Пончики с глазурью и грецкими орехами Ингредиенты: Сливочное масло — 100 г Сметана — 100 г Яйца куриные — 2 шт. Сахарная пудра — 1/2 стакана Мука — 1,5 стакана Молоко — 1 ст. л. Сахар — 1/2 стакана Грецкие орехи — небольшая горсть Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л. Корица — 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Однажды у меня не оказалось разрыхлителя. Тогда я положила в муку чайную ложку соды и половину чайной ложки лимонной кислоты. Тесто поднялось намного лучше, чем сегодня.
Апельсиновый мармелад Именно так называется классический английский конфитюр, способный волшебным образом скрасить любое утро. Ингредиенты: Апельсины — 1 кг Яблочный сок (без мякоти) — 650 мл Сахар — 600 г Приготовление: 1. Апельсины тщательно вымыть и очень тонко нарезать ломтиками вместе с кожурой. Косточки удалить и поместить в "мешочек" из нескольких слоев марли. 2. В кастрюлю влить яблочный сок, положить нарезанные апельсины и мешочек с косточками.
Простая и вкусная фаршированная картошечка Сохрани рецепт этой простой вкуснятины! Ингредиенты: Картофель — 1 кг Фарш мясной — 300 г Лук — 2 шт. Морковь — 100 г Паста томатная — 1 ст. л. Растительное масло — по вкусу Приготовление: 1. Подбираем картошку одинакового размера. Вырезаем из нее серединку (это можно сделать, используя нож и чайную ложку). Донышко картофелин немного срезаем, чтобы они были устойчивы в сковородке (или сотейнике). 2.
Классные рецепты для картошечки Сохрани в копилку. 1. Картофельные крокеты Ингредиенты: Картофель — 2-3 шт. Мука — 2 ст. л. Сливочное масло — 1 ст. л. Яйцо — 1 шт. Панировочные сухари — 2 ст. л. Соль, приправа из трав — по вкусу Приготовление: 1. Картофель отварить в подсоленной воде и сделать пюре. Добавить желток, сливочное масло и приправу из трав, перемешать до однородности. Из пюре скатать шарики. 2. Белок взбить в пену.
ТОП - 5 РЕЦЕПТОВ СЛАДКИХ БЛИНЧИКОВ НА МАСЛЕНИЦУ 1. Креп Сюзетт (Crepe Suzette) Ингредиенты: молоко — 250 Миллилитров (блины) яйца — 3 Штуки (блины) мука — 100 Грамм (блины) масло сливочное — 30 Грамм (блины) соль — 0,25 Чайных ложки (блины) апельсиновый сок — 200 Миллилитров (соус) сахар — 100 Грамм (соус) сливочное масло — 100 Грамм (соус) апельсиновая цедра — 1 Ст. ложка (соус) Приготовление: 1. Подготовьте продукты, приступим! 2.
Плов из баранины Забери в копилку рецептов! Ингредиенты: Баранина (мякоть) — 750 г Сало (курдючное, по желанию) — 100–150 г Рис (среднезерный) — по вкусу Морковь — 3–4 шт. Лук — 2–3 шт. Чеснок — 2–3 головки Перец (красный или зеленый) — 1–3 шт. Масло растительное — 150 г Соль — по вкусу Зира (кумин) — по вкусу Барбарис (по желанию) — по вкусу Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. 2. Морковь нарезать длинной соломкой, лук — полукольцами.
Десерт Мраморный (творожный) Ингредиенты: ● 400гр творога обезжиренного ● 500 гр сметаны 10% ● 5 ст.л какао ● 35-40 гр желатина ● печенье Юбилейное (самое обычное) 8 шт. ● 2/3 ст сахара Способ приготовления: 1) Желатин замочить на 30 мин.в холодной кипяч.воде(1/2 стакана). Смешать в блендере сахар, творог, сметану. 2) Развести желатин в теплом молоке (примерно 5 ст.л может чуть больше, должно жиденько получиться :) ) на газу, но не доводить до кипения.
"Салат "Фунчоза с овощами" Ингредиенты: - 200 г. лапши прозрачной рисовой - 3 шт. болгарского перца разного цвета - 2 моркови - 3-4 зубчика чеснока - масло растительное - 1 огурец свежий - 2 ч.л. уксуса - соль - соя (соевый соус) Приготовление: 1. Лапшу надо сначала залить холодной водой и оставить постоять 10 мин., слить холодную воду, затем залить кипятком на 5 мин. и слить кипяток, промыть лапшу под проточной водой. Даем стечь. 2.
