Голландский рулет Ингредиенты: -упаковка слоёного теста -ветчина -помидор -маринованные огурцы -сыр -горчица -яйцо -специи и -травы: черный молотый перец, орегано, майоран, базилик. Приготовление: 1. Тесто раскатываем и смазываем горчицей. 2. Сыр трем, помидор, ветчину и огурцы режем мелкими кубиками. 3. Выкладываем начинку полосой посередине теста: сначала сыр, потом все остальное и снова сыр. 4. Посыпаем перцем и совсем немного травами. 5.
Потрясающие закуски на день рождения 1.Рецепт закуски из сыра и ветчины в лаваше Ингредиенты: чеснок – 3 - 4 зубочка; ветчина – 5 тонких ломтиков; сыр твердый – 100-150 гр.; свежий укроп – 5 веточек; майонез – 150 гр. Приготовление: 1. В мисочке смешиваем майонез с раздавленным чесноком. 2. В другую емкость натираем на мелкой терке сыр твердых сортов. В натёртый сыр насыпаем рубленный укроп и перемешиваем. Можно и добавлять и другую зелень, которая вам нравится. 3.
Завтрак на скорую руку Ингредиенты: -Белый хлеб, я брала только мякиш -Яйцо -Колбаса или отварное мясо -Помидор или другие овощи -Сыр твердый -зелень -специи Приготовление: 1. Хлеб порезать на кубики и смешать с яйцом и специями, хорошо перемешать до однородной массы. 2. Отдельно в тарелке соединить порезанные колбасу и помидор. 3. Сковороду нагреть, налить немного растительного масла и вылить нашу массу. Разровнять ложкой. 4. Сверху выложить колбасу и помидор,посыпать зеленью.
Вкус детства - печенье "Орешки" Ингредиенты: для теста: 1,5 стакана муки 70г сливочного масла 3ст.л. сахара 1 яйцо 1/3 ч.л. разрыхлителя соль для начинки: 1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды) Приготовление: 1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится. Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли.
Самая вкусная в мире Шарлотка Ингредиенты: Тесто: Яйца — 4 шт. Сахар — 1 стак Мука — 1 стак Разрыхлитель — 0,5 ч.л. Крем: Сметана любой жирности — 200 г. Сахар или сахарная пудра — 2 ст.л. Кроме того: Яблоки — 3 шт. Корица — по вкусу Сухари молотые — 2 ст.л. Какао, порошок для украшения Приготовление: 1. Яйца взбить с сахаром в ОЧЕНЬ пышную массу (примерно 10 мин). 2. Просеять муку, смешанную с разрыхлителем. 3. Взбить на низкой скорости. 4. Яблоки почистить, порезать кубиком.
Наинежнейший тортик из самого полезного продукта - творожка! Готовьте с любовью! ТВОРОЖНЫЙ ТОРТ "СЛЕЗЫ АНГЕЛА" Ингредиенты: Нам нужно для основы : - 1 ст муки - 1 ч.л разрыхлителя - 80 г масла - 2 ст.л сахара - 1 небольшое яйцо Для начинки: - 500 г творога - 0,5 ст сахара - 3 желтка - 1 ст.л манки - 100 г сметаны или густых сливок - ваниль Для суфле: - 3 белка - 3 ст.л сахарной пудры Приготовление: 1. Основа: муку смешать с разрыхлителем и порубить с охлажденным маслом. 2.
Хочется сырничков и нет яиц? Да не проблема! Есть отличный рецепт! СЫРНИКИ НЕЖНЕЙШИЕ И ПЫШНЫЕ (БЕЗ ЯИЦ) Ингредиенты: -творог до 17 % жирности (две пачки по 180 г) -соль щепотка -сахар 1-2 ч. л. -мука 1 ст. л. -мука для обваливания -растительное масло для жарки. Приготовление: 1. В творог добавить щепотку соли, сахар (много класть не стоит, иначе сырники от сиропа раскиснут, потребуют больше муки, в результате, будут жесткими и невкусными и подгорят) и 1 ст. л.муки. Хорошенько размешать.
Украсить волшебными цветами свой праздник так просто! Испеките их сами! ШОКОЛАДНЫЙ ЦВЕТОК Ингредиенты: - 2,5 стакана муки - 0,5 ч. ложки дрожжей - 1 чашка воды - 1 ч. ложка соли - 1 ст. ложка сахара - шоколадная паста - кукурузная мука - 1 яйцо Приготовление: 1. Растворите дрожжи с четвертью чашки воды в небольшой миске, дайте им отдохнуть в течение 10 минут, смешайте (с использованием миксера) соответствующее количество муки, соли и сахара. 2.
