КУРИНЫЕ ОКОРОЧКА, ЗАПЕЧЁННЫЕ В СОЕВОМ СОУСЕ Необыкновенно вкусные, нежные, очень красивого бронзового цвета получаются окорочка по этому рецепту. Готовила уже неоднократно - всем безумно нравится. Попробуйте! Ингредиенты: Куриные окорочка — 4 шт Мед — 30 г Соевый соус — 60-70 мл Томатный соус (или томатная паста) — 50 г Вода — 50-70 мл Смесь перцев (по вкусу) Окорочка хорошо вымыть, обсушить.
Приготовишь их один раз — в сторону магазинных даже не посмотришь! Без всякой химической пакости, за
Приготовишь их один раз — в сторону магазинных даже не посмотришь! Без всякой химической пакости, за гроши. Конфеты из сухого молока ИНГРЕДИЕНТЫ 250 г сухого молока 300–350 г сахара 100 г сливочного масла 100 мл воды 2–3 ст. л. какао-порошка 1 щепотка кардамона ПРИГОТОВЛЕНИЕ Для начала из воды и сахара свари сироп. Долго уваривать его не нужно, достаточно подержать на огне после закипания 5 минут. В горячий сироп выложи сливочное масло и оставь на пару минут.
ОБАЛДЕННОЕ МЯСКО ПОД ШУБОЙ Такого простого рецепта Вы точно ещё не пробовали ИНГРЕДИЕНТЫ: ● Свинина — 500 Грамм ● Картофель — 3-4 Штук ● Помидор — 1 Штука ● Лук репчатый — 2-3 Штук ● Сыр твердый — 150 Грамм ● Соль, ● перец — По вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Подготовьте все необходимые ингредиенты. Картофель и лук я заранее очистила, а мясо порезала на пластины толщиной 1 см. и отбила с двух сторон.Картофель натрите на терке.Лук порежьте полукольцами.
Лепешки на кефире с начинкой ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА: 500 мл кефира любой жирности 1 ч. л. соды 1 яйцо 2 ст. л. растительного масла 500–550 г муки 50 г сливочного масла соль по вкусу ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ НАЧИНКИ (НА ВЫБОР): сосиски или ветчина с сыром тушеные грибы тушеная капуста картофельное пюре творог с зеленью ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Кефир смешай с содой (можно не гасить). Добавь яйцо и растительное масло. Муку просей и добавь в жидкую массу. Вымеси мягкое тесто. Если понадобится, добавь еще немного муки.
БАКЛАЖАНЫ КОНСЕРВИРОВАННЫЕ ПО-БЫСТРОМУ Вот мы делимся таким рецептом, и это снова мои любимые баклажаны. Я заготовила 5 банок всего за полчаса. Правда, боюсь, этого будет мало, ведь все наши друзья, собираясь к нам в гости, обязательно просят сделать салат из таких синих. Сложность приготовления: легко. Время приготовления: 30 минут. Необходимые ингредиенты на 3-литровую банку: — баклажаны 7-9 шт. — чеснок 1-2 зубка — 1 ст. л. соли с горкой — 2 ст. л. сахара — уксус 9% 50 гр.
Печенье «Слоеные ушки» Ну самый простой вариант приготовления печенья! Вам потребуется: слоеное тесто — 1 кг сахар — 1,5 стакана корица/ванильный сахар по вкусу Как готовить: 1. Разделить тесто на две части. Каждую часть раскатать в пласт. 2. Насыпать на рабочую поверхность стола 0,25 стакана сахара, положить сверху пласт теста. Слегка прижать тесто к сахару. Сверху на тесто насыпать еще 0,25 стакана сахара. 3.
Китайский рецепт риса с яйцом ● Ингредиенты: - три яйца - зеленый лук – по необходимости - 120 грамм горошка зеленого - две столовые ложки соевого соуса - 150 грамм риса - чесночная долька - растит. Масло – по необходимости - одна луковица - немного соли и черного перца ● Приготовление: 1. Сварите рис (схема приготовления обычно написана на упаковке) 2. На низком огне нагрейте немного взбитые яйца, не забывайте перемешивать до схватывания. 3.
