ddomadm · Блог

Пончики получаются просто волшебные по этому рецепту! Попробуйте сами! ВОЗДУШНЫЕ ПОНЧИКИ НА КЕФИРЕ Ингредиенты: - кефир 250 мл. - яйцо 1 шт. - сахар по вкусу - я добавляла 5 ст.л. - соль щепотка - сода 1/2 ч.л. - растительное масло 3 ст.л - растительное масло для жарки - сахарная пудра для присыпки Приготовление: 1. Кефир соединить с яйцом, сахаром и солью, все тщательно перемешать. 2. Теперь высыпать в массу соду и добавить растительное масло. 3.

Этот салат настолько просто и быстро готовится, что каждый его может делать на свой вкус, добавляя одних ингредиентов побольше, других поменьше, вообще все как нравится САЛАТ БЫСТРО И ВКУСНО Ингредиенты: - капуста пекинская - свежий огурец - лук - колбаска (кому какая нравится) - сметана (или майонез) - специи Приготовление: 1. Капусту шинкуем. 2. Огурец режем соломкой. 3. Колбасу режем соломкой. 4. Лук режем полукольцами. 5.

Существует не так уж и много рецептов приготовления скумбрии. Чаще всего ее принято солить или мариновать. Но не всем полезны такие способы приготовления. Вот для таких любителей полакомиться этой рыбкой я и приготовила сегодняшний свой рецепт. СКУМБРИЯ, ЗАПЕЧЕННАЯ В ФОЛЬГЕ Что касается времени и способа готовки, то все не так уж и сложно — если включить и выпекание в духовке, то вы потратите до 40 минут. Необходимые ингредиенты - Скумбрия — 1 шт. - Яйцо отварное — 0.5 шт.

Быстро и просто готовится эта вкуснятина! Рекомендую! ГРАТЕН С КУРИЦЕЙ Ингредиенты: - 500 грамм картофеля - 250 филе куриного - 200-300 грамм сыра - Соус грибной или чесночный Приготовление: 1. Тарелочки купил в супер маркете так как горшочков у меня нет 2. Филе нарезаем кубиками не большими и обжариваем до полу готовности и не забудьте посолить и по перчить 3. Пока жарится филе натекаем сыр на крупную терку 4.

Макаруны - традиционный французский десерт, набирающий особенно высокую популярность в последнее время. Как, вы еще не пробовали готовить их дома? МАКАРУНЫ Ингредиенты: - Миндаль (очищенный) – 110 гр - Сахарная пудра – 200 гр - Семена ванили – 1/2 стручка - Сахар – 50 гр - Яичный белок – 3 шт - Начинка- на ваш вкус (у нас шоколадная паста) Приготовление: 1. Измельчаем миндаль в кухонном комбайне, добавляем сахарный песок и смешиваем до однородного состояния.

блюда, запеченные в фольге, невероятно сочны и ароматны! Особенно вот это. ОБЕД В ФОЛЬГЕ Ингредиенты: - Куриный окорочек - Картофель - Помидор - Лук репчатый - Чернослив - Грецкие орехи - Чеснок - Зелень - Специи - Фольга Приготовление: 1. На фольгу уложить: порезанный картофель лук репчатый порезанный кольцами рубленный куриный окорочок чеснок (мелкие кусочки) чернослив (мелкие кусочки) измельченные грецкие орехи помидоры кружочками посолить, поперчить Фольгу завернуть 2.

Блюдо - бомба! В принципе, название созвучное! СЫРНЫЕ БОМБОЧКИ Время приготовления: 30 мин. Порций: по желанию Вам потребуется: - слоеное бездрожжевое тесто - 120 гр. сыра чеддер нарезанного кубиками (можно взять любимый твердый сыр) - 3 столовые ложки размягченного сливочного масла - 1 зубчик чеснока, измельчить - ⅓ чашки сыра пармезан - 2 чайные ложки сушеной петрушки Как готовить: 1. Разогреть духовку до 190 градусов. 2. Раскатайте пласт теста, вырежьте из него круги стаканом.

Плов очень вкусное, сочное, сытное блюдо. Им запросто можно накормить большую компанию! ПЛОВ НА СКОВОРОДЕ СО СВИНИНОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: - рис - 450 г (я использовала длиннозернистый, пропаренный) - свинина (мякоть) - 400 г - лук репчатый - 2 шт. - морковь - 2 шт. - томатная паста - 2-3 ст. л. - растительное масло для жарки - чеснок - 2 зубчика (по желанию) - соль, перец, зира, приправа для плова - по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Довести воду до кипения.

