Интересный и вкусный пирог «Жираф». Дети в полном восторге! Ингредиенты: Для теста: 250 г муки 2 ст.л. какао-порошка 100 г масла 100 г сахара 1 яйцо 2 ч.л. разрыхлителя (или 1 ч.л. гашеной соды) Для начинки: 400 г творога 2 яйца 200 г сметаны 3 ст.л. крахмала 120 г сахара 1⁄5 ч.л. ванилина Капля желтого красителя (по желанию, я добавляла для большей схожести с жирафом) Приготовление: Растираем масло с сахаром, добавляем яйцо и перемешиваем.
Вкусный и сытный салат «Анастасия» для праздничного стола! Ингредиенты: капуста пекинская — 350-400 г куриное филе варёное — 150 г ветчина — 250 г корейская морковка — 200 г орехи грецкие — 1 ст. ложка яйца — 3 шт мука пшеничная — 1 ст. ложка соль, перец — по вкусу майонез — по вкусу Приготовление: Сначала готовим блинчики: взбиваем яйца, добавляем немного воды и муку, перемешиваем и выливаем на сковороду. Испечь блины. Остывшие блинчики нарезаем соломкой.
Нежный сливочный суп с рисом и грибами Любимый супчик детворы и взрослых! Ингредиенты: — любое мясо курицы; — 2 ст. ложки оливкового (подсолнечного) масла; — 400 г свежих грибов; — 1 морковь; — 1 луковица; — 1 ст. ложка муки; — соль, черный молотый перец – по вкусу; — 2,5 л воды; — 1 чашка круглого риса; — 2/3 стакана сливок (сметаны); — 1 лавровый лист; — зелени свежей петрушки Приготовление: Обжарьте на сковороде овощи и курицу на оливковом масле, часто перемешивая, 10 минут.
Салат «Фуршет» Ингредиенты: Филе куриное — 150 г Грибы свежие — 300 г Морковь (по-корейски) — 150 г Майонез — 1 упаковку Приготовление: Соотношение грибов и курицы в этом салате в салате должно быть примерно поровну. Отварное куриное филе нарезаем небольшими кубиками. Свежие грибы нарежьте не очень крупно и обжарьте на небольшом количестве рафинированного масла. В ингредиентах указан вес свежих грибов, не забываем, что они сильно ужариваются. Морковь порезать поперек «соломки».
Бограч — венгерский супчик Бограч — это венгерский суп, очень популярный также на Закарпатье. Этот суп очень сытный и несложный в приготовлении. Ингредиенты: 1 килограмм говядины 4 помидора, снять шкурку 3 болгарских перца 3 перца любых Картошка (нарезать крупными дольками) 1 острый перец 4 луковицы (нарезать полукольцами) 2-3 средних морковки (нарезать кружочками) Фасоль в томатной пасте (не обязательно) Паприка , соль, перец, чеснок, петрушка Приготовление: Из 300 грамм говядины варим бульон.
Салат «Треска в шубке» Мы все знаем про»Селедку под шубой»,а вы когда нибудь пробовали «Треска в шубке»? Попробуйте, нам очень нравится! Ингредиенты: Печень трески – 200 -250 грамм; Картофель – 1 штука; Чернослив – 100 грамм; Яйца – 4 штуки; Морковь – 1 штука; Зеленый лук; Майонез; Специи. Приготовление: 1. Лук Нарезаем кубиками, чернослив полосками; 2. Отвариваем картофель, яйца и морковь; 3. Картофель, морковь и белок и желток отдельно на терке; 4.
Салат с курицей и омлетом — чудо рецепт Не знаете чем порадовать близких на выходных? Мы решили эту головоломку вместо Вас: Ингредиенты к рецепту: Филе куриное— 300 гр. Морковка по-корейски — 250 гр. Уксус 6-ти % — 3 ст. ложки Лук – 150 гр Яйцо — 2-3 шт. Соль и перец — по вкусу Майонез — 2 ст ложки Растительное масло Способ приготовления: Нарежьте лук тоненькими полукольцами. Далее положите его в салатник, влейте уксус с водой. И оставьте его на 30 мин.
