Говядина для настоящих мужчин! Сочная, ароматная! Попробуйте сами! ГОВЯДИНА В ТЕМНОМ ПИВЕ Ингредиенты: - Говядина - 500 грамм; - Лук репчатый - 1 штука; - Болгарский перец - 1 штука; - Перец чили - 1/2 штуки; - Пиво темное (у меня Guiness) - 0,5 литра; - Чеснок - 2-3 зубчика; - Тмин - 1 ч. ложка; - Томатная паста - 3-4 ст. ложки; Приготовление: 1. Говядину порезать кубиками. Лук и болгарский перец кольцами. Перец чили и чеснок порезать мелко.
Блинчики по супер-рецепту! Получатся даже у новичков! БЛИНЫ "БЕЗУПРЕЧНЫЕ" Ингредиенты: - кипяток — 1,5 стакана; - молоко — 1,5 стакана; - яйца — 2 штуки; - мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи); - сливочное масло — 1,5 столовые ложки; - сахарный песок — 1,5 столовые ложки; - соль — 0,5 чайной ложки; - ваниль. Приготовление: 1. Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку.
Вы до сих пор жарите котлеты? Так они очень жирными получаются! А попробуйте, как я, - запечь! ВКУСНЮЩИЕ КОТЛЕТЫ ИЗ ДУХОВКИ Состав: -0,5 кг свино-говяжего фарша -1 большая луковица -1 средняя картошка -1 яйцо -2 ст л манки -соль, перец -чуть-чуть водички для манки -сливочное масло Приготовление: 1. Лук мелко порезать (блендерю), картофель натереть (тоже блендерю, но дольше чем лук), добавить яйцо, соль, перец, манку, воду. 2.
Нежнейший десерт в очень интересной подаче! Будоражит фантазию и аппетит! ПТИЧЬЕ МОЛОКО С МАЛИНОВЫМ ЖЕЛЕ Ингредиенты: - взбитые сливки (охлажденные) 230 мл - желатин 1 пакетик - кипяток 2 стакана - малиновое желе (порошок) 180 г - молоко 1/2 стакана - сахар 1/2 стакана - сметана 230 мл Приготовление: 1. Смешайте желатин с молоком и варите на среднем огне, постоянно помешивая. 2.Не давайте закипеть. Снимите с огня и охладите. 3.В отдельной мисочке взбейте сливки, сметану и сахар. 4.
С нашими клярами ваша рыба получится очень вкусная и достаточно сытная. 6 РЕЦЕПТОВ КЛЯРА ДЛЯ РЫБЫ 1. Рыба в сырном кляре Ингредиенты: - 200 гр филе рыбы - 3 ст. ложки майонеза - 4 яйца - 100 гр твердого сыра Приготовление: 1. Сыр натираем на крупной терке, смешиваем с яйцами и майонезом. 2. Все тщательно перемешиваем, добавляем соль, перец и муку. Все снова перемешиваем. 3. Берем филе рыбы, режем на небольшие кусочки, обмакиваем каждый в сырный кляр и обжариваем с обеих сторон на сковороде. 4.
Замечательный салат, в котором много свежих овощей. САЛАТ ФАНТАЗИЯ Ингредиенты для салата: - 2 свежих огурца - 1 красный перец - 1 небольшой кочан пекинской капусты - ½ красной луковицы - 1 баночка консервированной кукурузы - 100г твердого сыра - 200г майонеза - соль и перец Приготовление: 1. Овощи моем, перец чистим, огурцы и капусту разрезаем пополам. 2. Капусту, перец и лук режем соломкой, огурцы и сыр –тонкими кусочками. Сливаем кукурузу.
Пышнейшая, нежнейшая, да еще и с шоколадом! Кто же она? Конечно же, запеканочка! ТВОРОЖНАЯ ЗАПЕКАНКА С БЕЛЫМ ШОКОЛАДОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: - Творог любой жирности(у меня 9%) - 250г - Молоко - 100мл - Манка - 2ст.л. - Сахар - 2ст.л. (или по вкусу) - Яйцо - 1шт. - Белый шоколад - 30-50г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Творог, молоко, манку, сахар соединить и пробить блендером до однородной массы. Затем добавить яйцо перемешать венчиком или вилкой . Шоколад порезать кубиками, вмешать в творожную массу.