Вкуснейший торт из медового теста со сметанным кремом. ТОРТ МЕДОВИК Ингредиенты: Тесто: - 3 яйца - 150 г меда - 100 г масла - 100 г сахара - 1,5 ч.л. гашеной соды - 350 г муки Крем: - 500 г сметаны 20% - 200 г сливок 33%-38% - 180 г сахара - 1 пакетик ванильного сахара (10 г) Приготовление: 1. Готовим тесто. Яйца слегка взбить, до однородности. Добавить мед, масло, сахар. Сделать водяную баню - поставить емкость в кастрюлю с кипящей водой.

Парле ву франсе? Да это и не обязательно, чтобы приготовить вкусное блюдо по-французски! ЗАПЕКАНКА ПО-ФРАНЦУЗСКИ Ингредиенты: - Картошка – 600г. - Лук – 150г. - Куриное филе – 500г. - Твердый сыр – 250-300г. - Чеснок – 3-4 зубчика. - Сметана – 250-350 мл. - Майонез – 2ст. ложки. - Соль, перец, специи. Приготовление: 1. Тонко порезать куриное филе. Порезать ломтиками чеснок. 2. Смешать майонез, курицу, чеснок, соль, перец и специи по вкусу. Все хорошо перемешать и дать постоять 20 минут. 3.

Отличное блюдо для всей семьи! Деткам весело - папам сытно! МЯСНЫЕ ЁЖИКИ С КАРТОШКОЙ ПОД СЫРОМ Ингредиенты: - картофель - любой мясной фарш - лук - яйцо - рис - перец - соль Приготовление: 1.В мясной фарш добавляем лук, чеснок, яйцо, соль, перец, отварной рис и все перемешиваем. 2.Формируем в виде шариков, выкладываем на противень, свободные места заполняем картошкой. 3.Солим картофель по вкусу, сверху посыпаем тёртым сыром и ставим в духовку (190 градусов) на 30-40 минут.

Интересный рецепт сладости к чаю! Непременно понравится деткам! СЛАДКИЙ РОЛЛ С ФРУКТАМИ Ингредиенты: -Мука — 200 Грамм -Какао — 3 Ст. ложки -Молоко — 500 Миллилитров -Яйца — 2 Штуки -Сахар — 250 Грамм -Апельсин — 1 Штук -Творог — 300 Грамм -Ванильный сахар — 2 Грамма Как приготовить: 1. Взбиваем яйца с сахаром (лучше воспользоваться миксером, чтобы масса получилась однородной и сахар быстрее растворился). 2. Добавляем молоко и ванильный сахар.

Торт без муки - это особенное кондитерское чудо! Оно похоже на легкое облако-суфле с хрустящей корочкой. При выпекании торт красиво поднимается, а остывая он живописно оседает покрываясь надломами и осколками. Зрелище захватывающее! Но самое главное - этот торт очень очень шоколадный! Наверное это было бы слишком, если бы не нежный крем и свежие ягоды.

Салатики из кальмаров получаются очень нежными, а главное морепродукты такие богатые витаминами и микроэлементами. ТРИ ПРОСТЫХ САЛАТИКА С КАЛЬМАРАМИ 1. Салат «Мартовский» Ингредиенты на 500 грамм кальмаров: -5 свежих огурчиков; - банка консервированных ананасов; -5 яиц; -густой майонез; - лимон. Приготовление: 1. Подготавливаем кальмаров для салата Для приготовления салата с кальмарами, надо подготовить их.

Домашнее печенье всегда вкуснее магазинного. Да и свежее. Попробуем испечь вместе? МАМИНО ПЕЧЕНЬЕ ИЛИ ПЕЧЕНЬЕ ЗА 10 МИНУТ Ингредиенты: - 200г масла -200г муки -6 ст. ложек густой сметаны (я брала 25%) - щепотка соли -любое повидло или джем, чем гуще, тем лучше - сахарная пудра Приготовление: 1. В растаявшее масло (я оставляю масло на ночь) кладём сметану, перемешиваем. 2. Добавляем просеянную муку и соль. Замешиваем тесто. 3. Нужно получить такое, чтобы не липло к рукам.