Сливочный крем «Пятиминутка». Делается очень легко, быстро и из доступных ингредиентов Крем хоть и масляный, но не такой жирный, как сливочное масло + сгущенное молоко! Отлично держит форму! Можно добавлять разные красители и делать различные украшения (тогда, после взбивания, охладите крем в холодильнике).
Быстрый ореховый торт со вкусным кремом Быстрый способ накормить малышей полезными продуктами, которые они напрочь отказываются кушать – приготовить ореховый торт с творожным кремом. Творожный торт из печенья с бананом – простейшее и очень дешевое лакомство, которое готовится в считанные минуты и подается после двухчасовой пропитки. Состав продуктов 700 грамм орехового печенья; 200 миллилитров молока любой жирности; 500 грамм творога; 350 грамм сгущенного молока; три спелых банана.
Рецепт домашнего зефира Зефир — вкусное и полезное лакомство, к тому же в нем гораздо меньше калорий, чем во многих других сладостях. Большую пользу организму приносят желирующие вещества в зефире — это агар-агар и пектин. Пектин выводит из организма нитраты, тяжелые металлы, абсорбирует продукты метаболизма, а также холестерин. Пектин эффективно применяется при сахарном диабете, заболеваниях печени, ожирении.
Тарт Ореховый взрыв Карамельно-ореховый тарт — потрясающий открытый пирог с рассыпчатой песочной основой и изобилием орехов в нежной карамели. Ингредиенты для формы диаметром 21 см: Песочное тесто: Мука — 150 г; Разрыхлитель — 3 г; Сахарная пудра — 30 г; Сливочное масло — 100 г; Желток — 1 шт; Соль — 1/8 ч.л. Начинка: Сахар — 165 г; Вода — 40 г; Мед — 2 ч.л.; Сливочное масло — 100 г; Сливки 33% — 50 г; Миндаль — 80 г; Арахис — 80 г; Фундук — 80 г. Как приготовить тарт: Шаг 1.
Муссовый торт «Малина-Фисташка» Фисташки и малина — очень оригинальное вкусовое сочетание. Фишка данного торта в цельных ягодах малины, которые сделают разрез торта просто невероятно привлекательным, а в сочетании с муссом на основе маскарпоне, эти ягоды напомнят вам о знойных летних деньках! Состав: Ингредиенты на 2 маленьких формы по 18 см., например Эклипс, или 1 большую 22-24 см.
Торт «Марципановый мусс с абрикосами и клубникой» Ингредиенты на форму Эклипс 20 см Миндальный шифоновый бисквит: Крустилант: Клубничное кремю: Абрикосовый мармелад: Марципановый мусс: Гляссаж: Для декора: Как приготовить торт: Бисквит: Крустилант: Клубничное кремю: Абрикосовый мармелад. Марципановый мусс: Гляссаж: Сборка: Ингредиенты на форму Эклипс 20 см Миндальный шифоновый бисквит: 4 желтка; 57 г сахара; 30г миндальной муки; 40г пшеничной муки; 40г кукурузного крахмала; 1\2 ч.л.
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ С АПЕЛЬСИНОВЫМ ЖЕЛЕ ИНГРЕДИЕНТЫ Тесто: мука 1 стакан 250гр щепотка соли масло сливочное 100 г сахар 2 ст.л. 3 ст. л. сметаны у меня 20% желтки 2 шт Для начинки: 3 апельсина крупных 2 ст. л. желатина белок 1 шт 400 г черного шоколада 300 г сливочного масла 100 мл жирных сливок у меня 35% 1 ст. л. апельсинового ликера у меня Куантро СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Муку просеять вместе с солью. Сливочное масло, нарезанное кусочками, положить в муку и порубить ножом.
Торт «Милка» Этот торт станет вашим любимым десертом! Ингредиенты Для бисквита 4 столовые ложки с горкой муки 4 яйца 4 столовые ложки сахара 3 столовые ложки какао 1 чайная ложка порошка для выпечки 4 столовые ложки горячей воды Для крема 670 мл молока 170 гр. сливочного масла (комнатной температуры) 2,5 столовые ложки сахара 70 гр. белого шоколада 70 гр. картофельного крахмала 100 гр. сахарной пудры Шоколадная помадка 140 гр.
