Кляр вроде бы обычный, но рыбка в нем просто волшебная! Убедитесь в этом, Вам понравится! Ингредиенты: Для кляра: 1 стакан муки, 2 яйца (отделить белки от желтков), 1/2 стакана молока, 2 ч.ложки сахара, 0,5 ч.ложки соли, сода, гашеная уксусом (или разрыхлитель) 500 гр. рыбы (треска, хек, судак…), сок небольшого лимона, ~1 ч.ложка соли, 0,5 ч.ложки сахара, перец, зелень (петрушка, укроп), 1 ст.ложка раст.
Любимая солянка, самый правильный рецепт! Ингредиенты (на 3 л): 300 – 500 г говядины около 5 видов различных мясных деликатесов общим весом около 300 – 500 гр 150 г лука 200 г соленых огурцов 4 – 5 ст.л. томатной пасты 3 ст.л. каперсов черный перец 3-4 лавровых листа растительное масло лимон зелень маслины или оливки Способ приготовления: Ставим варить мясо. Бульон для солянки правильный – должен быть крепкий, насыщенный.
Салат Леди — очень вкусно и мега быстро Ингредиенты: 300 гр. куриного филе 150 гр. огурцов 150 гр. консервированного горошка (½ банки) 150 гр. сметаны пучок укропа соль Приготовление: Куриное филе отварить в течение 20 минут с момента закипания. Остудить. Огурцы порезать средними кубиками. Укроп мелко порезать. Куриное филе порезать средними кубиками. Сложить в салатник филе, огурцы, укроп, горошек. Добавить сметану, посолить, перемешать. Салат Леди готов
Супер пышные куриные котлеты, а всё благодаря одной добавке Настолько пышных котлет у меня давно не получалось: попробовав этот рецепт, была в полнейшем восторге! Овсяные хлопья, добавленные в фарш, не только придают объем котлетам, но и делают их сочнее… Эти куриные котлеты можно приготовить и в духовке! Еще отличная идея: поместить кусочек твердого сыра внутрь фарша, формируя их. Куриные котлеты с сыром — вот что я приготовлю на ужин.
Гости будут сражены от такой закуски! Очень вкусная, нежная и яркая закуска в виде рулета. Ингредиенты: - 200 г крабовых палочек - 5 яиц - 3 столовых ложек молока - 5 столовых ложек муки - 2 столовые ложки масла растительного - 150 г сыра - 3 вареных яйца - 4 зубчика чеснока - 100 г майонеза - зелень укропа - соль – по вкусу Приготовление: Яйца разбить в кастрюлю. Добавить к ним муку, масло растительное, молоко, соль по вкусу и всё взбить при помощи миксера.
Салат "Праздничный» Ингредиенты вареное куриное мясо - 300 гр. ветчина - 250 гр. огурцы маринованные - 3-4 шт. помидоры - 2-3 шт. яйца - 3 шт. сыр - 50 гр. зелень майонез ССпособ приготовления Шаг 1 Куриное мясо режем на кусочки, добавляем тертый на крупной терке сыр. Шаг 2 Ветчину режем соломкой. Шаг 3 Огурцы и яйца нарезаем соломкой. Шаг 4 Помидоры и зелень мелко режем. Заправляем майонезом. Шаг 5 Перемешиваем и подаем к столу. Приятного аппетита!
Рыба, запеченная в сметане — вкус, который ты запомнишь надолго! Пробовала много вариантов приготовления, этот лучший! Ингредиенты: рыба — 2 кг (хек, минтай) лук — 3 головки яйца — 2 штуки твердый сыр — 150 гр сметана — 400 гр растительное масло мука укроп — маленький пучок специи, соль и горчица по вкусу Приготовление: Подготовленную рыбу нарезаем небольшими кусочками. Для панировки: насыпаем в блюдо муку, добавляем соль, специи и перемешиваем.
