Запеканка из творога с манкой и изюмом Ингредиенты: 5-6 яиц 1 кг творога 1 стакан изюма 3/4 стакана сахара 4 ст.л. манки 2 ст.л. сметаны 1 пакетик ванильного сахара соль Приготовление: Отделить от желтков яичные белки, тщательно взбить их с капелькой соли. Творог, сахар, ванилин, манную крупу, сметану и изюм перемешать до однородности, осторожно ввести взбитые белки.
Надёжное средство от прыщей - 2 замечательных рецепта! 1. Боярышник Настойка боярышника 100 мл, 3 табл. трихопола, 3 табл. левомицетина, 1 пачку стрептоцида (можно в порошке) Протирать этим средством лицо и на большие прыщики прямо накладывать ватки смоченные этим средством. 2. Календула 40 мл. настойка календулы, 2 табл. левомицетина, 1 табл. анальгина 1 пакетик стрептоцида Утром и вечером протирать лицо. Если надо выйти куда нибудь наносим макияж не смывая лосьон.
Научитесь прощать, на обиды всей жизни не хватит. Не растите в душе бесконечно жестокое зло. Все проходит. Конец наступает обычно некстати. Не бросайте на ветер холодных безжалостных слов. Научитесь прощать даже тех, кто вас предал безбожно, Кто руки не подал и ушел и оставил в беде. Не держите обиды на тех грубиянов-прохожих, Что встречаются вам в повседневной живой суете. Торопитесь беречь тех, кто сердцу безудержно дорог. Не спешите вычеркивать их из судьбы навсегда. Научитесь прощать.
Шоколадный торт (Schokoladen) Для песочного теста: ●150 г сахара, ●150 г сливочного масла, ●1 яйцо, ●300 г муки, ●шоколадная глазурь. Для шоколадного бисквита: ●8 яиц (500 г), ●350 г сахара, ●300 г муки, ●40 г какао, ●цедра лимона, ●соль. Для шоколадных сливок: ●1200 г сливок для взбивания (33%), ●50 г сахара, ●1 ванильная палочка, ●80 г шоколадной глазури, ●20 г горькой нуги.
Самые простые антисептики и как их используют. 1. Галогены и галогенсодержащие соединения - Йод (спиртовой раствор) Обработка кожи и слизистых оболочек. Обладает раздражающим и отвлекающим действием. - Йодинол Обработка слизистых оболочек, гнойных ран, инфицированных ожогов, трофических и варикозных язв. - Натрия гипохлорит Обработка кожи, слизистых оболочек, ран. Не следует допускать попадания в глаза.
Маковый пирог с вишнями. 1 ст. мака нужно измельчить в кофемолке и проварить с водой, отцедить. Я не молола, а как обычно, налила воды на 1 см сверху и варила до полного выпаривания жидкости. у 6 яиц отделить желтки от белков. Дальше по рецепту к желткам надо было добавить 130-150 гр. сахара, я добавила 1 стакан, вполне хватило. Желтки растереть с сахаром в пышную белую массу, предлагалось в блендере, я не рискнула, растирала руками, пока проваривала мак.
Картофель "Дофин" запеченный под сыром. Вам потребуется: 1 кг картофеля 1 яйцо 1 стакан молока 200 гр твердого сыра 1 зубчик чеснока 50 гр сливочного масла 0,3 ч.л. мускатного ореха черный перец по вкусу 2 ч.л. приправ для картофеля, а можно положить то, что вам хочется или вообще обойтись без приправ. Как готовить: 1. Отобрать крупные неповрежденные картофелины приблизительно одного размера, тщательно вымыть, очистить от кожуры и нарезать кружочками толщиной 2 мм.
