Печенье «Три шоколада» Ингредиенты: Мука — 90 г Сахар — 150 г Масло сливочное — 50 г Шоколад молочный — 200 г Шоколад горький — 100 г Шоколад белый — 100 г Яйца — 2 шт. Сода — 0,5 ч. л. Фундук — 70 г Приготовление: 1. В глубокой миске соединить яйца с сахаром. Взбивать несколько минут, пока масса не станет светлой и пышной. 2. Весь молочный шоколад и 50 г горького шоколада растопить с маслом на водяной бане. Растопленный шоколад слегка остудить, а затем аккуратно влить к взбитым яйцам.
БУТЕРБРОДЫ С ЧЕСНОКОМ И СЫРОМ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 шт. хлеб (багет, 300 гр.) ● 150 гр. сыр (твердый) ● 70 гр. сливочное масло (размягченное) ● 1 зубчик чеснок ● 2-3 веточки петрушка ● по вкусу соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Петрушку мелко нарезаем, чеснок пропускаем через пресс. Выкладываем подготовленные чеснок с петрушкой в размягченное масло, немного солим и перемешиваем. Половину петрушки оставляем. 2. Сыр натираем.
Пирог с яйцами и зеленым луком в мультиварке Ингредиенты: Для теста: Яйцо — 4 шт. Соль — по вкусу Мука — 7 ст. л. Сода — ⅓ ч. л. Сметана — 200 г Майонез — 1 ст. л. Для начинки: Яйцо вареное — 6 шт. Зеленый лук — 150 г Соль — по вкусу Приготовление: 1. Яйца взбить с солью. Добавить сметану и майонез. Перемешать. Добавить соду и муку. Замесить тесто. 2. Для начинки: порезать вареные яйца, зеленый лук. Посолить и перемешать. 3. Половину теста вылить в смазанную маслом чашу мультиварки.
Творожный тарт с малиной Ингредиенты: Для теста: Масло сливочное — 100 г Мука пшеничная в/сорт — 160 г Желтки — 3 шт. Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Цедра лимона — 0,5 ч. л. Ванильный экстракт — 0,25 ч. л. Для начинки: Творог — 400 г Сахар — 100 г Сметана — 2–3 ст. л. Кукурузный крахмал — 1 ст. л. Белки яичные — 3 шт. Лимонный сок — 1 ч. л. Цедра лимона — 0,5 ч. л. Малина — 250 мл Мята — по вкусу Приготовление: 1.
Отличный быстрый ужин! Ингредиенты: Куриное филе — 1 шт. Помидоры — 3-4 шт. Огурцы — 1-2 шт. Листья салата — по вкусу Зеленый лук — 3 стебля Петрушка — 3-4 веточки Оливковое масло — 2 ст. л. Соль, перец, пряности — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе и все овощи помыть. Зелень измельчить, огурцы и помидоры произвольно нарезать. 2. Разогреть сковороду с растительным маслом и обжарить курицу до золотистого цвета. Листья салата выложить на тарелку. 3.
Любимый завтрак из творога Ингредиенты: Творог — 450 г Яйцо — 1 шт. Мука — 150 г Сахар — 1 ч. л. Сливочное масло — по вкусу Соль — по вкусу Джем, варенье, ягоды — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить основной элемент блюда — творог, от его качества полностью зависит успех блюда. Вареники выходят наиболее вкусными из домашнего творога, но если у вас нет возможности его приобрести, тогда подойдет покупной творог.
Быстрый шоколадный мусс Ингредиенты: Шоколад тёмный — 265 г Сахар — 4 ст. л. Вода — 240 мл Коньяк — 3 ст. л. Приготовление: 1. Поломайте плитку шоколада. Берите тёмный шоколад (от 60%). Переложите его в сотейник. Сверху посыпьте сахаром. Вы можете уменьшить его количество до 2 ложек, можно заменить коричневым. 2. Сверху налейте простую воду. 3. Добавьте 3 ст. л. «вкусового акцента». Это может быть бренди, виски, коньяк, кленовый сироп и так далее. Мусс от этого станет объёмнее. 4.
