Густой грузинский суп Харчо Ингредиенты: — 200 гр томатной пасты (у меня протёртые томаты без кожи) — 2 больших головки лука — 1/2 стакана риса — 800 гр говядины на косточке — 2 зубчика чеснока - приправа для харчо - 1/2 ч. ложки острой Аджики - 100 гр измельченных грецких орехов Приготовление: 1. Закидываем мясо в холодную воду. Варим мясо в течение часа на небольшом огне, снимаем пенку. Солим. После того как мясо сварилось, нарезаем его на кусочки и отправляем обратно в кастрюлю. 2.
Королевский маковый пирог Очень вкусно и красиво! Ингредиенты: ●600 г муки (100 500 г) ●дрожжи - свежие (20 г) или гранулированные (1 столовая ложка) или быстрые (1 пакетик) ●5 больших или 6 средних яиц ●125 г молока ●125 г сахара (25 100) ●150 г сливочного масла ●соль - щепотка ●ванильный сахар Начинка: ●70 г сливочного масла ●100-150 г мака ●сахар по вкусу Приготовление: Конечно, можно купить обычное дрожжевое и из него накр
Пломбир по ГОСТу На 4 порции (стаканчики по 150мл) 300мл молока 3,2% 250г сливок 35% 35г сухого молока 90г сахара 10г кукурузного крахмала 1 пакетик ванильного сахара Смешайте в кастрюльке сахар, ванильный сахар и сухое молоко. Понемногу влейте 250мл молока, размешивая. Оставшиеся 50мл молока смешайте с крахмалом. Молочную смесь в кастрюльке доведите до кипения, влейте крахмал и размешайте до загустения. Снимите с огня, через сито перелейте в небольшую посуду, накройте пленкой и остудите.
Простое печенье на кефире с вареньем. Ингредиенты: ●кефир 200 г ●яйцо 1 шт. ●мука 480 г ●сливочное масло 100 г ●сахар 1/3 ст. ●сода 2/3 ч.л. ●ванилин по вкусу ●варенье по вкусу 4-5 ст.л Приготовление: Кефир, сливочное масло и яйцо должны быть предварительно охлаждены. Муку просейте, добавьте соду, сахарный песок и сливочное масло, порубите ножом Получается такая вот крошка Вливаем холодный кефир Добавляем желток от яйца.
Куриные котлеты с ананасами (еще один вариант любимого рецепта) Сегодня хочу поделиться еще одним простейшим рецептом приготовления курицы с ананасами (сразу скажу, что рецепт на любителя подобного сочетания продуктов, потому как мясо с фруктами понимают не все))) Мы как раз из тех, кто мясо с фруктами уважает, я б даже сказала - обожает Когда-то в гостях меня угощали подобными котлетками с грибами (кстати я готовила и такой вариант, и это тоже очень вкусно)...
Шекспир сказал: Я всегда чувствую себя счастливым, Ты знаешь, почему? Потому что я ничего ни от кого не жду. Ожидания всегда боль ... Жизнь коротка ... Так что люби свою Жизнь ... Будь счастлива ... И Улыбайся ... Перед тем, как говорить, слушай... Прежде чем писать, думай... Перед тем, как тратить деньги, заработай... Перед тем, как молиться, прощай... Перед тем, как делать больно, почувствуй... Перед тем, как ненавидеть, люби...
ВКУСНЕЙШАЯ СВИНИНА С ЯБЛОКАМИ В ДУХОВКЕ Филе свининки разрезать на отбивные,слегка отбить, посолить,поперчить и обжарить на большом огне и растительном масле по 3-4мин. с каждой стороны. Это будет первый слой, который выкладываем в форму для запекания. Яблоки порезать на кружочки,замочить на 5 мин. в лимонном соке. Затем их обсушить и обжарить на той же сковороде, где жарилось мясо по 1-2мин. с каждой стороны и уложить их сверху свининки.