Торт из бисквита с клубничной прослойкой. Ну очень вкусный, очень нежный вкус! Ингредиенты 6 порций 4 яйца; 180 гр сахара; 170 гр муки; 3 ст ложки масло растительное; 3 ст ложки кипятка; 1 ч ложка разрыхлителя; щепотка ванилин Крем: 250 гр Маскарпоне 150 гр Сахарная пудра 300 г Сливки от 33% Для украшения: 1 кг Клубника для оформления и прослойки; 100 гр Темный шоколад 50 гр слив. масло Приготовление 2ч Готовим бисквит.
Тортик-сендвич с джемом Нежный торт с прослойкой ягодного варенья станет отличным дополнением к чайным посиделкам на даче. На 12 порций Ингредиенты сливочное масло - 300 г яица - 6 шт. сахар - 250 г мука - 150 г крахмал - 150 г разрыхлитель - 1 ч. л. сливки (жирность 33%) - 150 мл кокосовая стружка - 150 г клубничный джем - 250 г Приготовление Духовку нагреть до 180°. Круглую форму выстелить пергаментом. Сливочное масло нарезать маленькими кубиками и оставить на 30 мин при комнатной температуре.
Торт «Первая ягодка» Ароматный бисквитный пирог со свежей клубникой порадует гостей за семейным застольем. Торт «Первая ягодка» Ингредиенты Тесто: мука - 250 г сахар - 200 г яйца - 4 шт. сметана - 1 ст. л. ванильный сахар - 1 ч. л. сода - 1 ч. л. соль - щепотка молотые сухари, сливочное масло - для смазывания Начинка: ревень - 2 стебля клубника - 10 шт. клубника, сахарная пудра - для украшения Приготовление Начинка: ревень и клубнику вымыть, обсушить. Ревень очистить, у ягод удалить плодоножки.
Шоколадный торт с апельсинами и миндалем Простой рецепт необычного шоколадного торта. Гости будут в восторге! Ингредиенты апельсин - 1/2 сахар - 3 ст. л. горький шоколад - 300 г сливки (жирность 33%) - 800 мл молочный шоколад - 150 г сливочное масло - 150 г сахарная пудра - 150 г яица - 5 шт. мука - 150 г разрыхлитель - 2 ч. л. порошок какао - 1 ст. л. молотый миндаль - 150 г молоко - 5 ст. л. апельсиновый сок - 120 мл апельсиновый джем - 150 г тертый шоколад - 6 ст. л.
Шоколадный торт с арахисом Простой рецепт шоколадного торта. Приготовление займет полтора часа. На 8 порций: Ингредиенты горький шоколад - 170 г сливочное масло - 250 г мелкий сахар - 160 г яйца - 3 шт. мука - 160 г порошок какао - 1 ст. л. молотый арахис - 50 г арахисовое масло - 120 г Приготовление: Горький шоколад (100 г) разломать на кусочки и растопить на горячей водяной бане. Сливочное масло (130 г) взбить со 130 г сахара до получения пышной массы однородной консистенции.
Торт медовый "Ангарский" Ингредиенты 150 г Масло сливочное (или маргарин) 2 шт Яйцо куриное 2 стак Сахар (тесто-1ст.; крем-1ст.) 1 ч. л Сода 2 стак Мука 400 г Сметана (в крем) 2 ст. л Мед Приготовление В кастрюльку кладем масло, сахар (1 стакан) и мед. Нагреваем на небольшом огне до кипения. Как только начало закипать, добавляем соду. Масса начнет шипеть. снимаем с огня. Ждем когда остынет, вмешиваем яйца по одному, затем муку. Получаем вязкое тесто.
Вкуснейший творожный торт с орехами и сгущенкой Ингредиенты: банка вареной сгущенки 2-3 ст.л. меда обжаренные лесные орехи для украшения ОСНОВА: 125 г сливочного масла 300 г муки 1 ч.л. пекарского порошка 1 яйцо 4 ст.л. сахара 2 ст.л.