Шведский рыбный торт "Смёргасторте" Ингредиенты: Для хлебного слоя: - Дрожжи - 50 г свежих (12 г сухих) - Вода - 500 мл - Соль - 2 чайных ложки - Кукурузный сироп (темный) - 1 чайная ложка - Растительное масло - 2 чайных ложки - Мука цельнозерновая - 165 г - Мука пшеничная - 380-450 г Для рыбного мусса ("беклинг"): - Копченая сельдь без костей - 400 г - Майонез - 100 мл - Сливки (36-40%) - 100 мл Для сливочной массы: - Сливочный сыр-крем - 300 г - Сметана - 300 мл - Соль - 1
Слойки с кремом и фруктами Вкуснейшие слойки с заварным кремом и фруктовыми дольками. Ингредиенты: 500 г слоеного теста (бездрожжевого) 1 белок для смазывания Крем: 300 мл молока 100 г сахара 2 желтка 30 г муки 50 г масла 1 ч.л. ванильного сахара Дополнительно: 1 киви половинка апельсина 2-3 ягоды клубники 1 пакетик желе для торта (необязательно) Приготовление: Тесто предварительно разморозить. Развернуть и слегка раскатать, до 4-5 мм по толщине (раскатывать только в одном направлении).
Мафрум из баклажан Мафрум в основном готовят с картофелем, но баклажан тоже имеет место быть. А так как муж любит именно их, тем более, недавно он просил меня мафрум приготовить- вчера я созрела. Ингредиенты: 2 баклажана 500г говяжьего фарша пол пучка петрушки пол стакана сухарей ( я заменила манкой) 3 зубка чеснока 1 луковица соль-перец Для обжарки: 2 взбитых яйца мука масло Для соуса: 4 ст. горячей воды 250 г томатного соуса 3 зуб.
Торт дамские пальчики" Ингредиенты: - Мука пшеничная 200 грамм; - Соль щепотка; - Масло сливочное 130 грамм; - Яйца 5 штук; - Вода холодная 300 грамм; Для крема: - Сметана 450 грамм; - Сахар 1 стакан; - Шоколад 1 плитка; - Загуститель 1 упаковка; Приготовление: 1. Муку просеять через сито и добавить соль. В кастрюле вскипятить масло с водой, муку сразу всыпать в кипящую воду, размешивать миксером, до тех пор, пока тесто не отойдет от стенок кастрюли.
КЛАССИЧЕСКИЙ СЫРНЫЙ БУТЕРБРОД с божьей коровкой Ингредиенты: ● Кусочек белого хлеба(батон) ● Сыр ● Майонез ● Чеснок ● Помидорки черри ● Маслины Способ приготовления: 1.Нарезаем хлеб. Можете его поджарить, тогда бутерброды будут еще вкуснее. 2.Готовим пасту: Натираем сыр с чесноком на мелкой терке, добавляем майонез и тщательно перемешиваем. 3.Намазываем полученную массу на хлеб ровным слоем. 4.
"Персиковый пирог под сливочным кремом" Ингредиенты: - 800гр. консервированных персиков - 250гр. муки - 200гр. сливочного масла - 200гр. сахара - 5 яиц - 2ч. ложки ванилина - 2ч. ложки разрыхлителя теста - 50мл. молока Для крема: - 400гр. сметаны - 100гр. сахара Приготовление: Смешиваем масло, сахар и ванильный сахар. Вбиваем в массу яйца, молоко, муку, разрыхлитель. Замешиваем не густое тесто. Застилаем противень пекарской бумагой и выливаем в нее наше тесто.
Гороховый суп с копченостями и сухариками" Если вам сложно представить себе гороховый суп без копченостей, обязательно готовьте его по нашему рецепту. Ингредиенты: - Копченые свиные ребрышки - 200 г - Горох - 1 стакан - Морковь - 1 шт. - Луковица - 1 шт. - Картофель - 2 шт. - Растительное масло - 1 ст.л. - Лавровый лист - Соль, перец - по вкусу - Зелень - для украшения - Сухарики из белого хлеба Приготовление: 1. Горох заливаем холодной водой и оставляем настаиваться на 1 час.
БЫСТРЫЙ СМЕТАННЫЙ ТОРТ для светлого теста: сметана – 200 г; маргарин - 100 г; сода – 1/2 ч. ложки; сахар – 1/2 стакана; мука – 2-2,5 стаканов. для шоколадного теста: сметана – 200 г; маргарин - 100 г; сода – 1/2 ч. ложки; сахар – 1/2 стакана; мука – 2-2,5 стаканов; какао – 2 ст. ложки. для крема и глазури: сметана жирная - 400 г; сахар - 150 г; мак - 25 г.