Три заготовки из грибов. 1. Засолка грибов - холодный способ. грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг соль - 100 г смородина - 10–12 листьев вишня - 5–6 листиков хрен - 2 листа укроп - 2 зонтика лавровый лист - 2–3 шт. перец горошком - по вкусу чеснок - по вкусу Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают).
Сырный суп с лососем Наивкуснейший сырный суп с лососем никого не оставит равнодушным! Сохрани крутой рецепт Ингредиенты: Лосось — 500 г Лук — 1 шт. Морковь — 1 шт. Сладкий болгарский перец — 1 шт. Шпинат — 1 пучок Плавленый сливочный сыр — 200 г Картофель — 2 шт. Растительное масло — 1 ст. л. Соль — по вкусу Перец — по вкусу Сладкая молотая паприка — по вкусу Приготовление: 1. Рыбу очистить от чешуи, удалить жабры и плавники. 2.
Яйца Бенедикт. Яйца Бенедикт — это традиционный завтрак во Франции. Говорят, что лучше, чем французы, никто не готовит это блюдо. Очень простое по сути, оно представляет собой яйца пашот с беконом и голландским соусом. Но даже у такого простого блюда есть своя история. Причем, две! По одной версии, яйца Бенедикт изобрел некий брокер Лемюэль Бенедикт.
ТОП-10 ЛУЧШИХ РЕЦЕПТОВ ДОМАШНЕГО МОРОЖЕНОГО Готовимся к лету 1. Ванильное домашнее мороженное ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 250 мл молока, ● 4 яичных желтка, ● 100 г сахара, ● полстакана жирных сливок, ● ваниль. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Молоко поставьте на огонь и добавьте в него ванилина, дайте нагреться и доведите до кипения, но не кипятите. Взбейте желтки с сахаром и смешайте с молоком.
Как правильно приготовить вкусный холодец... Основные правила приготовления хорошего холодца Для того чтобы приготовить прозрачный холодец, необходимо помнить несколько простых правил, придерживаясь которых можно будет без труда сотворить этот кулинарный шедевр. Правило 1. Выбор основного ингредиента – мяса. Готовить холодец можно из любого мяса (из курицы, из свинины, из говядины, из свиных ножек и т.д.), самое главное, правильно выбрать основной продукт.
ТОП-9 ЛЁГКИХ ЛЕТНИХ СУПЕР-САЛАТОВ Подходят как для обеда, так и для ужина 1. Салат с курицей ИНГРЕДИЕНТЫ: Для самого салата: ● Вареная курица – 125 г.; ● 4 шампиньона, нарезать; ● 1 стебель сельдерея, нарезать; ● 1 зеленое яблоко, очистить от кожицы и нарезать; ● Сушеная клюква – 23 г.; ● Фета – 30 г.; ● Свежая мята – 2 столовых ложки, нарубить; ● Свежая петрушка – ¼ стакана, мелок нарубить; ● Обжаренные пеканы – 25 г.
ФАСОЛЬКА В ТОМАТЕ - ЗАГОТОВОЧКА Нам необходимо: Фасоли=1 кг замочить на сутки в воде комнатной температуры помидоров =4 кг перекрутить на мясорубке лука=1 кг нарезать полукольцами растительного масла=350 г сахара=350 г соли=3 ст ложки 1 горький перец(перекрутить) 1 головку чеснока(выдавить) Варим всё, кроме фасоли, 40 минут. Затем отправляем фасоль и варим до готовности фасоли. В конце варки добавляем горький перец. Раскладываем по банкам, стерилизуем 15 минут после закипания.
Скумбрия в духовке. что нужно: 2 крупные скумбрии чеснок2-3 зубчика лимон 1 масло подсолнечное 100г соль,чёрный перчик зелень петрушки 1 пучок готовим: вымыть,выпотрошить рыбу,отрезать головы и хвосты,дать обсохнуть.Смешать соль,перец,1/2 сока лимона,масло,чеснок(выдавить через чесночницу).Полученной смесью хорошенько растереть рыбу внутри и снаружи.во внутрь тушки положить пару ломтиков лимона и зелень.Противень застелить толстым слоем фольги и выложить рыбу.