Рецепт кабачков с шампиньонами. Хочу предложить вам рецепт кабачков с шампиньонами, запеченных в духовке. Готовится это блюдо не сложно, получается очень вкусным! Такие кабачки можно сделать и к ужину, а можно предложить и гостям. Попробуйте! Для приготовления кабачков с шампиньонами понадобится: кабачок средний (молодой) - 1 шт.; шампиньоны свежие (крупные) - 5-6 шт.; яйцо сырое - 1 шт.; помидор свежий - 1 шт.
Сырные рулетики с вареной говядиной Ингредиенты: говядина отварная - 200-300г (можно взять фарш); морковь - 1крупная или 2 маленькие; сыр Российский -300 - 400г; яйцо - 1 шт.; зелень (у меня зеленый лук); смесь перцев. Рецепт приготовления: Морковь натереть или измельчить в блендере: Обжарить морковь (мне больше нравится на сливочном масле). Добавить измельченую говядину к моркови, поперчить и немного обжарить. Т.к. мясо суховатое, то масла ушло грамм 100.
Банановые кексы. Ингредиенты: бананы - 4 шт. мед - 120 гр. (1/3 ст.) масло растительное - 50 гр. (1/4 ст.) мука - 220 гр. (1 1/2 ст.) разрыхлитель - 10 г (1 ст.л.) соль - 2 гр. (1/4 ч.л.) Для начала конечно нужно подготовить ингредиенты. Разогреть духовку до 185 градусов, выстелить форму для маффинов бумажными капсулами. Бананы крупно нарезать, 12 долек отложить для декора. Отдельно соединить все сухие ингредиенты, хорошо перемешать венчиком. В миске хорошо размять нарезанные бананы.
Пицца капрезе с помидорами и базиликом. Это необычная пицца, хотя в ней есть и дрожжевое тесто, и помидоры, и моцарелла, и базилик. Её начинка повторяет классический салат капрезе, а в роли соуса выступает песто. Пицца капрезе имеет свежий лёгкий вкус и очень нарядный вид. Непременно стоит попробовать, тем более, что готовится такая пицца быстрее и проще многих традиционных видов пиццы.
5 ОБАЛДЕННО ВКУСНЫХ, НО ПРОСТЫХ ЗАПЕКАНОК Запеканка с мясным фаршем и картофелем Ингредиенты: - 500 г говяжьего фарша - 1 кг картофеля - 1 яйцо - 250 мл молока - 100 г сливочного масла - 1 луковица - 50 г сыра - соль, перец Почистить и отварить картофель в подсоленной воде. Слить воду, добавить 50 г сливочного масла и растереть в пюре. Подогреть молоко и добавить в пюре. Размешать до получения однородной массы. Почистить и мелко нарезать лук. Обжарить до золотистого цвета на сливочном масле.
"Пицца из кабачка". Вам потребуется: 2 молоденьких кабачка(приблизительно всего около 400 г) 1 стакан просеянной муки; 3 яйца; 1 ч.л. разрыхлителя; помидор; сыр; соль; зелень укропа; растит. масло. Как готовить: 1. Кабачки натереть на крупной терке,добавить яйца, зелень, муку, перемешать, посолить. 2. Форму щедро смазать растит. маслом, выложить массу, сверху помидорки. Надо было это дело смазать еще желтком-забыла! 3. Отправить в разогретую до 180 гр. духовку,до готовности.
Рулет из кабачков с помидорами. Сегодня захотелось придумать что-то оригинальное и вкусное, из привычных и всем доступных ингредиентов. Получился вот такой рулет из кабачков с помидорами. Вкусный, сочный, в меру острый и ароматный. Я думаю эта прекрасная закуска обязательно пригодится и порадует вас. Для приготовления рулета из кабачков с помидорами нам понадобится: 1 большой кабачок; 1 большой помидор; 100 г майонеза; 50 г сыра; 2-3 зубчика чеснока; 2 ст. л. воды; 1 ч. л.
