ПРОСТОЙ, ВКУСНЫЙ И ЛЕГКИЙ Ингредиенты: - Шампиньоны - 350 г - Помидоры черри - 150 г - Листья салата (ромен) - Огурец - 1 шт Заправка: - Оливковое масло - 1 столовая ложка - Яблочный уксус - 1/2 чайной ложки - Горчица - 1/2 чайной ложки - Чеснок - 1 зубчик - Тимьян - 1 веточка - Розмарин - 1 веточка - Молотый перец - по вкусу Приготовление: 1.
Яркий сытный салат с грибочками на лесную тему! Красота! САЛАТ "СОСНОВЫЙ БОР" Ингредиенты: - 6 шт - отварной картофель - 1 шт - лук репчатый - 400 гр - мясо отварное - 5 шт - вареные яйца - 200 гр - грибы маринованные - зелень по вкусу, майонез Приготовление: 1. Картофель и мясо нарезать кубиками и выложить в салатник. Лук репчатый мелко нарезать, яйца натереть на крупной терке и вместе с нарезанными грибами добавить все в салат. 2.
ПАРОВОЙ КУРИНЫЙ РУЛЕТ С МАНДАРИНАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ Главная прелесть этого рулета заключается в том, что начинка в нем может быть какой угодно: овощной, грибной, или как тут — фруктовой. Куриное мясо вообще неплохо сочетается со сладкими фруктами — например, с грушами или абрикосами, которые для усиления вкуса лучше брать не в свежем, а сушеном виде.
Кабачки с овощами и рисом в мультиварке Ингредиенты: Кабачок – 1 штука, средний; Лук репчатый – 2 некрупных; Морковь – 1 штука; Помидоры – 2 штуки; Масло растительное – 4 ст. ложки; Масло сливочное - 40 гр; Чеснок – 2 зубка; Смесь перцев – 0,3 ч.л; Соль щепотка; Рис – 0,5 стакана. Зелень щепотка. Приготовление блюда по рецепту "Кабачки с овощами и рисом в мультиварке": Это блюдо готовить просто, а с помощью мультиварки сплошное удовольствие.