Десятка легких салатов для вкусного ужина. 1. Лёгкий салат с сырно-горчичной заправкой Итого на 100 грамм - 42.90 ккал: Белки- 3.78 Жиры -1.96 Углеводы - 3.53 Ингредиенты: 260 г листьев салата 200 г помидоров 200 г огурцов свежих 100 г лука репчатого 1/2 пучка кинзы 1 пучок петрушки 4 столовые ложки натурального йогурта 2 зубчика чеснока 1 столовая ложка горчицы 80 г твердого маложирного сыра Приготовление: 1. Промытые листья салата рвём руками. 2. Добавляем нарезанные помидоры, огурец и лук. 3.
САМЫЕ ПРОСТЫЕ ЗАПЕКАНКИ: ТОП-9 АППЕТИТНЫХ РЕЦЕПТОВ Отличные варианты для ужина 1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Картофельное пюре 500гр, ● 1 яйцо, ● Томатная паста, ● Сосиски 4шт., ● Твердый сыр 100 гр., ● Зелень ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной пастой(высшего качества). Выложить сосиски, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180 гр.в течении 15 минут.
Жаркое со свининой и чесноком Ингредиенты: Картофель — 1 кг Свинина — 400 г Лук репчатый — 150 г Морковь — 150 г Чеснок — 1 зубчик Томатная паста — 3 ст. л. Лавровый лист — 3 шт. Мясной бульон (или бульонный кубик) — 500 мл или 1 шт. Зелень — 1 пучок Приготовление: 1. Нарезать мясо на кусочки. Нарезать лук полукольцами. Натереть на крупной терке морковь. Картофель разрезать на 4 части. 2. Обжарить кусочки мяса на растительном масле. Добавить морковь, лук, специи, соль и перец.
Кабачковые сырники Ингредиенты: Кабачок — 1 шт. Творог — 200 г Яйца — 3 шт. Чеснок — 2 шт. Перец — по вкусу Приготовление: 1. Кабачок потереть на крупной терке, посолить, отжать образовавшуюся жидкость. Поперчить, чеснок пропустить через пресс. Вбить одно яйцо и 2 белка. Добавить творог, перемешать до однородной массы. 2. Пожарить на растительном масле под закрытой крышкой с каждой стороны по 2 минуты. 3. Подавать со сметной. Приятного аппетита!
ТОП-5 рецептов картофельных запеканок 1. Картофельная запеканка с сосисками и сыром Ингредиенты: - Картофельное пюре 500 гр, - 1 яйцо, - Томатная паста, - Сосиски 4 шт., - Твердый сыр 100 гр., - Зелень Приготовление: Пюре смешать с яйцом, выложить в смазанную маслом форму. Верх пюре смазать томатной пастой(высшего качества). Выложить сосиски, посыпать тертым сыром. Запечь в духовке при 180 гр.в течении 15 минут. При подаче посыпать зеленью. 2.
Диетический куриный салатик Это вкусный, сытный и полезный салатик Ингредиенты: Филе куриное — 400 г Капуста китайская — 200 г Огурец — 1 шт. Перец сладкий — 2 шт. Йогурт — 200 г Масло оливковое — 2 ст. л. Помидоры — 4 шт. Яйца куриные — 2 шт. Соль — по вкусу Перец черный — по вкусу Приготовление: 1. Куриное филе нарезать на не слишком толстые кусочки (каждый весом примерно 100 г). Слегка отбить молоточком.Посолить и поперчить. Обжарить на сковороде-гриль в 1 ст. л.
Малосольные овощи в пакете Ингредиенты: Кабачок молодой — 1 шт. Огурцы (обязательно не горькие) — 300 г Помидоры — 300 г Чеснок (молодой) — 2–3 зубчика Укроп свежий — 1 пучок Лист смородины — 3 шт. Лист вишни — 3 шт. Соль — 1 ч. л. Перец свежемолотый — по вкусу Приготовление: 1. Подготовьте необходимые ингредиенты. Овощи, зелень и листья хорошо помойте. 2. Возьмите 2 пакета и вложите один в один, для надежности. На дно пакета положите листья смородины и вишни. 3.
Сырные блинчики с петрушкой Ингредиенты: Мука — 1 стак. Молоко — 1,5 стак. Сыр твердый — 150 г Яйца — 2 шт. Петрушка — 1 пучок Разрыхлитель — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 1 ч. л. Масло растительное — 1 ст. л. Масло сливочное — 50 г Чеснок — 1 зубчик Приготовление: 1. Сыр натереть на мелкой тёрке. Петрушку вымыть, хорошо просушить, мелко нарезать. Муку просеять. Чеснок выдавить через пресс. 2. Яйца взбить миксером с солью и сахаром в пену.
