Салат с корейской морковкой «Закат» Для приготовления нам потребуется: ● Картошка вареная 3 шт средние ● мясо копченое любое 200гр ● свекла вареная 1 шт ● морковь по-корейски 150гр ● лук репчатый 1/2 шт ● майонез ● Желток для украшения. Приготовление: Картошку и свеклу потереть на крупной терке. Мясо и лук мелко порезать. Морковь если длинная тоже порезать. Свеклу и мясо по отдельности смешать с майонезом.
Рыба по-французски на ужин Ингредиенты: Рыба — 500-600 Грамм Сыр — 100 Грамм Помидор — 1 Штука Сметана — 2 Ст. ложки (или йогурт) Соль — По вкусу Перец черный молотый — По вкусу Количество порций: 2 Как приготовить "Рыба по-французски на ужин" 1. Подготовьте продукты. Вымойте рыбку, выпотрошите ее. 2. Сыр натрите на крупной терке, помидор порежьте колечками. Рыбу разделайте на филе, снимите кожу, удалите хребет. Филе порежьте на небольшие кусочки. 3.
Сочный элеш с курицей Ингредиенты: Мука — 250 Грамм Яйцо — 1 Штука Масло растительное — 3 Ст. ложки Масло сливочное — 3 Ст. ложки (растопленное) Сметана — 2 Ст. ложки Вода — 2 Ст. ложки Соль — 1/2 Чайных ложки Сахар — 1/2 Чайных ложки Куриное мясо — 300 Грамм Картофель — 200 Грамм Лук — 100 Грамм Перец — По вкусу Масло сливочное 82% — 4 Чайных ложки Количество порций: 4 Как приготовить "Сочный элеш с курицей" 1. Подготовьте необходимые продукты для теста.
Яблочный «мёд» Из яблок можно приготовить отличную заготовку на зиму - яблочный "мед". Натуральный пектин, содержащийся в яблочной кожуре придаст со временем сиропу структуру желе Ингредиенты: · Яблоки - 2.5 кг · Сахар - 1 кг · вода Яблоки промыть и нарезать на четвертинки вместе с сердцевиной. Удалять нужно только подгнившие места и червоточинки. Залить яблоки водой, чтобы они были полностью покрыты. Довести до кипения и варить, пока яблоки не разварятся.
Скумбрия с овощами в сметанном соусе Сказать, что это вкусно, значит ничего не сказать. Это божественно вкусно! Рыбка просто тает во рту;) Советую попробовать тушеную скумбрию с овощами. Выглядит не очень, но вкус просто невероятный. Главное, с вилкой не съесть. Продукты Рыба скумбрия (замороженная) - 3 шт. Лук репчатый - 2 шт. Морковь - 2 шт.
Салат с сельдью даже вкуснее, чем обычная и привычная нам "селедка в шубе". Ингредиенты: 1 крупная свекла 1 средняя морковь 2 яйца 1 небольшая сельдь 150 г маринованных грибов майонез или сметана Приготовление: Свеклу, морковь и яйца потереть на крупной терке, смешать по отдельности с майонезом (я смешивала май-з со сметаной), грибы мелко порезать, сельдь почистить, порезать кубиком или ломтиками. Выложить слоями:половина свеклы, грибы, морковь, яйца, свекла, сельдь.
Пирог с сыром и мясом. Ингредиенты Маргарин 200 г Мука 650 г Сметана 120 г Сода 0,5 ч. л. Лук 3 шт. Фарш говядина со свининой 500 г Сыр твердых сортов 400 г Яйцо 4 шт. Способ приготовления Шаг 1 Муку насыпаем на поверхность , натираем пачку маргарина. Замешиваем. Делаем лунку и добавляем сметану, соду. Шаг 2 Замешиваем тесто и ставим на 30-40 минут в холодильник. Шаг 3 Натираем сыр на крупной терке, добавляем 2 яйца и 2 белка. Шаг 4 Лук чистим, мелко режем и обжариваем до золотистого цвета.
