ddom47.ru ddom47.ru
D

ddomadm · Блог

Десерт "Творожный торт"
Десерт "Творожный торт" Получается очень лёгкий и в меру сладкий! Детишки остались довольны, а это главное! Ингредиенты 250 гр. песочного печенья 100 гр. сливочного масла 400 гр. творога 400 гр. 20-26% сметаны 40 гр. желатина 150 мл. воды 400-500 гр. ягод (у меня мороженая клубника) 150-200 гр. сахара Приготовление Печенье растолочь в мелкую крошку, масло растопить и перемешать с печеньем. Уложить печенье на дно разъёмной формы, спрессовать толкачом.
20:39
Торт Клубника со сливками
Торт Клубника со сливками Очень нежный, мягкий, вкусный торт- Клубника со сливками! В основе его бисквитные коржи, пропитанные клубничным сиропом, корж безе, крем из взбитых сливок и свежая клубника в прослойке! М-м-м, просто наслаждение!!! Такой торт будет прекрасным десертом на любой праздник! Чтобы процесс приготовления торта был менее трудоёмким, рекомендуется бисквит и безе испечь накануне, а на следующий день собрать торт.
20:39
Творожно-клубничный торт без выпечки
Творожно-клубничный торт без выпечки Творог можно брать обезжиренный или маложирный, но обязательно творог!!!! Торт в разрезе получается трёхцветный) Ингредиенты 0,5 кг творога 200 г сливочного масла 30 г желатин 1,5 стакана молока 1 стакан сахара 200-300 г клубники 50 г печенья обыкновенного 90 г белого шоколада 70 г сливок Приготовление В три миски по 0,5стакана молока + 10г желатина - размешать и оставить набухать на 30 минут Творог, 200г масла, сахар взбить миксером.
20:39
АНГЕЛЬСКИЙ ЛИМОННЫЙ ТОРТ
АНГЕЛЬСКИЙ ЛИМОННЫЙ ТОРТ У меня сегодня такой вот облегченный торт, подойдет он и приверженцам диеты Дюкана. Я заменила сахар, в бисквите еще и муку, а крем для покрытия вообще сделала из кефира :) Здесь в качестве подсластителя я использовала эритритол. Об обладает особенным вкус, и как бы холодит. Такой эффект прекрасно подходит к кислому лимонному вкусу. Если вы используете обычный сахар, то меняйте смело эритритол в том же количестве.
20:39
Торт "Фруктовая радуга"
Торт "Фруктовая радуга" Для теста: 7 яиц, 200 г муки (5 самых полных ст. ложек) 1 ст. ложка картофельного крахмала 150 — 200 г мелкого сахара (в зависимости от желаемой сладости) ванилин на кончике чайной ложки Для начинки и крема: 1 апельсин 2 стакана консервированных вишен без косточек и жидкости 2 стакана отцеженной сметаны 150 г мелкого сахара 1 горсть (30–40 г) слегка поджаренных измельченных грецких орехов 1 – 2 киви Способ приготовления: 1.
20:38
Приготовить клубничный торт легко и просто
Приготовить клубничный торт легко и просто Среди множества десертов, которые имеются в интернете, клубничный торт занимает особое место. Это настоящая порция счастья, от которой не сможет отказаться даже тот, кто не любит сладкого. Благодаря аромату ягод, лакомство приобретает интересное послевкусие и красивый внешний вид. Готовить такой десерт можно как в мультиварке, так и в газовой духовке. Если соблюдать последовательность действий, то блюдо станет настоящим украшением праздничного стола.
20:38
Торт "Шоколадно-кофейный с безе" (рецепт)
Торт "Шоколадно-кофейный с безе" (рецепт) Сегодня угощаю вас потрясающим шоколадным тортиком с кофейно-сливочным привкусом. Очень понравится такой торт шокоголикам и любителям кофе. Не сложный в приготовлении тортик буквально тает во рту. Ингредиенты: Кофе натуральный 200 мл Ром 1 ст.л. Закрепитель сливок (в крем) 20 гр Сахарная пудра (в крем) 9 ст.л. Сливки жирные (в крем) 500 мл Маскарпоне (в крем) 250 гр Белок яичный (безе) 2 шт Разрыхлитель теста 1 ч.л.
20:38
ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС
ТОРТ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС ИНГРЕДИЕНТЫ ШОКОЛАДНЫЙ МУСС: 140г черного шоколада 100г сахара 60г какао 2 ст.л муки 175 мл молока 2 желтка + 20г сахара 4 белка + 45г сахара ванилин ромовая эссенция КРЕМ: 2 желтка 50г сахара ванилин ромовая эссенция 500мл сливок 2 пакетика закрепителя сливок ГЛАЗУРЬ: 1 ст.л какао 1ст.л сахара 2ст.л молока 1 ч.л слив. масла ромовая эссенция СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Для начала надо приготовить форму диаметром 20 см, дно и бортики закрыть бумагой для выпечки.