Торт "Милка" Ингредиенты: Для бисквита: Яйца — 4 шт. Сахар — 4 ст. л. Мука — 4 ст. л. Разрыхлитель — 1 ч. л. Какао — 3 ст. л. Горячая вода — 4 ст. л. Для крема: Молоко — 670 мл Картофельный крахмал — 70 г Сахар — 2 ½ ст. л. Белый шоколад — 70 г Сливочное масло — 170 г Сахарная пудра — 100 г Шоколадная помадка: Молочный шоколад — 140 г Молоко — 3 ст. л. Сахар — 2 ст. л. (по желанию) Сливочное масло — 100 г Приготовление: 1.
Нежные сырники из творога Ингредиенты творог – 500 грамм; яйцо – одна штука; сахар – пол стакана; ванилин; мука – две или три столовых ложки; сливочное масло для обжарки; сметана; сгущенное молоко, сливки, мед, варенье Приготовление Сложите в тарелку творог, разомните его слегка вилкой. Теперь положите в него сахар, ванилин по вкусу, одно яйцо. Все разотрите в однородную массу. Попробуйте на вкус, достаточно ли сладости. После этого положите в тарелку муку и разомните до состояния теста.
ЗАПЕЧЁННАЯ РЫБКА: ТОП-8 ИДЕЙ К УЖИНУ Ну ооочень вкусная подборочка 1) ЛОСОСЬ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Филе лосося 600 г ● Лимон 1 шт ● Лавровый лист 4 шт ● Лук репчатый 1 шт по желанию ● Соль по вкусу ● Перец горошком по вкусу ● Кориандр по вкусу ● Оливковое масло 20 г ● Сметана (по желанию) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Лук нашинковать тонкими полукольцами.
ГОТОВИМ ДОМАШНИЙ ПЛОВ: ТОП-9 ЛУЧШИХ ВАРИАНТОВ Целая коллекция рецептов 1) Плов узбекский ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Баранина или говядина 600 г ● крупа рисовая 800 г ● лук репчатый 250 г ● морковь 650 г ● масло растительное 300 г ● соль и специи — по вкусу. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Перебранный и перемытый рис замачивают на 1,5—2 часа в подсоленной воде.
Домашние сосиски с курицей Ингредиенты: Куриное филе — 500 г Яйцо — 1 шт. Масло сливочное — 50 г Молоко — 100 мл Соль — по вкусу Перец черный молотый — 2 щепотки Паприка молотая — 0,5 ч. л. Кориандр — 0,5 ч. л. Приготовление: 1. Подготовьте продукты для сосисок. Вымойте тщательно мясо. 2. Порежьте мясо на кусочки и пропустите через мясорубку или измельчитель. В процессе добавьте кусочек масла и продолжите перемешивание мяса. 3.
Салат с адыгейским сыром, орехами и виноградам Ингредиенты: Лук красный — 0,5 шт. Уксус винный красный — 2 ст. л. Петрушка — 1 пучок Виноград — 250 г Горчица — 0,5 ч. л. Масло оливковое — 4 ст. л. Сыр адыгейский — 200 г Орехи грецкие — 50 г Приготовление: 1. Лук нарежьте тонкими полукольцами, добавьте щепотку соли, уксус, помните руками и оставьте ненадолго. 2. Петрушку нарежьте. В салатнике смешайте виноград, петрушку и маринованный лук. Маринад от лука сохраните в отдельной мисочке. 3.
Паста с креветками в чесночно-сливочном соусе. Ингредиенты: Макаронные изделия — 250 г Креветки — 200 г Сливки — 150 мл Масло сливочное — 20 г Лук репчатый — 50 г Чеснок — 2 зубчика Петрушка — 20 г Соль — по вкусу Смесь перцев — по вкусу Приготовление: 1. Чеснок и лук мелко порезать. 2. Масло растопить. Обжарить лук и чеснок 1-2 минуты. 3. Добавить очищенные креветки. Готовить 2-3 минуты. 4. Приправить солью и перцем. 5. Влить сливки. Довести до кипения. 6. Добавить петрушку и выключить. 7.
Вкуснейшие пампушки к украинскому борщу. Тесто: Теплая вода 1стакан Сахар 1 ст.л. Дрожжи(сухие,быстродействующие) 1пак(11г) Мука ≈3стакана Масло растительное 3 ст.л. Соль 1/2 ч.л. Дополнительно:чеснок,зелень,растительное или растопленное сливочное масло Приготовление: Смешайте в миске дрожжи,теплую воду,сахар и муку,смешивая сначала венчиком или ложкой для того чтобы дрожжи лучше растворились,а только после этого добавляйте масло.