Вкуснейшие тонкие блинчики Ингредиенты: Молоко — 500 мл Крахмал — 4 ст. л. (без горки) Мука пшеничная высшего сорта — 4 ст. л. (с горкой) Яйцо — 3–4 шт. Соль — 1 щепотка Сахар — 2–3 ст. л. Ванильный сахар — 1 пакетик Масло рафинированное — 2–3 ст. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты для блинчиков. Если яйца крупные, то трех будет достаточно, если мелкие — добавьте еще одно. 2. Смешайте венчиком молоко со щепоткой соли, сахаром, ванильным сахаром и яйцами. 3. Добавьте муку и крахмал.
Печенье с шоколадной крошкой Ингредиенты: Мука — 220 г Масло сливочное — 150 г Яйцо — 1 шт. Сахар — 150 г Шоколад — 50 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1. Размягченное сливочное масло переложите в миску и разотрите с сахаром с помощью миксера. Добавьте в масло яйцо и хорошо взбейте все миксером. 2. Муку просейте с содой и разрыхлителем. Лопаткой вмешайте муку в тесто. 3. Шоколад крупно нарубите ножом и добавьте в тесто. 4. Духовку разогрейте до температуры 180 °С.
Невероятные картофельные дольки с сыром Ингредиенты: Картофель среднего размера — 450 г Оливковое масло — 2 ст. л. Пармезан — 150 г Свежемолотый черный перец — 0,5 ч. л. Измельченные зубчики чеснока или сухой чеснок — 1 ст. л. Соль — 1 ч. л. Приправа (хорошо подойдет смесь итальянских трав) — 1 ч. л. Свежая петрушка — для подачи Приготовление: 1. Разогрейте духовку до 220 °C. Застелите противень пергаментной бумагой, смажьте ее маслом. 2. Тщательно промойте картофель и обсушите его.
Пиццадилья Это даже круче, чем пицца! Калорийность на 100 г — 223 ккал. Ингредиенты: Твердый сыр (тертый) — 100 г Болгарский перец (измельченный) — 80 г Пепперони (слайсы) — 100 г Репчатый лук (измельченный) — 30 г Томатный соус — 3 ст. л. Тортилья — 2 шт. Оливки (измельченные) — по вкусу Растительное масло — для жарки Приготовление: 1. Обжарьте нарезанные перец и лук до полуготовности. 2. На половинки лепешек выложите немного сыра и овощей. 3. Добавьте пепперони, оливки и еще немного сыра.
Американский яблочный пирог 🥧 Пирог получается "домашний" и "уютный"! Ингредиенты: Мука — 300 г Масло сливочное (для теста) — 200 г Масло сливочное (для смазывания) — 20 г Яблоки крепкие зеленые — 6 шт. Вода ледяная — 2 ст. л. Лимонный сок (для теста) — 1 ст. л. Лимонный сок (для начинки) — 2 ст. л. Сахар — 4-5 ст. л. Корица — 0,5 ч. л. Крахмал — 1 ст. л. Яйца куриные (для смазывания пирога) — 1 шт. Соль — 1 щепотка Приготовление: 1.
Божественная курочка под шубой в духовке Сохрани, чтобы порадовать себя этой вкуснятиной. Ингредиенты: Куриное филе — 350 г Картофель — 3 шт. Лук — 2 шт. Масло подсолнечное — 2 ст. л. Соль — 2 щепотки Смесь хмели-сунели — 1 щепотка Сыр — 250 г Перец чёрный молотый — 1 щепотка Чеснок — 1 зубчик Сливки — 300 мл Приготовление: 1. Филе курицы нарежьте мелкими кусками. 2. Форму для запекания смажьте растительным маслом. 3. Выложите туда кусочки филе и посыпьте смесью хмели-сунели и перцем. 4.
Треугольники из лаваша с творогом Ингредиенты: Творог — 200 г Лаваш (тонкий) — 2 шт. Банан — 1 шт. Яблоки — 2 шт. Сметана — 2 ст. л. Корица — по вкусу Ванилин — по вкусу Кунжут — 1 ст. л. Приготовление: 1. Банан и яблоки потереть на крупной терке, добавить корицу и ванилин. Добавить творог. Хорошо перемешать. 2. Лаваши порезать полосками каждый на 4 штуки. На уголок выложить начинку, свернуть треугольником, пока не закончится полоска. 3. Обжарить треугольники на сухой сковороде для хруста. 4.
