Брауни с лаймом и лимоном 120 гр муки 150 гр темного шоколада 150 гр сливочного масла 180 гр сахара 3 яйца 1 ст.л. с горкой какао Цедра и сок 1 маленького лимона Цедра и сок 1 лайма 1 ч.л. разрыхлителя 1. Сперва всыпьте в большую миску сахар, добавьте цедру лимона и лайма. Затем перемешайте и оставьте на полчаса. Можно перетереть смесь руками, чтобы цедра лучше отдала аромат. Добавьте к сахару свежевыжатый сок, яйца и хорошо перемешайте. 2.
САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ «ЗИМНИЙ КОРОЛЬ» стерилизация не требуется Вся прелесть данного салата заключается в том, что в нём даже зимой сохранится вкус и аромат свежих огурчиков, будто только что сорванных на грядке. Сейчас закатаете такой салат, а зимой будете наслаждаться его свежестью и хвалить себя. Важно выдержать пропорции, тогда получится вкусно – пальчики оближешь! А яркий зеленый цвет салата будет радовать зимой ваш глаз.
•Сендвичи с песто• Ингредиенты: Чеснок 1 зуб. Базилик свежий зеленый 1 пуч. Мята свежая 1 пуч. Зеленый лук 1 гол. Петрушка 1 пуч. Оливковое масло 0.5 ст. Пармезан 2 ст. л. Тостовый хлеб 8 шт. Сыр фонтина 200 г Сливочное масло 50 г Описание рецепта — Сэндвичи с песто: Низкокалорийный сэндвичи по-итальянски. Шаг 1: Чеснок 1 зуб. Базилик свежий зеленый 1 пуч. Мята свежая 1 пуч. Зеленый лук 1 гол. Петрушка 1 пуч. Оливковое масло 0.5 ст. Пармезан 2 ст. л. Приготовить соус песто.
•Дважды запечёный картофель• Ингредиенты: Картофель 1 шт. Сметана 2 ст. л. Лук зеленый 1 ст. л. Сыр твердый 30 г Описание рецепта — Дважды запеченный картофель: Соберите все витамины из овоща, какие только возможно) Это очень простой рецепт и хорошее решение для завтрака или закуски. Приятного аппетита! Шаг 1: Нагрейте духовку до 190 градусов. Шаг 2:Картофель 1 шт. Запекайте картофель от часа до полутора, в зависимости от размера. Шаг 3:Сметана 2 ст. л. Лук зеленый 1 ст. л.
Торт "Штрейзель" Фундучный дакуаз: 1 белок 12 г сахара 30 г сахарной пудры 30 г фундучной муки Мусс "Пралине": 150 г пасты пралине (или "Нутеллы") 42 г молока 3,5-4 г листового желатина 42 г итальянской меренги* 250 мл сливок 35% *Итальянская меренга: 1 белок 50 г сахара 20 мл воды 1-2 капли лимонного сока Шоколадный мусс с пряностями: 3 желтка 50 г мёда 250 мл сливок 35% 250 мл молока щепотка соли 1 ст.л.
Вишневый штрудель и рецепт вытяжного теста Вытяжное тесто этот штрудель получается таким вкусным,с приятной кислинкой,попробуйте,вам понравится!!! Для теста: -2 стакана муки -2 шт. яйца -50 граммов размягченного(не топить!) сливочного масла -50 миллилитров воды -2 ст .ложки сахара -1/2 ч. ложки соли -1 пакетик ванильного сахара. Для начинки: -немного мягкого сливочного масла -500 граммов замороженной вишни без косточки -2 ст. ложки панировочных сухарей -3 ст ложки сахара -2 ст.
Салат из филе куриной грудки с ананасами Ингредиенты 4 порции: -Филе куриной грудки 3 штуки -Ананас консервированный 1 банка -Сырок плавленый 2 штуки -Яйцо куриное 3 штуки -Чеснок 2 зубчика -Майонез 375 г 1. Отварить куриное филе. Остудить и мелко нарезать. 2. Нарезать ананасы, если они кольцами или можно использовать уже нарезанные. 3. Яйцо отварить и мелко нарезать. 4. Плавленый сыр протереть через крупную терку. 5. Все перемешать, добавить чеснок, заправить все майонезом.
ЯБЛОЧНЫЙ ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД Дети будут в восторге ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Сок яблочный - 0,5 стак ● Сахар - 2 стак ● Цедра лимона - 2 ст.л. ● Желатин - 20 г ● Вода - 100 мл ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Желатин залить соком и оставить набухать. На терке натереть цедру лимона. В кастрюльку насыпать два стакана сахара и залить его водой. Добавить цедру лимона. Поставить кастрюльку на огонь, постоянно помешивать, пока сахар не растворится.
