Подборка топовых рецептов пасты Сохрани себе 1. Паста с креветками в сливочном соусе Ингредиенты: Креветки мороженые — 250 г Сливки 35% — 250 мл Тальятелле (или любая другая паста) — 400 г Пармезан — 100 г Чеснок — 2–3 зубчика Сливочное масло — для жарки Сушеные травы — по вкусу Черный перец — по вкусу Соль — по вкусу Приготовление: 1. Чистим и режем чеснок. Разогреваем на сковороде сливочное масло и отправляем чеснок обжариваться. 2. Заливаем кипятком креветки и оставляем на 5 минут. 3.
Желейные конфеты. Ингредиенты: -Груши — 4-5 Штук -Вода — 100 Миллилитров -Сахар — По вкусу -Желатин — 30 Грамм Как приготовить "Желейные конфеты" 1. Для начала груши нужно как следует вымыть, немного просушить и нарезать на 4-6 частей. Рецепт приготовления желейных конфет подойдет и для других фруктов или ягод. 2. В кастрюльку налить немного воды и отправить груши на огонь. На медленном огне проварить их до мягкости. Для сочных ягод вода может и не понабиться.
Десерт «Манная шоколадка» Нежный, сытный и не приторный десерт с цитрусовыми нотками и миндалем. Сохрани рецепт! Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Сахар — 2 ст. л. Соль — 1 щепотка Вода газированная — 200 мл Молоко — 700 мл Мука — 210 г Какао (порошок) — 40 г Масло растительное (для жарки) — 1 ст. л. Крупа манная — 85 г Масло сливочное — 50 г Шоколад белый — 100 г Ванилин — 1 г Цедра апельсина — 1 ч. л. Приготовление: 1. Сделать тесто для шоколадных блинов. Яйца взбить с солью и сахаром (1 ст. л.).
Салат с куриной печенью и мандаринами Ингредиенты: Печень куриная — 200 г Мандарин — 1 шт. Салат айсберг — 1 пучок Подмидоры черри — 100 г Виноград (без косточек) — 50-70 г Лимонный сок (для соуса) — 2 ст. л. Масло оливковое (для соуса) — 2 ст. л. Масло оливковое (для обжарки) — 3 ст. л. Соевый соус (для соуса) — 2 ст. л. Мука цельнозерновая (для панировки) — 3 ст. л. Приготовление: 1. Куриную печень вымыть и очистить от пленок. Разрезать на две части и обвалять в муке. 2.
ЦВЕТНАЯ КАПУСТА ЗАПЕЧЁННАЯ В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 1 небольшой кочан цветной капусты; ● 2/3 стакана панировочных сухарей; ● 1/3 стакана натертого твердого сыра; ● 1/2 ч. л. чесночного порошка; ● 1 ч. л. сладкой паприки; ● 2 яйца; ● соль - по вкусу; ● растительное масло. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Цветную капусту разобрать на соцветия.В кастрюле вскипятить воду, подсолить, отварить капусту в течение 4-5 минут. Переложить на дуршлаг и остудить.
Сливочная паста с петрушкой, лимоном и чесночком Так просто и так вкусно! Ингредиенты: Паста — 250 г Сливочное масло — 50 г Чеснок — 3 зубчика Петрушка — 1 пучок Лимон — 1 шт. Соль, перец — по вкусу Сыр (опционально) — по вкусу Приготовление: 1. Отварите пасту. 2. Растопите в сковороде сливочное масло. Туда же выдавите чеснок, через секунд 20 добавьте туда пасту. 3. Хорошо перемешайте, добавьте порубленную петрушку и полейте все соком лимона. Посолите и поперчите.
ТОРТ "ОПЕРА" Ингредиенты: Бисквит Джоконда с какао: - 2 яйца, - 3 белка, - 65 г молотого очищенного миндаля, - 65 г сахарной пудры, - 25 г муки, - 20 г какао-порошка, - 25 г растопленного сливочного масла. Ганаш с белым шоколадом: - 100 мл эспрессо, - 200 г белого шоколада, - 220 мл сливок 35%. Шоколадный крем: - 110 г шоколада (70-75%), - 2 желтка, - 20 г сахара, - 200 мл сливок 35%. Кофейный сироп: - 140 мл эспрессо, - 10 г сахара, - 1 ст л кофейного ликера.
