Котлета из курицы с сыром и укропом. Понадобится: 800-900 гр филе курицы 2 крупные луковицы (очистить) соль, перец - по вкусу 2 ч.л. крахмала Начинка: 100 гр твердого сыра 50 гр сливочного масла укроп растительное масло для жарки Для панировки: 2 яйца панировочные сухари мука Приготовить начинку: сыр и сливочное масло натереть на мелкой терке. Укроп мелко нарезать. Смешать сыр, масло и укроп до однородной массы. Поставить в холодильник.
Быстрое хачапури ! Ингредиенты: 1 яйцо 1 стакан молока 1 стакан муки 300 г сулугуни (творога) 30 г сливочного масла Приготовление: 1. Взбить венчиком яйцо в миске. 2. Влить молоко и опять все взбить. 3. Добавить муки и все взбить. 4. Потереть 300 грамм сулугуни. 5. Положить натертый сыр в тесто и тщательно размешать. 6. Сковороду смазать сливочным маслом, вылить тесто и жарить на медленном огне пока не подрумяниться. 7. Потом перевернуть на другую сторону и жарить до готовности.
Салат Калифорния ролл Ингредиенты: Чашка варённого риса. Штук 20 вареных креветок. Один огурец. Один авокадо. Один лист нори. Маринованный имбирь. Соевый соус ( 50 г. ) Рисовый уксус ( 50 г. ) Кунжутные семечки. Васаби. Авокадо нарезаем небольшими кубиками, огурцы нашинковать соломкой (слегка отжать), нарезаем креветки и имбирь. Смешиваем все ингредиенты. Для заправки смешать соевый соус с уксусом и добавить васаби по вкусу.
Фаршированные яйца - белковый заряд! на 100 грамм- 60 ккал белки- 14 жиры- 8 углеводы-0 Ингредиенты: • яйца вареные 10шт; • тунец в собственном соку 1банка (185гр обычно); • лук зеленый перья 50гр; • лимонный сок 2 ч.л.; • соль, специи по вкусу. Приготовление: 1. Яйца отварить, разрезать пополам, достать желтки. 2. Тунца достаем из банки, разминаем вилкой, смешиваем с желтками. 3. Лук мелко режем, добавляем к тунцу, а так же сок лимона, соль и специи по вкусу, тщательно мешаем. 4.
Пикантный салат в корейском стиле из огурцов и морковки на зиму Вам потребуется: - Огурцы — 3 кг - Морковь — 3 средних штуки Маринад: - Чеснок (измельченный) — ½ ст - Подсолнечное масло — 200 мл - Сахар — 1/2 ст. - Соль — 1,5 ст.л. - Уксус 9% — 200 мл - Специи для приготовления моркови по-корейски — 1 пакетик Как готовить: 1. Подготовить все овощи, промыть. Огурцы разрезать на 4 части вдоль, морковь почистить и натереть на крупной терке или на терке для моркови по-корейски. 2.
Нежный тыквенный пудинг с яблоком и изюмом на 100грамм - 48.52 ккалБ/Ж/У - 1.72/0.38/10.67 Ингредиенты: ● 200 г тыквы ● 100-150 г яблока ● 50 мл обезжиренного молока ● 1 белок ● 20 г молотой овсянки ● 15-20 г изюма ● корица по вкусу Приготовление: Тыкву и яблоко почистить, удалить сердевинку и косточки, порезать кубиками. В небольшую кастрюльку (лучше с толстым дном) сначала положить тыкву, влить молоко, тушить на маленьком огне минут 10.
Супы‑пюре из помидоров: 3 простых рецепта Самый известный суп из помидоров – это испанский Гаспаччо, но помимо него существует еще множество вариантов приготовления вкусных супов‑пюре из этого чудесного овоща. О них мы и расскажем. Помидоры, даже магазинные, как утверждают врачи и диетологи – продукт полезный, что же говорить о помидорчиках сезонных, наполненных летним теплом, наливных и ароматных.