Эта закуска затмила все на столе! Закуска из кабачка, сыра и моркови Закуска из обжаренных кабачков очень популярна и любима многими. Очень аппетитный вид этой закуски позволяет нам украсить ею даже праздничный стол, не говоря уже о буднях.
Салат на зиму. Готовлю тазиками! Я использую его даже, как заправку к супу! Очень вкусно! Ингредиенты: 3 кг зеленых помидор 1 кг перца болгарского 1 кг моркови 1 кг репчатого лука 300 гр сахарного песка 100 гр крупной соли Приготовление: Моем овощи. Нарезаем помидоры, лук и перец кольцами, морковь натираем на терке или для корейской моркови, добавляем соль и сахар, даем немного постоять (можно оставить на ночь), чтобы появился сок. Доводим до кипения, добавляем 400 гр.
Очень вкусный салат с сельдью Этот салат с сельдью будет отличным вариантом к праздничному столу. Очень вкусный. Набор ингредиентов в нём хорошо сочетается. Ингредиенты: — филе сельди — 2 шт. — грецкие орехи рубленые — 1/2 стакана — шампиньоны — 300 г — яйца вареные — 3 шт. — лук репчатый — 2 головки — морковь — 1 шт. — оливковое масло — 1 ст. ложка — зелень укропа — 1 пучок — зеленый лук — 1 пучок — сметана — 200 г Приготовление: Филе сельди нарезать мелкими кубиками, смешать с орехами.
Вкуснятина за 15 минут! Бесподобное блюдо, рецепт которого будут просить все подруги! Глядя на оставшуюся горстку творога четырехдневной давности, вы испытываете желание тут же приготовить сырники. Но это далеко не последнее блюдо, в котором можно использовать чуть полежавший, но всё еще полезный продукт. Попробуйте сделать из него закусочные маффины, добавив немного твердого сыра и пару яиц.
Секреты приготовления вкусного борща Маленькая просьба, кто заберёт к себе рецепт в закладки , оставьте любой смайл в комментариях ! Хотим видеть тех, кому нравится то, что мы делаем Для нас это очень важно ! Борщ — это очень загадочное и необычное блюдо, о способах приготовления которого до сих пор идут споры. В разных славянских странах борщ варят по-своему — с сосисками, копченостями, рыбой, хреном, кабачками, фасолью и даже яблоками.
Очень вкусные картофельные биточки Картофельные биточки могут стать отличным блюдом к обеду или завтраку. И получаются очень — очень вкусными. Для их приготовления понадобятся очень простые продукты. Ингредиенты 1 килограмм картофеля 1 луковица 4 куриных яйца 3 столовые ложки пшеничной муки 2 столовые ложки молотых сухарей 100 миллилитров растительного масла 100 грамм твердого сыра соль, перец Приготовление Картофель промываем, кладем в кастрюлю, заливаем водой, солим и варим до готовности.
Капустные оладушки на кефире. Мои самые любимые! Великолепное блюдо. Легкое и вкусное. Приготовить сможет даже неопытная хозяйка, без особых хлопот. Ингредиенты 300-400 гр капусты 200 мл кефира 1 яйцо 1 луковица 3-5 столовых ложек муки масло растительное 1/3 чайной ложки разрыхлителя соль по вкусу Приготовление Капусту нашинковать, как можно мельче, посыпать солью. Затем, помять руками, чтобы она стала мягкой и пустила сок. Потереть в нее луковицу на крупной терке.
Как приготовить вкусную фаршированную скумбрию Очень вкусная рыбка — сытная. И начинка великолепно сочетается со вкусом скумбрии. Вариант 1. Скумбрия фаршированная яйцом и сыром Продукты: Скумбрия замороженная — 3 шт Вареные яйца — 2 шт Сыр — 50 гр Петрушка — 4-5 веточек Лимон — ½ шт Цедра лимона — 1 ч. ложка Чеснок — 1 зубчик Соль Перец Как приготовить скумбрию фаршированную яйцом и сыром: Скумбрию необходимо разморозить, удалить внутренности и хорошенько вымыть.