Рулет из лаваша с колбасой и сыром Ингредиенты: -лаваш тонкий 1 шт -колбаса вареная 50 г или ветчина -лук репчатый 1 шт -сыр 20 г -майонез по вкусу -масло растительное 1 ст. л. Приготовление: Шаг 1 Лук и колбасу порезать кубиками. Обжарить на растительном масле.Добавить тертый на крупную терку сыр и майонез.Перемешать Шаг 2 Лаваш разрезать на 4 квадрата. В каждый положить начинку. Свернуть конвертиком. Шаг 3 Обжарить на растительном масле до золотистой корочки. Приятного аппетита!
ЖЕЛАТИНОВАЯ МАСКА ДЛЯ ЛИЦА! Желатин это экстракт белков животного происхождения. Он практически полностью состоит из коллагена. Все мы знаем, что белок это основной строительный материал для клеток, и клеток кожи в том числе. А коллаген и есть тот самый белок, который обеспечивает упругость и эластичность. В косметологии очень широко используют средства с коллагеном, но та форма, которая в них содержится не может проникнуть глубоко в кожу, так как молекулы слишком большие.
Салат фиалки Ингредиенты: 300гр. копченого окорочка– порезать соломкой . 200 гр. чернослива–соломкой(лучше выбрать с кислинкой, если чернослив сладкий ,то порцию уменьшить) 400 гр. обжаренных с солью и перцем шампиньонов, 300 гр. свежего огурца-соломкой, 200 гр. корейской моркови, майонез Приготовление: 1. Все укладываем слоями и промазываем майонезом: окорочек, чернослив, грибы, огурец, морковь. 2. Фиалки делаются из редиса покрашенного соком синей капусты, 3.
Пятиминутный овощной мисо суп Ингредиенты: • 4 чашки овощного бульона • 2 зубчика чеснока, тонко порубленных • 2 столовые ложки имбиря, свеженатертого • 1 столовая ложка красного перца чили, нарезанного (необязательно) • 3 столовые ложки мисо пасты • 1 стебель зеленого лука, тонко порубленных • морковь, соцветия брокколи и тофу, нарезанные (или что-либо другое по вкусу) Инструкции: 1. Добавить в кастрюлю среднего размера бульон, имбирь, чеснок, чили и лук.
Необычайная Шарлотка Ингредиенты: 4 яйца 1/2 стакана кефира или сметаны 200 гр сахара 1 ст.л. разрыхлителя 200 гр муки 125 гр сливочного масла 600 гр яблок Приготовление: Все тщательно перемешиваем. Яблоки нарезаем с кожурой. Форму смазываем сливочным маслом и посыпаем манкой. Выливаем половину теста в форму, добавляем половину яблок. Заливаем оставшимся тестом и сверху выкладываем яблоки. Яблоки чуть вминаем в тесто. Сверху посыпаем сахаром, при запекании получается славная хрустящая карамель.
~Торт из печенья с бананом на скорую руку~ Для торта из печенья с бананом понадобятся: 2 пачки сахарного печенья (в России это скорее всего "Юбилейное", в Украине - желательно "Моя люба") 5-6 бананов пол-литра сметаны 1 стакан сахара 300 мл молока киви, клубника, апельсин - количество по желанию (для того, чтобы украсить тортик) шоколадка Рецепт приготовления быстрого торта: 1. Сметану взбиваем с сахаром, добавляем порезанные кружками бананы. 2.
Упражнения для "осиной талии" Те женщины, которые хотят иметь тонкую талию, опасаются делать упражнения на боковые и косые мышцы живота, поскольку такие упражнения могут привести к обратному эффекту: мышцы увеличатся в объеме, а, следовательно, талия не станет тоньше. Ниже, вашему вниманию предлагаются упражнения, которые не качают боковые мышцы, а помогают именно согнать жир с талии. При регулярных занятиях вы увидите, что рыхлый жирок на талии уменьшится.
16 кулинарных хитростей от домохозяек 1. К смеси творога яйца муки для сырников добавить немного растительного масла. Они получаются пышнее и вкуснее . 2. Шкурки с сала хорошо добавить при варке холодца из любого мяса( при разделке мяса срезть и заморозить). Холодец получается густой в шкурке много желирующих веществ. 3. Секрет борща: свеклу для борща нужно почистить и варить целиком в бульоне все время пока варится бульон.