20:38
Готовим клубничное конфи по классическому рецепту
Готовим клубничное конфи по классическому рецепту Клубничное конфи – это самый популярный вид начинки, который используют кондитеры всего мира. Зачастую данный наполнитель применяют для приготовления пирожных и муссовых тортов. Это уникальная начинка, которая не только очень вкусная, но и имеет аппетитный внешний вид. Чтобы ее сделать, потребуется использовать свежие ягоды и загуститель. При правильном соотношении и соблюдении технологии клубничное конфи для торта получится незабываемым.
20:38
Когда гости на пороге - спасительный тортик «Минутка»
Когда гости на пороге - спасительный тортик «Минутка» Этот удивительно быстрый тортик приготовленный без выпечки, можно сделать всего за полчаса и из минимума продуктов! Такая сладость очень нравится детям! Ингредиенты Печенье - 500 гр Варенное сгущенное молоко - 200 гр Сливочное масло – 50 г Грецкие орехи - 200 гр Мак - для украшения Способ приготовления 1. Печенье разломаем на мелкие кусочки. 2. Грецкие орехи поджарить на сковороде и измельчить в крошку. 3.
20:37
Клубнично-желейный тарт «Грезы Софи» (без выпечки)
Клубнично-желейный тарт «Грезы Софи» (без выпечки) Эта нежнейшая домашняя выпечка просто тает во рту! Обязательно приготовьте, тем более, что клубничный сезон - в разгаре! Ингредиенты Яйца - 3 шт. Мука - 50 г Сахар - 275 г Сахар ванильный - 1 ч.л. Клубника - 550 г Творог 9% жирности - 400 г Сметана 20% жирности - 100 г Желатин - 30 г Вода кипяченая охлажденная - 350 мл Способ приготовления Отделите желтки от белков. Желтки, 35 г сахара и ванильный сахар тщательно взбейте.
20:37
Сметанный крем для торта
Сметанный крем для торта Один из самых вкусных кремов для торта-сметанный. Но бывает часто, что он получается слишком жидким и плохо держит форму. Сегодня я приготовила торт «Трухлявый пень» (как видите торт такой не ровный, как пень, так задумывалось) со сметанным кремом. Торт на фото, как черновой вариант, без оформления, чтобы вы видели как сметанный крем держит форму. У меня отлично получилось, держалась форма торта, ничего не растаяло и не потекло. В этом есть небольшой секрет.
20:37
Легкий зефирно-ягодный торт «Меджик» (без выпечки)
Легкий зефирно-ягодный торт «Меджик» (без выпечки) Этот роскошный и невероятно вкусный торт можно кушать даже тем, кто придерживается диет, ведь в нем совсем мало калорий и нет муки! А еще он легок и быстр в приготовлении! Ингредиенты Зефир - 1 кг Орехи - 1 стакан Молоко - 3/4 стакана Сахар - 4 ст. ложки Яйца - 2 шт. Сливочное масло - 200 г Цедра – 0,5 шт. лимона Киви, консервированные персики, ягоды - по вкусу. Способ приготовления 1. Для крема: взбить венчиком в кастрюльке яйца. 2.
20:37
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ЭСКИМО»
НЕВЕРОЯТНО ВКУСНЫЙ ТОРТ «ЭСКИМО» Но ведь совсем не обязательно дожидаться очередного Дня рождения или тому подобного, чтобы побаловать себя и своих близких. Например, закончить обычный семейный обед замечательным сюрпризом в виде восхитительного торта «Эскимо».4 Продукты: Для теста: Яйца — 4 шт. (отделить белки от желтков) Сахар — 1 стакан Холодная вода — 10 ст. ложек Какао — 2 ст. ложки Сода — 1/2 ч. ложки Мука -1 стакан Ванилин — 1 ч. ложка Для крема: Сахар — 1 стакан Мука — 3 ст.
20:37
На приготовление этого торта понадобится 3 ингредиента и 15 минут
На приготовление этого торта понадобится 3 ингредиента и 15 минут Самый простой и очень вкусный торт! Не нужно ничего выпекать, разводить, взбивать или заваривать! Из приспособлений нужны нож и ложка. Когда не успеваю с выпечкой, готовлю такой десерт для гостей. Мало кто может сразу определить, из чего он приготовлен. Когда тортик хорошо пропитан, очень похож по вкусу на бисквит с бананом.
20:37
Используя этот сайт, вы соглашаетесь с тем, что мы используем файлы cookie.