ЛАПШЕВНИК Отварить макароны или лапшу до полуготовности, промыть холодной водой. приготовить начинку: обжарить фарш с луком, солью и перцем. В форму уложить половину макарон, посыпать тёртым сыром, выложить начинку, ещё сыр , потом остальные макароны , сверху немного сыра и залить заливкой. Заливка: Взбить 3--4 яйца, добавить соль, перец,3 ст.л. майонеза,150 мл молока, другие специи по вкусу. макароны--400 гр.,фарш 500 гр. Лук--2 большие головки.В духовку 200 градусов на 20--30 минут.
Овощной гарнир Ингредиенты: шампиньоны - 300 гр; кабачок (здесь цуккини) - 1 шт; помидоры черри - 200 гр; чеснок - 3 зубчика; оливковое масло - 4 ст.л.; соль. Шаг 1 Режем кабачок полукольцами. Шаг 2 Шампиньоны нарезаем. Маленькие грибы на 2 части, крупные на 4. Шаг 3 Чеснок очищаем и раздавим зубчики тыльной стороной ножа, чтобы они отдали маслу свой запах. Шаг 4 На сковороде разогреваем оливковое масло и обжариваем в нем чеснок пару минут. Затем чеснок выбрасываем. Шаг 5 В масло кидаем грибы.
Очень вкусный торт "Банано-шоколадный" который делается без выпекания! Ингредиенты: - пачка шоколадных пряников - 2 банана - 1-2,5 пачки сметаны (небольшой жирности) - 0,5-1 стакан сахара Для украшения: - шоколадная стружка - кокосовая стружка - рисовые шарики Приготовление: 1. Разрезаем пряники горизонтально по средине и выкладываем на блюдо (это первый слой). 2. Нарезаем бананы средней тонкости и выкладываем поверх пряников. 3. Сметану взбиваем с сахаром. 4.
Трайфл. Традиционный трайфл представляет из себя слоеный десерт, собранный в прозрачной сервировочной посуде, чтобы все слои были видны. Первое упоминание десерта мы находим в 1654 году, в поваренной книге Джозефа Купера. Его вариант значительно отличался от современного - в нем отсутствовали фрукты и джем. Постепенно рецепт усложнялся, и к середине 18 века стал таким, как мы его знаем теперь.
Пирожки с черешней. Вам потребуется: Для начинки: Черешня без косточек (порезанная на половинки) - 2 чашки (400 мл) Сахар - 1/3 чашки Крахмал - 2 ст. л. Сок половинки лимона Для теста: Мука - 2 чашки Сахар - 1,5 ст. л. Соль - 1/2 ч. л. Масло сливочное - 150 г Вода ледяная - 4-5 ст. л. 1 яйцо перемешенное с 2 ст.л. молока Как готовить: 1. Духовку ставим разогреваться до 190С, застилаем бумагой для выпечки или смазываем маслом противень.
Инвольтини из баклажанов. С итальянского языка слово "инвольтино" (от глагола "инвольтаре" - завёртывать, заворачивать) переводится как "ролл". Инвольтино звучит куда более приятнее и аппетитнее, чем ролл, согласитесь?
Чизкейк без выпечки, но с ягодами Сложность средняя Время 20 минут Ингредиенты 4 порции для коржа: 130 г. песочного печенья 50 г. сливочного масла для начинки: 250 г. рикотты или сливочного сыра 1,5 ст.л. сахарной пудры 1 ст.л. сока лимона цедра 1/2 лимона 50 мл. сливок для взбивания щепотка соли для глазури: 50 мл.
Как приготовить вяленое мясо в духовке Вяленое мясо одним своим видом вызывает стойкое желание впиться в него зубами. Так уж случилось, что вяленое мясо прочно впечаталось в наше генетическое меню. Сегодня, такое блюдо относится скорее к разряду экзотики. Тем не менее, готовить такое мясо можно даже на обычной кухне. Срок хранения такого мяса неограничен, поэтому готовить его можно и впрок.