ddomadm · Блог

Десерт "Облако счастья" . Балуйте себя здоровыми сладостями Ингредиенты: Для коржа: 1 яйцо 4ст.л. овсянки перемолотой в муку 1ч.л.какао Сахарозаменитель по вкусу Разрыхлитель Для белого слоя: 150гр творога нежного 7гр желатина Вода Сахарозаменитель по вкусу Ванилин Приготовление: Желатин заливаем 50 мл воды. Яйцо взбить,сахарозаменитель (берите по вкусу) растворить в воде,добавить какао и муку,если тесто сильно густое,можно еще водички подлить.

Салат "Мимоза" с тунцом - диетический вариант! Ингредиенты: Тунец консервированный - 250 гр.. Яйца - 5 шт. . Сыр - 150 гр.. Лук и морковь - по 1 шт.. . Натуральный йогурт - 100 гр. Приготовление: Первым делом ставим вариться морковь и яйца, и пока кастрюльки кипят... Меленько нарежем лук и замочим его в уксусном растворе или ошпарим кипятком. Зачем? Правильно! Чтобы убрать горечь! Теперь займёмся сыром - натрем его на крупной тёрке. Может, яйца уже сварились?

Кабачковые оладьи с шампиньонами Ингредиенты -Кабачок 1 шт -Лук 1 шт -Яйцо 2 шт -Шампиньоны 100 г -Мука 3 ст.л. -Соль -Перец -Порошок чесночный 1 ч.л. -Масло растительное Приготовление Кабачок хорошо моем, трем на крупной терке. Добавляем мелко порезанный лук. Добавляем яйца и мелко порезанные шампиньоны . Солим, перчим, всыпаем чесночный порошок. Хорошо перемешиваем. Добавляем просеянную муку. Перемешиваем.

Кабачки под сыром. Быстро и вкусно. Ингредиенты: - кабачки - помидоры - сыр - чеснок - майонез (сметана) Приготовление: 1. Кабачки нарезать колечками и выложить на противень, посолить. 2. Майонез или сметану смешать с мелко порубленным чесноком и смазать сверху кружочки кабачка. 3. Помидоры нарезать кружочками (у меня кабачки маленькие, а помидоры большие, поэтому я нарезала на четвертинки), выложить поверх кабачков. 4. Сыр натереть на мелкой терке и посыпать сверху наши овощи. 5.

Фитнес - - конфеты. Вкусно и полезно! Ингредиенты: - 200 г овсяных хлопьев; - 50 г орехов; - 100 г кураги; - 20 г меда; - 20 г растительного масла. Приготовление: 1. Измельчаем орехи и курагу. 2. Смешиваем. Добавляем к ним хлопья, мед и масло. Тщательно перемешиваем. 3. Формируем шарики и отправляем в предварительно разогретую до 180-200 градусов духовку до тех пор, пока конфетки не станут золотистыми. В среднем минут 15-20, но все зависит от духовки и размера конфет.

Курица с овощами в кисло-сладком соусе Ингредиенты: Филе куриное - 300 г Перец болгарский - 40 г Морковь -40 г Лук репчатый -40 г Томатная паста - 1 столовая ложка Соус соевый - 2 столовые ложки Чеснок - 1 зубчик Соль - по вкусу Перец черный молотый - по вкусу Перец чили - 1 штука Масло оливковое - 1 чайная ложка Зелень - 1 пучок Приготовление: 1. Куриное филе нарезаем достаточно большими кубиками. 2. Быстро обжариваем на хорошо разогретой сковороде. 3.

ТВОРОЖНО-ЯБЛОЧНАЯ ЗАПЕКАНКА  Ингредиенты: ● 2 яблока ● 2 ст.л. слив. масла ● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый) Для теста: ● 250 г. творога ● 2 яйца ● 3 ст.л. сахара ● щепотка соли ● 0,5 ст. сметаны ● 3 ст.л. муки (просеять) Приготовление: Очистить яблоки и порезать на дольки.

