ВКУСНЕЙШАЯ СВИНИНА С ЯБЛОКАМИ В ДУХОВКЕ
ВКУСНЕЙШАЯ СВИНИНА С ЯБЛОКАМИ В ДУХОВКЕ
Филе свининки разрезать на отбивные,слегка отбить, посолить,поперчить и обжарить на большом огне и растительном масле по 3-4мин. с каждой стороны.
Это будет первый слой, который выкладываем в форму для запекания.
Яблоки порезать на кружочки,замочить на 5 мин. в лимонном соке. Затем их обсушить и обжарить на той же сковороде, где жарилось мясо по 1-2мин. с каждой стороны и уложить их сверху свининки.
Затем нарезать помидоры кружочками и уложить их на яблоки.
Далее, лук порезать кольцами и уложить на помидоры.
Промазать домашним майонезом.
Присыпать сыром.
Запекать 20-25 мин. при 200 градусах.
Филе свининки разрезать на отбивные,слегка отбить, посолить,поперчить и обжарить на большом огне и растительном масле по 3-4мин. с каждой стороны.
Это будет первый слой, который выкладываем в форму для запекания.
Яблоки порезать на кружочки,замочить на 5 мин. в лимонном соке. Затем их обсушить и обжарить на той же сковороде, где жарилось мясо по 1-2мин. с каждой стороны и уложить их сверху свининки.
Затем нарезать помидоры кружочками и уложить их на яблоки.
Далее, лук порезать кольцами и уложить на помидоры.
Промазать домашним майонезом.
Присыпать сыром.
Запекать 20-25 мин. при 200 градусах.