Очень пышная шарлотка с вишней и яблоками Просто и очень вкусно! Поделись рецептом с друзьями. Ингредиенты: Яйца — 7 шт. Мука — 7 ст. л. Сахар — 7 ст. л. Ванильный сахар — 0,5 ч. л. Яблоки — 3 шт. Вишня — 1 стак. Приготовление: 1. Яблоки порежьте мелкими дольками, сложите в миску и сбрызните лимонным соком. Вишню промойте, удалите косточки. По желанию вишню можно пересыпать сахаром. 2. Займитесь приготовлением теста.
Творожный пирог с персиками. Нежнейший пирог с творогом и консервированными персиками. Ингредиенты: Тесто: 200 г муки 100 г масла 100 г сахара 1 яйцо 1 ч.л. разрыхлителя Начинка: 400 г творога 200 г сметаны 120 г сахара 2 яйца 2 ст.л. крахмала половина лимона 1 пакетик ванильного сахара (10 г) 1 банка консервированных персиков (500 г) Приготовление: Мягкое сливочное масло растереть с сахаром. Добавить яйцо, перемешать. Добавить разрыхлитель и частями муку, каждый раз, хорошо вымешивая ложкой.
"Улитки" с зеленью Корочка у лепешек получается слегка хрустящая за счет газированной воды. А внутри они мягкие и нежные. Такие лепешки удобно взять с собой на работу или на природу, для лёгкого перекуса. Сохраните, чтобы не потерять рецепт. Ингредиенты: Кефир — 100 мл Вода газированная — 50 мл Масло сливочное — 50 мл Соль — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Мука — 200 г Укроп — 20 г Петрушка — 20 г Масло оливковое — 3 ст. л. Приготовление: 1.
Шашлык. Армянский маринад. Нет, я не утверждаю, что способ единственно верный, но мне этот рецепт достался от одного старого армянина. Хороший дядька, кстати.
Пирог из булочек Красивая и простая идея. Ингредиенты: Мука — 350 г Сухие дрожжи — 1 ч. л. Мягкое сливочное масло — 80 г Желток — 2 шт. Теплое молоко — 15 ст. л. Сахарная пудра — 3 ст. л. Ванильный сахар – 10 г Соль — ½ ч. л. Приготовление: 1. В миске смешать теплое молоко, 1 ч. л. сахара и дрожжи, накрыть крышкой и дать постоять 10 минут. 2. В чашу миксера всыпать муку, сахар, ванильный сахар и соль. Смешать. 3. Добавить смесь молока и дрожжей. Смешать. Добавить яичные желтки. Смешать. 4.
Сладкие шарики с киви и орехами Конфеты могут быть не только вкусными, но и очень полезными — как эти! Которые вы можете с легкостью приготовить самостоятельно. Ингредиенты: Киви — 3-4 шт. Кокосовая стружка (для конфет) — 150 г Кокосовая стружка (для присыпки) — 40 г Мед — 3 ст. л. Миндаль или фундук — 1 горсть Приготовление: 1. Залейте миндаль кипятком на 20 минут, чтобы освободить орехи от шкурки. 2. Киви очистите и нарежьте небольшими произвольными кусочками.
ЖАРЕНЫЕ РУЛЕТИКИ ИЗ ХЛЕБА. Оригинальный рецепт приготовления ароматной закуски: жареные рулетики из хлеба с ветчиной и сыром. Ингредиенты - 6 ломтиков хлеб (тостерный) - 6 ломтиков ветчина - 70 гр. сыр (твердый) - 1 шт. куриное яйцо - 1/2 чашки сухари (панировочные) - по вкусу растительное масло Инструкции 1. С тостерного хлеба срезаем корки и раскатываем скалкой тонко. 2. Выкладываем на подготовленный хлеб по ломтику ветчины и натертый сыр. 3. Сворачиваем хлеб с начинкой в рулетики. 4.
Вкусная, ароматная телятина в горшочках Вкусно приготовленное мясо является отличной закуской и лучшим дополнением к гарниру. Некоторые фрукты, а также ягоды и мёд традиционно хорошо сочетаются с телятиной, особенно с тушеной. Для этого жаркого стоит брать хорошую телячью вырезку или лопатку, и тогда всего за час в горшочке образуется ароматное, пропитанное апельсиновым соком нежное мясо. Это блюдо никого не оставляет равнодушным! Ингредиенты: Телятина — 300 г Апельсин — 1 шт.