Рулет из лаваша с творогом и зеленью Итого на 100 грамм - 146.8 ккал Белки- 1.6 Жиры -22.2Углеводы - 10.2 Нам потребуется: - 4 больших пучка зелени (200г) - 2 зубчика чеснока - 2 баночки йогурта - 450г обезжиренного творога - соль по вкусу - 4 армянских лаваша Приготовление: 1.Измельчаем зелень и чеснок, а затем перемешиваем с йогуртом и творогом. 2.Солим по вкусу. 3. Размазываем эту смесь по лавашу и закручиваем в рулет. 4.Даем постоять несколько часов в холодильнике. 5.
•Пицца с курицей по-тайски• Ингредиенты: Тесто для пиццы 250 г Цуккини 0.5 шт. Лук-шалот 1 шт. Моцарелла 0.6 ст. Соус чили 0.5 ст. Куриное филе 200 г Хлопья перца чили 1 ч. л. Арахис 0.2 ст. Базилик свежий зеленый 2 ст. л. Кинза (кориандр) 2 ст. л. Описание рецепта — Пицца с курицей по-тайски: Рецепт Пиццы с курицей по-тайски -один из самых простых и понятных, к тому же, приготовление данного блюда займет совсем немного времени.
•Куриные оладьи с кукурузой и фасолью• Ингредиенты: Куриное филе 400 г Стручковая фасоль 100 г Кукуруза консервированая 100 г Куриное яйцо 2 шт. Лук репчатый 1 шт. Соль 1 ч. л. Сахар-песок 1 ч. л. Описание рецепта — Куриные оладьи с кукурузой и фасолью: Кукуруза, стручковая фасоль - и всё это в куриных оладьях! Шаг 1: Куриное филе 400 г Куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Шаг 2: Стручковая фасоль 100 г Кукуруза консервированая 100 г Куриное яйцо 2 шт.
ПП-тирамису: невероятный десерт! Ингредиенты: 4 яйца 25 гр. кук. крахмала Подсластитель - по вкусу 1 ч.л. какао 200 мл воды 1 ч.л. кофе 1/2 ч.л. разрыхлителя 200 гр творога/йогурта Приготовление: Корж. Смешать желтки, крахмал, сахзам. Взбить белки и вмешать их в желтковую массу. Выпекать 10 мин при 180 гр. Разрезать корж на квадратики. Смешать кофе, воду и сахзам. Окунуть каждый кусочек в кофе. В творог добавить сахзам. Собрать десерт: выложить творог, бисквит, творог и т.д.
ВИШНЕВО-ЙОГУРТОВОЕ ЖЕЛЕ Ингредиенты на 4 порции: Вишневый сок или компот 400 гр. Желатин: 20 гр. Творог мягкий (или йогурт) 0%: 170 гр. Вишня замороженная: 200 гр. Сах.зам. 1. Выливаем 200 мл. сока в кастрюльку, добавляем 1/3 часть желатина, нагреваем до полного растворения желатина, разливаем по стаканам, наполняя их на 1/3, в каждый стакан кинуть ягоды вишни, убрать в холодильник до застывания. 2. В небольшом количестве воды нагреть еще часть желатина, потом вылить это в йогурт, добавить сах.
Итальянский десерт зукотто Ингредиенты: Сахар - 170 г. Мука - 170 г. Яйца - 8 шт. Начинка: Сливки 35% - 1 литр. Сахарная пудра - 50 г. Темный шоколад - 200 г. Миндаль - 50 г. Фундук - 50 г. Зефир - 50 г. Для пропитки: Коньяк - 2 ст.л Ликер Амаретто - 2,5 ст.л. Приготовление: Шаг 1 Взбить яйца с сахаром, добавить муку. Выпечь бисквит. Шаг 3 Орехи обжарить на сковороде, затем измельчить в крошку. Шоколад поломать в крошку. Шаг 4 Зефир нарезать кусочками. Шаг 5 100 мл.
Топ-5 вкуснейших салатов 1. Салат с семгой Ингредиенты: ● соленая семга — 400 гр ● твердый сыр — 200 гр ● отварной картофель — 3 шт. ● вареные яйца — 3 шт. ● яблоки — 3 шт. ● лук — 3 луковицы, масло растительное для обжарки лука. ● майонез — 300 гр ● красная икра для украшения салата — 150 гр ● листья салата — для украшения Приготовление: 1. Натираем на крупной терке отварной картофель. 2.