Главный аккорд вашего блюда - великолепный соус! Готовить с любовью так просто! РЕЦЕПТЫ ИЗУМИТЕЛЬНЫХ СОУСОВ 1. Соус «Нежный» 200 гр. майонеза, 100 гр. тертого твердого сыра, 3 ст.л. сметаны, 2 ч.л. хрена, рубленный укроп, соль, перец. 2. Соус «Томатный» 200 гр. томатного кетчупа, 2 ст.л. растительного масла, 2 зубчика чеснока( измельчить), зелень петрушки, соль и перец. 3. Соус «Грибной» 400 гр. отварных шампиньонов (мелко нарезать), 4 ст.л. тертого хрена, 100 гр. майонеза, 100 гр.
Перекусить со вкусом вам поможет наш рецепт! Отличная получается закусочка, попробуйте! ХРУСТЯЩИЙ ХЛЕБУШЕК, ПРОПИТАННЫЙ МАСЛОМ, СЫРОМ И ЧЕСНОЧКОМ Ингредиенты: - 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон - 100 г сыра - 100 г размягченного сливочного масла - 2-3 зубка чеснока - зелень петрушки и укропа по вкусу Приготовление: 1. Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать. 2. Духовку нагреть на 200 С.
Такая интересная подача салата точно никого не оставит равнодушным! Итак, побежали готовить! САЛАТ "ГНЕЗДО ГЛУХАРЯ" Ингредиенты: — 0,5 кг отварного мяса (куриного, говяжьего или нежирной свинины) — 0,5 кг сырого картофеля — 2-3 огурца — 2 луковицы — 5 яиц — 100 г твердого сыра — 200-250 г майонеза — пучок укропа — соль — растительное масло для жарки Приготовление: 1. Отварное мясо (у меня нежирная свинина) режем на тонкие полоски.
Десерт творожный - просто пальчики оближешь! Домашние его обожают! ТВОРОЖНЫЙ ДЕСЕРТ Ингредиенты: - Творог 300 гр, - Сметана 150 гр, - Сахар 2 ст. ложка, - Желатин 1 ст. ложка, - Персики консервированные, - Банан 1 шт, - Киви 1 шт, - Молоко 100 мл. Приготовление: 1. К творогу добавить сметану и сахар. 2. Творожную массу взбить блендером. 3. Фрукты очистить и порезать кружочками, а потом пополам, можно на четыре части. 4. Желатин залить 100 мл молока и дать время набухнуть. 5.
Необычный рецепт торта подсказали мне девчонки на работе. Вот, что получилось у меня по этому рецепт
Необычный рецепт торта подсказали мне девчонки на работе. Вот, что получилось у меня по этому рецепту! ТОРТ "ДОН ПАНЧО" ИНГРЕДИЕНТЫ: -яйца — 2 штуки - сахар (для бисквита) — 2 стакана (400 г) - сметана (15 или 20% -ная для теста) — 2 стакана (400 г) - мука пшеничная — 1,5 стакана (300 г) - сода — 1 ч.л.
ДЕВОЧКИ!!! СЕНСАЦИЯ!!! СТАНОВИМСЯ КРАСИВЕЕ С КАЖДЫМ ГЛОТКОМ!!! ЭЛИКСИР КРАСОТЫ Ингредиенты: - 1 большой спелый грейпфрут - 1 столовая ложка мёда(в зависимости от вашего вкуса) Приготовление: 1. Грейпфрут, желательно холодный (из холодильника), разрезаем пополам, столовой ложкой выбираем мякоть. Мякоть грейпфрута и мёд помещаем в блендер и доводим до консистенции пюре.
Для любимых сладкоежек можно повозиться и с тортиком! Получится очень вкусно! ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ НА КЕФИРЕ "НОЧЕНЬКА" Ингредиенты: Тесто: - 0,5 литра кефир 1% - 2 ч.л. соды - 2 стакана муки - 2 стакана сахара - 2 яйца - 8 ст.л. какао Крем: - 2 стакана молока - 2 ст.л. муки - 1,5 стакана сахара - 2 яйца - 100 г сливочного мала. Способ приготовления: Коржи: 1. В теплый кефир добавить соду, всыпать просеянную муку, сахар, вбить 2 яйца и тщательно размешать.