Жареные пирожки с курицей и грибами Рецепт теста просто супер легкий, а пирожки получаются очень мягкие и воздушные! Ингредиенты: - 1 стакан теплой воды - 1 ст.л сухих дрожжей - 1 ст.л сахара - 2 ст.л растительного масла - щепотка соли - мука(сколько возьмет тесто) Приготовление: В теплой воде развести дрожжи и сахар, добавить масло и соль. Муку просеять и постепенно добавлять, замесить мягкое тесто (у меня ушло 4 чашки (250 мл) муки + пару ложек муки на подсыпку.
Сок апельсиновый!!! Из 4 апельсинов - 9 литров сока! Вам потребуется: Апельсины 4 шт. 1 кг сахара 30 гр лимонной кислоты Как готовить: 1. 4 апельсина вымыть, обдать кипятком (чтобы снять воск и убрать горечь), насухо вытереть, положить на 2 часа в морозилку, а лучше на ночь. Порезать и пропустить через мясорубку. Залить получившуюся массу тремя литрами холодной кипяченой воды (я использую воду из фильтра), дать настояться около 10 минут. 2.
Малиновый мусс из манки Ингредиенты: Малина — 200 г Сахар — 100 г Крупа манная — 50 г Вода — 400 мл Приготовление: 1. Малину при необходимости разморозить. Измельчить в блендере. К измельченной малине добавить 100 мл воды. Процедить малиновый сок через ситечко. 2. Малиновый жмых, который остался после процеживания, поместить в кастрюльку, залить 300 мл воды. Добавить сахар, хорошо перемешать и проварить 10 минут. 3.
БЕЛЯШИ : ПОПРОБУЙТЕ - НЕ ПОЖАЛЕЕТЕ !!! Эти беляши - это что-то особенное, очень вкусное тесто!!! 1 кг. муки просеять, залить 0,5 литра крутого кипятка хорошо размешать ложкой. Накрыть емкость крышкой и подождать , когда остынет. Но, если вы спешите, просто остудите до температуры, в которую можно всунуть руки. Когда остынет добавить 1 яйцо, по 0,5 ч.л. соли и соды. При замешивании добавляете муки столько, сколько нужно.
пельсиновая шарлотка - вкусная домашняя выпечка Ингредиенты: ● пшеничная мука - 1,5 стакана ● сахарный песок - 1,5 стакана ● яйца - 5 штук ● апельсины - 2 штуки ● сахарная пудра Приготовление: 1. В миксере взобьем яйца и сахар, добавим муку и перемешаем. 2. Форму смажем сливочным маслом, вольем 1/3 теста. 3. Апельсины очистим от кожуры, а дольки от кожицы, порежем на кусочки. 4.
СЕЛЕДКА ПО-КОРЕЙСКИ Ингредиенты сельдь: 2шт (замороженные или свежие) лук: 4шт перец черный молотый: 0,5ч.л. перец красный молотый: 0,5ч.л. соль: 1ст.л. соус томатный: 1ст.л. уксус: 50-60мл масло растительное: 125мл (рафинированное) Приготовление Разделить селедки на филе, вытянув кости (шкуру не снимать). Полученное филе порезать кусочками и сложить в миску. Добавить соль, черный и красный перец, а также томатный соус. Перемешать. Добавить уксус и хорошо перемешать.
Мясные рулетики. Мясные рулетики - блюдо, с которым можно экспериментировать бесконечно, выбирая любую начинку и способы приготовления. Но я остановилась на этом варианте, и моя семья была в восторге. Хочу и с вами поделится этим простым, но в тоже время очень вкусным рецептом. Для приготовления мясных рулетиков понадобится: свинина - 500 г; сладкий перец - 1 шт.; сыр твердый - 100-130 г; соль; молотый черный перец. Свинину вымыть, обсушить. Нарезать свинину пластами.
ДЕТСКОЕ БАНАНОВОЕ МОРОЖЕНОЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● творог – 250 г (сухой, мелкозернистый)● сливки 10% – 120 – 130 мл● банан – 2 шт. (не перезрелые)● ванильный сахар – 1 ч.л.● сахарная пудра – 3 – 4 ч.л. либо можно использовать мёд (2 ст.л.) ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Загружаем следующие продукты в блендер: творог, порезанные бананы, 1/2 сливок, ванильный сахар, сахарную пудру или мёд. Всё хорошо перемешиваем в блендере до однородной консистенции.