Просто рецепт сыра, привезенный из Франции. 0, 5 кг – творог от 9% жирности; 0,5 л – молоко от 3,5% жирности; 1 шт. – яйцо; 0,5 ч. л. – сода; 50 гр. – слив. масло; по вкусу посолить. Процесс приготовления: Берем кастрюлю. Смешиваем в ней молоко и творог. Все время нужно помешивать. Когда молоко закипит, уменьшаем огонь и продолжаем варить на медленном помешивая. Когда увидите, что молоко отбежало, опрокидываем творожную смесь в сито с марлей.
Борщ без мяса - очень вкусно, полезно и не дорого! Для любителей постной пищи борщ без мяса станет прекрасным первым блюдом, которое обладает не только замечательными вкусовыми качествами, но и содержит множество полезных веществ. Ингредиенты: - 7-8 очищенных картофелин - свежая капуста - свекла - лук - морковь - 1 банка фасоли - 2 столовые ложки томатной пасты - соль - лавровый лист Приготовление: 1. Картофель нарежьте кубиками. 2.
Замечательные булочки с маком из слоенного теста Ингредиенты: - 500 гр слоенного теста - 1 стакан мака - 1 стакан кипятка - 1 белок и (1 желток+1 ч. ложка молока для смазывания) - 0,5 стакан сахара - 100-150 гр изюма Приготовление: 1. За это время необходимо, пока тесто размораживается, мак залить крутым кипятком и оставить для набухания. 2. Промыть и замочить изюм. 3. После того, как тесто разморозится — немного раскатать его или растянуть руками. 4.
Пасхальный кулич без замеса Любите встречать Пасху с пушистыми и вкусными куличами, но не любите месить тесто?
Сдобный спиральный пирог с черносливом и с маком Ингредиенты: Тесто: - 400 гр муки (примерно) - 100 гр масла сливочного - 150 мл молока - 20 гр дрожжей свежих - 60 гр сахара (если коричневый, ещё лучше) - 1 яйцо Начинка: - 150 гр мака - 100 мл молока - 50 гр сахара (если коричневый, ещё лучше) - 800 гр чернослива - 30 гр масла сливочного для смазывания пирога - сахарная пудра - для посыпки Приготовление: 1. Для начала активируем дрожжи.
Итальянский томатный суп с сосисками Ингредиенты: - 1-1,5 л бульона из 2 куриных ножек - 5-7 сосисок - 2 небольшие луковицы - 3 зубчика чеснока - томаты в собственном соку - 1 банка фасоли – белая или красная (лучше белая – она нежнее и нейтральнее) - базилик - пармезан - макаронные изделия - оливковое масло Обжариваем в кастрюле сосиски и лук до прозрачности. До прозрачности сосисок обжаривать не надо. Затем добавляем рубленый чеснок. Буквально вываливаем содержимое банки с помидорами.
Молочный суп с картофелем и грибами Отличный рецепт мягкого, вкусного и полезного супчика. Ингредиенты: - 250 гр молока - 150 гр воды - 75 гр вареных и соленых грибов - 25 гр сливочного масла - 15 гр репчатого лука - 200 гр картофеля - соль, перец - лавровый лист Приготовление: 1. Грибы нарезать соломкой и вместе с луком обжарить на масле, подлить кипяток. 2. Добавить нарезанный кубиками картофель, соль, перец, лавр лист и варить до готовности картофеля. 3.
Жюльен "Наслаждение" Ингредиенты: - 200 гр куриного филе - 300 гр шампиньонов - 2 луковицы - 200 гр сливок (15—20%) - 100 гр жесткого сыра - 2 столовые ложки муки - 2 столовые ложки растительного масла - молотый черный перец по вкусу - соль по вкусу Приготовление: 1. Отварите куриное филе до готовности и нарежьте. 2. Шампиньоны почистите и нарежьте, лук покрошите. 3. Обжарьте лук на растительном масле, затем добавьте шампиньоны и тушите, пока не испарится вода.