Сливовый пирог с безе Ингредиенты: Мука — 170 г Яичный желток — 2 шт. Яичный белок — 4 шт. Сахар — 240 г Соль — 0,25 ч. л. Вода — 1 ст. л. Масло сливочное — 75 г Разрыхлитель — 0,5 ч. л. Слива — 13 шт. Крахмал — 1 ч. л. Геркулес — 1 ст. л. Сахар ванильный — 10 г Коньяк — 30 мл Приготовление: 1. Замесить тесто из масла, желтков, 40 г сахара, соли, воды и муки. Добавить разрыхлитель. Убрать тесто в холод, пока готовится начинка. 2.
ПИКАНТНЫЕ ПЕРВЫЕ БЛЮДА: ТОП-9 РЕЦЕПТОВ Отличный вариант для сытного обеда 1) Острый испанский суп с колбасками ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриный бульон — 4 л ● Картофель — 4-5 шт. ● Помидоры — 1-2 шт. ● Колбаски охотничьи — 3–4 шт. ● Чеснок — 1–2 зубчика ● Свежая зелень — по вкусу ● Болгарский перец — 1 шт. ● Лук — 1 шт. ● Паприка — по вкусу ● Специи — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1.
Малосольные огурцы быстрого приготовления Моем всю зелень, огурцы. Заливаем кипятком и настаиваем сутки. Готово! Ингридиенты: Огурцы свежие: 1 Килограмм, Вода: 1 Литр, Соль : 2 Ст. ложки (без горки), Чеснок: 1 Зубчик, Перец горький: 0,5 Штуки, Петрушка, укроп: 1 Пучок, Лист вишни и смородины: 1 Пучок, Базилик фиолетовый: 1 Пучок (по желанию) Приготовление: Приготовим необходимые специи, воду и огурцы. Горький перец и чеснок нужно тонко порезать.
Творожный пирог с яблоками и кокосовой карамелью Ингредиенты: Для теста: Творог домашний — 150 г Масло сливочное — 50 г Яйца — 2 шт. Сахар — 50 г Крахмал — 50 г Мука — 100 г Разрыхлитель — 1 ч. л. Для начинки: Яблоки — 400 г Для карамели: Кокосовая стружка — 90-100 г Сахар — 150 г Масло сливочное — 100 г Молоко — 4 ст. л. Разъемная форма диаметром 21 см Приготовление: 1. Взбиваем масло с сахаром в пышную массу. По одному вводим яйца, не переставая взбивать.
Блинчики Креп Сюзетт Ингредиенты: Для десертных блинчиков: Яйца куриные — 3 шт. Сахар — 70 г (4-5 ст. л.) Молоко — 500 мл Сливки — 100 мл (по желанию) Ванильный сахар — ½ ч. л. Соль — 1 щепотка Мука — 1½ стакана Растительное масло — 3 ст. л. Для апельсинового соуса: Сливочное масло — 80 г Сахар — 100 г Свежевыжатый сок апельсина — 150 мл Цедра апельсина — 1 шт. Ликер (на ваш вкус) — 60 мл Приготовление: 1. Яйца смешайте с сахаром, ванильным сахаром и щепоткой соли.
Салат "Изумрудная россыпь" Ингредиенты: Куриное филе — 400 Грамм Лук — 1 Штука Сыр — 100 Грамм Помидор — 2 Штуки Киви — 2-3 Штук Майонез — По вкусу Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Количество порций: 4-5 Как приготовить "Салат "Изумрудная россыпь"" 1. Подготовьте продукты для салата. Отварите куриное филе в соленой воде. Отварите яйца, остудите и снимите скорлупу. Вымойте помидоры. Приступим! 2.
Картошечка, тушенная с мясом (как в д/садике). Вам потребуется: Говядина - 400-600 гр Чищеный картофель - 1 кг ( к-во не принципиально). Лучше брать тот сорт картофеля, который имеет свойство развариваться, т.е рассыпчатый) 1 луковица 1 морковка 1 ч. л муки 1 спелая помидорина или 1 ч. л том. пасты ( можно без того и другого) Как готовить: 1. Порезать лук и кубиками морковку. Слегка спассировать на растительном масле сразу в кастрюле.