Готовить с душой - это талант! Будьте талантливы даже в приготовлении пищи! ЗРАЗЫ ДЕТЯМ "ВЕСЕЛЫЕ ЕЖИКИ" Ингредиенты: - котлетный фарш + начинка фаршированным яйцом Приготовление: 1. Зразы можно готовить с разными начинками. В этом рецепте мы приготовим зразы, начиненные фаршированными яйцами. Сварим яйца "вкрутую" и, разрезав их пополам, выберем из них желтки. 2. Теперь делаем панцирь. Бутербродный или любой другой сыр нарежем полосками и сеточкой уложим на котлетку.
Пышные, сочные, очень вкусные оладьи с "изюминкой"! ОЛАДЬИ НА КЕФИРЕ С ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ Вам потребуется: - кефир (жирный) — 200 мл - мука — 200 г - яйцо (лучше 1 яйцо + 1 желток) — 1 шт. - лук зеленый — 1 пуч. - сода — 1/2 ч. л. - соль — 1/2 ч. л. - масло растительное (для жарки) — 5-6 ст. л. Как готовить: 1. Зеленый лук мелко нарезать. 2. В жирный кефир всыпать соду, размешать. 3. Затем добавить соль, яйцо и муку.
Быстро и просто приготовить вкуснейший коктейль, да еще и такой полезный помогут вам наши рецепты! НАТУРАЛЬНЫЕ ЭНЕРГЕТИЧЕСКИЕ КОКТЕЙЛИ Коктейль № 1 -Для коктейля вам понадобится 250 мл молока, 1 банан, йогурт, 2 ложки меда, овсяные хлопья, мороженое. Также все смешать и перетереть блендером. Коктейль № 2 - 100 г творога, 200 мл молока, 1 банан, столовая ложка меда, 2-3 столовых ложки овсяных хлопьев.
Пикантное блюдо для торжественного приема. Гости останутся восхищенными! РУЛЕТ ИЗ КУРИНОГО ФИЛЕ С ЧЕРНОСЛИВОМ В ДУХОВКЕ Калорийность на 100 гр: 120 ккал, Белки:16.52, Жиры:3,3, Углеводы: 6,92 Продукты: - Куриное филе(грудка)-600гр - Чернослив — 10шт. - Чеснок — 3 зубчика - Соль — по вкусу - Сметана 15% — 100 мл. - Яйцо — 1 шт. - Приправа — по вкусу Приготовление: 1. Для начала необходимо подготовить филе курицы, промыть и замочить чернослив. 2. Дольку куриного филе отбить с двух сторон. 3.
Отличный тортик для сладкого чаепития! Сохраняйте рецептик! ТОРТ "ПЕСОЧНЫЙ" Вам понадобится: - 250 г сливочного масла или маргарина - 3 желтка - 1 стакан сахара - 3 стакана муки - 1 ч.л. разрыхлителя (или 0,5 ч.л. гашеной соды) - 2 баночки вареного сгущенного молока или фруктовое повидло. А готовить просто: 1. Желтки растереть с сахаром. Добавить масло, хорошо перемешать. Затем добавить разрыхлитель, муку и замесить тесто. 2.
Хотите рецепт самых оригинальных в мире пельменей? Пельменя для романтиков - розочки! НЕОБЫЧНЫЕ РОЗОЧКИ 1. Сделать тесто как на пельмени. Пока тесто отдыхает сделать начинку для фарша: фарш любой (у меня свиной ) лук - 1 головка ( мелко порезать ), чесночка пару зубчиков ( выдавить ) зелень ( петрушка, укроп) - мелко порезать приправы: соль, перец , приправы для свинины. 2.
Ароматнейшее сочнейшее мясо, приготовленное по старому грузинскому рецепту! Получается феноменально!
Ароматнейшее сочнейшее мясо, приготовленное по старому грузинскому рецепту! Получается феноменально! МЯСО ПО-ГРУЗИНСКИ Ингредиенты: - 1 килограмм мяса - 1 ложка сметаны - Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы) - 2 ложки меда - 1 ложка сока лимона Приготовление: 1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. 2. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике. 3.
Все любят веселые картофельные шарики, особенно детки! ПАМПУШКИ ИЗ КАРТОФЕЛЯ Ингредиенты: - Картофель вареный-500 гр - Яйцо-2 шт - Сыр твердый-100 гр - Крахмал- 2-3 ст.л - Соль Готовим: 1. Картофель размять (у меня было готовое картофельное пюре).Смешать с яйцом,сыром.Посолить .Добавить крахмал.Хорошо перемешать 2. С помощью чайной ложкой сформировать маленькие шарики и пожарить их во фритюре Можно подавать как самостоятельное блюдо или как гарнир. 3.