Чудо-пирог: Круче, чем обычная шарлотка ИНГРЕДИЕНТЫ 180 г сливочного масла 3 яйца 150 г муки 50 г какао порошка 180 г сахара пакетик ванильного сахара щепотка соли 1 ч. л. разрыхлителя( не аммонийного ) 80 г грецких орехов Для приготовления этого простого и вкусного пирога, помимо грецких, ты можешь использовать и другие орехи по своему вкусу. Также можно дополнить рецепт различными цукатами, а для украшения подойдут любые глазури, взбитые сливки и сахарная пудра.
Чак-чак, тающий во рту! Тесто: 3 желтка 2 яйца 3 ст.л. молока мука (сколько возьмет, тесто не сильно тугое должно быть) Все как обычно, замешиваем тесто, даем полежать пол часика. Раскатывать лучше не большими кусочками, я поделила на 8 частей. Резать как на лапшу. Лапшу пересыпать с мукой. Жарить в масле как во фритюре . Я использовала такое: Масло положить на разогретую сковородку (лучше в казанке или сотейнике, короче в любой кастрюле, с толстым дном...) . Растопить.
ЗАКУСКА "ГОСТИ НА ПОРОГЕ" ИНГРЕДИЕНТЫ: ● вареное куриное мясо не более 300 грамм. ● лук репчатый 1 штука ● соль и перец. ● Масло растительное для жарки лука. Это набор продуктов для начинки. Для теста: ● 300 гр . муки ● 100 мл. растительного масла ● стакан кипятка и соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: И еще нужен будет желток для смазывания готовых трубочек и кунжутные семечки.Для начинки: жарим луковицу на масле, солим. Выключаем газ.
ТОП 10 рецептов вкуснейших рецептов из кабачков для семьи и гостей!!! 1. Вкуснейший тортик из кабачков ПОНАДОБИТСЯ: 4 – небольших кабачка 2 – яйца 200 гр – майонеза 100 гр – сыра 2- большие моркови 2 – луковицы чесночок, соль. перчик- по вкусу мука- до консистенции теста как на оладьи 2- помидорчика. ПРИГОТОВЛЕНИЕ : Кабачки помыть и почистить. Натереть на крупной тёрке, посолить, поперчить и дать немного постоять, пока кабачки выделят сок. Затем их отжать, добавить яйца и муку.
Кабачки в духовке, фаршированные мясом Кабачки в духовке, фаршированные мясом, под силу приготовить даже новичку в кулинарии, ведь пошаговые фотографии объясняют детально весь процесс. Ингридиенты: Кабачок: 1 Штука, Фарш: 150 Грамм, Морковь: 1 Штука, Помидор: 1 Штука, Луковица: 1 Штука, Сыр: 50-100 Грамм, Сметана: 1-2 Ст. ложек, Соль: 1 Щепотка, Перец: 1 Щепотка Приготовление: 1. Рецепт приготовления кабачков в духовке, фаршированных мясом, следует начать с фарша.
ЛЮБИМОЕ БЛЮДО ИЗ КАБАЧКОВ. Отварить рис - 3 столовых ложки, смешать с 500гр. фарша. Посолить, поперчить. Грибы 300гр порезать небольшими дольками, лук полукольцами. Обжарить на растительном масле Кабачок очистить от кожуры, нарезать вдоль тонкими (чем тоньше, тем лучше) ломтиками 3мм,слегка присолить. Форму для кекса смазать растительным маслом, уложить кабачки, так чтобы края кабачков свисали. Форму купила специально для этого блюда. Уложить половину фарша. Я положила весь сразу.
Картофельный пирог с курицей Тесто получается очень нежным и в то же время хрустящим. Количество ингредиентов рассчитано на форму 20-23см. ● Ингредиенты: Для теста: - 250г муки; - 1 столовая ложка сметаны; - 90г сливочного масла; - 1 куриное яйцо; - пол чайной ложки соли. Для начинки: - 3 большие картофелины; - 300г куриного мяса; - 1 луковица; - щепотка соли.