Желе разноцветное Мои дети очень любят желе и я часто их балую, готовя это лакомство в домашних условиях. Хочу поделиться рецептом желе, приготовленного слоями. Десерт получается очень ярким и красивым. Такое трёхцветное желе можно смело приготовить на праздничный стол. Конечно, придётся немного повозиться, но поверьте, это того стоит. Нам потребуется: желе (любого цвета) - 1 упаковка сливки 10% - 200 мл молоко - 200 мл желатин - 10 г сахарная пудра - 2 ст. л. какао - 2 ст. л.
ПОЛУЧИТЕ УДОВОЛЬСТВИЕ ОТ ВАРЕНЬЯ ИЗ БОЯРЫШНИКА Если Вы ни разу не пробовали варенья из боярышника и, если такая ягода у Вас имеется, то обязательно попробуйте его приготовить. Это очень вкусно и полезно! Для приготовления нам потребуется: 1 кг ягод боярышника; 1 кг сахара; 0,5 мл воды, 0,5 ч. ложки лимонной кислоты. Приготовление: Ягоды помыть, почистить от хвостиков и цветоножек (как крыжовник).
ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ (старый рецепт на новый лад). ИНГРЕДИЕНТЫ 200г - творога (9%) 100г - масла сливочного 1ст. - муки рисовой 3 ст.л. - сахара СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Смешать в миске творог с 1 ст.л. сахара и растопленным сливочным маслом. Добавить рисовую муку и перемешать. Получится колобок :) Разделить тесто на две части. Каждую раскатать и посыпать по 1 ст. ложке сахара Теперь скручиваем тесто. Так как оно не очень эластичное, то лучше сформировать треугольную форму.
Уже придумали десерт на новогодний стол? Мы поможем - эклеры с ванильным кремом! Ингредиенты: 100г сливочного масла 100г сахара 1/2 ч.л. соли 260г муки 4 яйца 400мл молока 5г ванильного сахара 4 яичных желтка 40г сахарной пудры 1. Вскипятите 250 мл воды. Как вода закипит,растопите масло в нем. Затем добавьте сахарный песок, щепотку соли и мешайте,пока сахар не расплавится. 2. Уберите миску с огня и добавьте муку. Муку хорошо перемешайте деревянной ложкой, чтобы масса стала однородной.
Рецепты к Новому году: салат с тунцом Ингредиенты: - Тунец (консервы в масле) 1 банка. - Сыр твердых сортов 150 г - Огурец свежий 1-2 шт. - Яйцо куриное 4 шт. - Морковь 1 шт. - Майонез по вкусу Приготовление: Салат мы будем готовить слоёный. Поэтому сначала подготовим основные ингредиенты. Яйца и морковь нужно отварить. Сыр натереть на крупной тёрке. Поскольку салат я готовила в порционных креманках, то рассчитывала на 4 порции. Безусловно, подать можно было бы и на большом салатнике.
Салат из кальмаров с оливками станет украшением Новогоднего стола! 102ккал-100г Ингредиенты: Оливки 0,5 банки Кальмары 200 г Помидоры 1 штука Салат "Айсберг" 1 штука Перец сладкий 1 штука Лимоны 1 штука Чеснок 3 зубчика Масло оливковое 3 столовые ложки Соль по вкусу Зелень по вкусу Смесь перцев по вкусу 1. Тщательно промойте, отварите и очистите от пленок кальмаров. Нарежьте кольцами и на 20 минут замаринуйте.
Салат "Самый новогодний" ..название такое! Он действительно очень вкусный! Ингредиенты: 0,5кг. говядины 3-4 свежих помидора 2-3 маринованных огурца 3-4 картофелины 150гр. сыра майонез пучок петрушки соль, перец Приготовление: Говядину варить в подсоленной воде 1,5-2 часа чтобы была мягкой. Картофель отварить.
Какие праздники без всеми любимой селедки?? Маринады для сельди: 6 видов вкусных маринадов Многие из нас покупают пресервы из селедки в маленьких пластиковых баночках: сельдь в майонезе, сельдь в горчичном соусе, сельдь в винной заливке и т.д.. Но такие же вкусные маринады для сельди можно сделать и дома. Чтобы приготовить сельдь в маринаде потребуется малосольная селедка, разделанная на филе и порезанная на кусочки.