Свинина, запеченная с ананасами Ингредиенты: Свинина (лопатка) — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Сыр (тертый) — 80 г Ананасы консервированные (колечки) — 350–500 г Растительное масло — по вкусу Соль — по вкусу Черный перец — по вкусу Приготовление: 1. Мясо вымыть, обсушить и нарезать. 2. Отбить и натереть солью и перцем с обеих сторон. 3. Выложить мясо на противень и распределить сверху нарезанный кольцами лук. 4. Выложить поверх лука кольца ананаса и посыпать тертым сыром. 5.
Паста с креветками и соусом Альфредо Ингредиенты: Креветки — 450 г Спагетти — 400 г Чеснок — 3 зубчика Сливочное масло — 2 ст. л. Молоко — 250 г Нежирные сливки — 250 г Сыр пармезан — 130 г Соль — 1 ст. л. Молотый чёрный перец — 1 ч. л. Брокколи — 100–150 г Свежая петрушка — 1 пучок Кукурузный крахмал — 2 ст. л. Приготовление: 1. В небольшой ёмкости разведите крахмал в молоке. Пока отставьте мисочку. Растопите на сковороде с высокими бортиками сливочное масло.
5 рецептов диетического печенья, для тонкой талии и которое станет отличным перекусом для вас в тече
5 рецептов диетического печенья, для тонкой талии и которое станет отличным перекусом для вас в течение дня! Сохрани, чтобы не потерять 1. Овсяное печенье без муки, яиц и масла Ингредиенты: - Овсяная крупа (только не быстрого приготовления!) — 350 г - Кефир - Яблоки — 2 шт. - Мед — 1/2 ст. л. Приготовление: Смешать овсянку с кефиром, чтобы получилась кашка, но не жидкая! Оставить на полчаса, затем добавить тертые яблоки, корицу и мед.
5 рецептов диетических рулетов из курицы, отличный вариант как на обед, так и на ужин! Сохрани себе на стену! 1. Куриные рулеты с «фетой» Ингредиенты: филе куриных грудок 4 шт; сыр фета 200 г; лук зеленый 20 г; чеснок 2 зуб; сыр 30 г. лимонный сок — по вкусу; соль и перец — по вкусу; оливковое масло — по вкусу; перец чили красный 1 шт; Приготовление: Куриное филе разрезать на 2 части (предварительно удалив тонкую часть). Отбить (но не до дыр).
Творожная запеканка "Зебра": польза в каждом кусочке! Ингредиенты: Творог обезжиренный - 500 г Яйца - 2 шт Молоко 1% - 150 мл Манная крупа - 4 ст. л Какао - 1 ст. л Подсластитель - по вкусу Приготовление: В творог кладем подсластитель,соль и яйца. Перемешиваем. Затем добавляем молоко и манную крупу. Хорошо перемешиваем. Тесто делим приблизительно на две части. В одну добавляем какао.
Закусочные слоеные трубочки Ингредиенты: Тесто слоеное — 200-250 г Фарш куриный — 200 г Сыр твердый — 50 г Лук репчатый — 1 шт. Томаты вяленые, грибы или морковь — по вкусу Масло растительное — для жарки Соль — по вкусу Перец черный свежемолотый — по вкусу Для соуса: Молоко — 200 мл Масло сливочное — 20-30 г Мука — 20 г Приготовление: 1.
Грибная "солянка" Ингредиенты: Шампиньоны — 500 г Лук репчатый — 1 шт. Морковь — 1-2 шт. Томатная паста — 2 ст. л. Мука — 1 ст. л. Масло растительное — 6 ст. л. Огурцы соленые — 2-4 шт. Маслины б/к — 1 баночка (200 г) Соль — 1 ч. л. Перец — 1 щепотка Лавровый лист — 2 шт. Вода — 2 л Свежая зелень — 1 пучок Лимон — по вкусу Приготовление: 1. Лук репчатый очистить, помыть и нарезать кубиками. Морковь очистить, помыть и натереть на крупной терке. 2. В кастрюлю налить 3 ст. л.