Оладьи как в школе - обязательно кушать "с пылу-жару" с растопленным слив. маслом или яблочным повидлом Началась школьная пора... и почему-то мне вспомнились школьные оладьи... Рецепт по ГОСТу Мука - 481г( 2ст. по 250мл) Вода - 481г(2 ст. по 250мл минус 2ст.л.) Дрожжи свежие(сырые) - 14г(сухими не заменять!!!) Сахар - 17г(примерно 1 ст.л. с горкой) Соль - 6г(примерно 0.5ч.л.

КУРИНОЕ ФИЛЕ В СЫРНОМ СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Куриная грудка 1 штука ● Сметана 20%-ная 250 г ● Сыр 50 г ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Филе нарежьте мелкими кубиками и быстро обжарьте на разогретой сковороде. Посолите и поперчите. 2. К филе добавьте сметану, хорошенько перемешайте и убавьте огонь. 3. Добавьте мелко натертый сыр и снова перемешайте. Как только сыр расплавится - можно подавать к столу.

ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ: ТОП-5 РЕЦЕПТОВ 1) ДОМАШНИЕ ПОЛЕЗНЫЕ КОНФЕТЫ Ингредиенты: ● курага - 5 шт ● грецкий орех - 5 шт ● мед - 1/2 ст ложки ● молоко - 1 ст ложка ● горький шоколад - 70-90 гр ● какао, кунжут - для украшения Приготовление: Горький шоколад мелко поломать и растопить с молоком (в микроволновке или на водяной бане), курагу и орехи мелко порубить (можно измельчить в блендере), смешать растопленный шоколад, орехи, курагу и мед, остудить из полученной массы

Закуска из лаваша с крабовыми палочками Ингредиенты: Лаваш — 1 Штука (лист) Крабовые палочки — 200 Грамм Яйца — 2 Штуки Зеленый лук — 2-3 Штук Майонез — 2 Ст. ложки Количество порций: 3-4 Как приготовить "Закуска из лаваша с крабовыми палочками" 1. Подготовьте все необходимые ингредиенты. Яйца отварите вкрутую, охладите и очистите. 2. Крабовые палочки натрите на крупной терке или разделите тупой стороной ножа на волокна. 3. Яйца натрите на мелкой терке. 4.

ТОП-6 МУЖСКИХ САЛАТОВ 1) Рыбный салат с крекерами ИНГРЕДИЕНТЫ: ● круглые крекеры (несладкие) — 2 пачки ● рыбная консерва (горбуша, тунец, сайра в масле, можно крабовые палочки) — 1 банка ● яйцо — 4-5 шт.

ТЕСТО ДЛЯ ПИРОЖКОВ ЗА 15 МИНУТ 1,5 стакана тёплой воды 2 ст.л. сахар 3 ст.л. мука 11 грамм сухие дрожжи Хорошо перемешать.Оставить на 10 минут. (Я была в шоке,когда тесто за считанные минуты так поднялось) Затем добавить 0,5 стакана подсолнечного масла 3 ст.мука соль Оставить на несколько минут. (Тесто воздушное,приятно брать в руки и раскатывать..)

Идеальный пирог — ни убавить ни прибавить! Сочные яблоки и нежный сметанный крем. Представляем вам очень простой и быстрый яблочный пирог. Его фишка — богатый яблочный вкус в сочетании с нежным сметанным кремом. Яблочный пирог с кремом Ингредиенты: 1 кг яблок 2 ст. муки 150 г сливочного масла 0,5 ст. сметаны 0,5 ч. л. соды 1 яйцо 1 ст. сахара 1 ч. л.

Яблочное пюре "Неженка". ВКУС ДЕТСТВА! 5 кг яблок (это в неочищенном виде) 1 стакан воды 1/2 стакана сахарного песка 1 банка сгущенного молока Яблоки моем, очищаем от шкурки и режем на кусочки. В кастрюлю, желательно с толстым дном, наливаем воду, засыпаем яблоки и закрываем крышкой. Периодически помешиваем чтобы не пригорело. Делаем на маленьком огне. Варим до мягкости яблок. Затем я прямо в кастрюле все это пробила блендером до однородной массы.