ЯБЛОЧНАЯ "БАБКА" Яблочная "Бабка" - очень ароматная, нежнейшая, вкусная выпечка. Готовится она очень просто, без добавления дрожжей, разрыхлителя и соды. Эта нежная выпечка вам, наверняка, придётся по вкусу! Ингредиенты: 600 г - спелых яблок, 4 шт.- куриных яйца, 100 г - сахара, 100 г - сметаны, 100 г - муки, корица - по вкусу, 10 г - сливочного масла. Приготовление: 1. Яблоки почистить. Половину яблок натереть на крупной терке, а оставшуюся половину порезать кубиками. 2.
ПРОЗРАЧНОЕ ВАРЕНЬЕ ИЗ ЯБЛОК - ТАКОЕ ВКУСНОЕ И КРАСИВОЕ, ЧТО ЕЛ БЫ И ЕЛ Яблок в этом году будет очень много. Будем варить вкусное варенье!!! На 1 кг. яблок берём 1,2 кг. сахара. Удаляем середины, засыпаем сахаром и оставляем на 10-12 часов Яблоки с сахаром должны постоять какое-то время, чтобы выделился сироп. Удобнее всего нарезать яблоки вечером, к утру они уже будут в яблочно–сахарном сиропе. Дальше варить варенье из яблок на медленном огне, постоянно помешивая.
Рекомендую, это вкусно! Скумбрия, запеченная в духовке У скумбрии своеобразный вкус, если вы приготовите ее по такому рецепту, то это будет любимой вашей рыбой. Рецепт на повседневный день, а также подойдет на праздничный стол! Понадобится: свежемороженая скумбрия - 3 штуки репчатый лук - 1 шт.,помидорина-1 шт. лимон -1 шт. кетчуп - 2-3 ст. л. майонез - 2-3 ст. л. приправа к рыбе - по вкусу соль и молотый черный перец - по вкусу фольга Приготовление: 1.
Сырный рулет Готовить рулет не сложно, как это может показаться - главное все делать быстро.
КУРИНАЯ ГРУДКА В НЕЖНОМ СОУСЕ Кусочки куриного филе получаются по этому рецепту настолько нежными, что вы получите огромное удовольствие от этого блюда. Дополните мясо картофельным пюре или рисом и наслаждайтесь! Ингредиенты: • куриная грудка - 3 шт. • репчатый лук - 2 шт. • йогурт/сметана 10% - 200 г • шампиньоны - 400 г • соль - по вкусу • перец черный молотый - по вкусу Приготовление: 1. Порежьте филе некрупными кусочками. Приготовьте заправку, смешав йогурт и зелень.
КРАБОВЫЙ САЛАТИК В ЛАВАШЕ Рецепт, который ни разу не подводил! ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Лаваш прямоугольный — 1 Штука ● Крабовые палочки — 100 Грамм ● Яйцо — 2 Штуки ● Свежий огурец — 0,5-1 Штуки ● Кукуруза консервированная — 4 Ст. ложки ● Майонез — 3-4 Ст. ложек ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Отварите яйца, остудите их, после очистите от скорлупы. С крабовых палочек снимите обертки. Вымойте огурец.
Селедочное масло Все в нашей стране знают и любят такую закуску, как масло селедочное, рецепт которого несложен в приготовлении. Ингредиенты: Масло сливочное — 1 упаковка Сельдь — 1 шт. Яйцо куриное — 1 шт. вареное Горчица — 1 ч.л. Укроп — 30 г Приготовление: Сливочное масло заранее выложить из холодильника и дать ему размягчиться при комнатной температуре. Очищенную сельдь от кожи,внутренностей и косточек промыть прохладной проточной водой, обсушить бумажным полотенцем и мелко порезать.
Шашлык из фарша и кабачков Ингредиенты фарш мясной 500-600 г яйца куриные 1 шт. аджика 1 ст.л. лук 1 шт. чеснок 3 зубчика кабачки 3 шт. соевый соус Процесс приготовления Фарш посолить, поперчить, добавить яйцо, столовую ложку аджики или томатной пасты, луковицу, 3 дольки чеснока, хорошо вымесить. Молодые кабачки помыть, порезать кружочками, чуть присолить, посыпать перцем, добавить немного соевого соуса. Поочередно нанизать на деревянные шпажки шарики фарша и кабачки.