Шоколадный торт в мультиварке Ингредиенты: Сахар — 2 стак. Яйцо (в крем) — 1 шт. Яйца (в тесто) — 2 шт. Кефир жирный или сметана — 1 стак. Какао-порошок — 6 ст. л. Мука — 2 стак. Разрыхлитель — 1 ч. л. Молоко — 2 стак. Приготовление: 1. Смешайте венчиком два яйца со стаканом сахара и стаканом кефира (сметаны). Всыпьте полтора стакана муки, 3 ст. л. какао-порошка, разрыхлитель. Венчиком соедините продукты. Тесто должно быть однородным, без комочков. 2. Смажьте форму мультиварки.
Торт "Вишневый поцелуй" Ингредиенты : Яйцо куриное (в тесто – 2 шт.; в крем – 1 шт.) — 3 шт Мука пшеничная / Мука (+1 ст.л. с горкой в крем) — 1,5 стак. Сахар (в тесто – 0,5 стак.; в крем – 3 ст.л.; в глазурь – 2 ст.л.) — 1 стак. Молоко сгущенное (в тесто – 0,5 бан.; в крем – 0,5 бан.) — 1 бан. Сметана — 200 г Сода (погасить) — 1 ч. л. Какао-порошок (в тесто – 2 ст.л.; в глазурь – 2 ст.л.) — 4 ст. л. Вода (крем) — 1 стак.
Простое песочное тесто. Любая выпечка под силу ! Этот рецепт является поистине простым, поэтому у Вас вообще не возникнет трудностей с его приготовлением. Оно подойдет для многих рецептов, так как получается вкусным и нежным. Ингредиенты 100 г масла; 150 г муки; 50 г сахара; соль. Рецепт приготовления 1. Для начала размягчим вилкой масло, затем добавим к нему сахар и соль, тщательно перемешаем. 2. Следующим этапом добавим муку и замесим тесто. 3.
Банановый карамельный перевернутый пирог Рецепт - из австралийского журнала Gourmet traveller, пирог получается волшебным даже с обычными бананами и сахаром, но если добавить в него бананы Lady fingers и пальмовый сахар, получается настоящий тропический вкус! Ингредиенты (для квадратного пирога 18см х 18см) 112 гр сливочного масла, комнатной температуры 2 яйца 150 гр коричневого сахара 140 гр муки ½ чайной ложки разрыхлителя 40 гр мелкой кокосовой стружки 80 гр молока Для карамели: 80 г
Курица с овощами в духовке Сливочный соус, впитавший в себя богатые ароматы овощей и специй, превращает запеченное куриное филе в божественное блюдо. Благодаря овощам курица получается настолько яркой и живописной, что напоминает картину искусного художника! Ингредиенты — Куриное филе 4 шт. — Болгарский перец 3 шт. — Помидор 3 шт. — Куриный бульон 100 мл — Сливки 0,5 стак. — Твердый сыр 300 г — Петрушка 1 пуч. — Чеснок 2 зуб. — Лук 1 шт. — Сливочное масло 3 ст. л. — Мускатный орех 1 щеп.
Нежные профитроли с кремом. Приготовить совсем не сложно Воздушные, нежные, аппетитные профитроли с заварным кремом или кремом со сгущенкой — вот, что необходимо к зимнему чаепитию в кругу самых близких и любимых! Ингредиенты 300 г муки; 100 г маргарина (сливочного); 5 яиц (с оранжевыми желтками); 50 г сахара; 5 г соли; 250 мл воды. Начинка: 1 банка вареной сгущенки; 60 г сливочного масла.
8 самых простых кремов для тортов. Рецепты, которые точно пригодятся! 1.Классический заварной крем Ингредиенты: 500мл. молока 200гр. сахара 1ч. ложка ванилина 50гр. муки 4 яичных желтка Приготовление: Яичные желтки мы растираем с сахаром, ванилином и мукой до однородной массы. Доводим наше молоко до кипения. Вливаем горячее молоко в яичную массу, перемешиваем. Полученную массу ставим на огонь и варим до загустения. Готово! 2.
Пирожное «Персик». • Яйца — 2 шт • Сахар — 200 г • Масло сливочное 82,5% — 60 г • Сметана 15% — 60 г • Мука — 350 г • Разрыхлитель — 1/2 ч.л. • Вареная сгущенка – 200 гр • Абрикосовый джем – 50 гр В чаше миксера соединяем яйца (2 шт) и сахар (200 г). Взбиваем в пену, состояние ленты — это когда масса стекает с насадки миксера полоской, а не каплями. Дальше добавьте очень мягкое сливочное масло (60 г) и сметану (60 г). Дальше мука (350 г) и разрыхлитель (1/2 ч.л.).