ddomadm · Блог

Набираю новеньких для работы на дому (!не косметика, не продажи! - все на легальном уровне, все документы имеются). Работа несложная, опыта и особых навыков не требует. График свободный, я в среднем 2-3 часа в день работаю. Дружный и отзывчивый коллектив. О таком предложении вы даже не мечтали!!! =) Кому интересно - обращайтесь в личные сообщения

ЛУЧШАЯ ПОДБОРКА ЗАСОЛКИ ГРИБОВ НА ЗИМУ! грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг соль - 100 г смородина - 10–12 листьев вишня - 5–6 листиков хрен - 2 листа укроп - 2 зонтика лавровый лист - 2–3 шт. перец горошком - по вкусу чеснок - по вкусу Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают).

ТОРТ "МЕЧТА ЗАНЯТОЙ ЖЕНЩИНЫ" Очень вкусный торт! Готовится легко и быстро, съедается ещё быстрее... Ингредиенты: Тесто: -100 г сливочного масла -банка сгущенного молока -2 яйца -1 стакан муки -1/2 ч.л. соды -1-2 ч.л. какао Крем: -300 г сметаны -150 г сахара Приготовление: Растопить масло, смешать со сгущенным молоком, 2 яйцами и стаканом муки, добавить соду, гашенную лимонным соком. Тесто разделить на 3 части, в одну добавить какао, выпекать каждую отдельно.

Слоёный салат "Гусар" Очень вкусное сочетание чернослива, мяса и грецких орехов! Салат слоеный. Каждый слой промазывать майонезом. Приготовление и рецепт: Первый слой мелко порезанное отварное мясо. Второй слой отварной картофель небольшими кубиками. Третий слой-отварная морковь на терке. Четвертый слой-нарезанный, предварительно вымытый и вымоченный в кипяченой воде чернослив. Последний слой-свекла на терке, которую промазать майонезом смешанным с грецкими орехами.

ТОРТ "КРАСНОЕ И ЧЕРНОЕ" "Пьяная вишня": - 170 г вишни без косточек, - 100 г кирша (я использовала амаретто), - 50 г воды, - 100 г сахара. Шоколадный штройзель: - 50 г холодного сливочного масла, - 50 г сахара, - 50 г пшеничной муки, - 10 г какао, - 50 г молотого миндаля, - щепотка соли. Миндальный бисквит с "пьяной вишней": - 55 г белков, - 65 г сахара, - 40 г молотого миндаля (миндальной муки), - 30 г пшеничной муки, - 80 г "пьяной вишни".

ТОРТ "СЛАВЯНКА" Ингредиенты для бисквита: 150 г муки 150 г сахара 6 яиц Для крема: 280 г сливочного масла 170 г сгущенного молока с сахаром 80 г халвы (желательно тахинной, а не подсолнечной) 10 г сахарной пудры 1 желток ½ ч.л. ванильного экстракта или 1 ч.л. ванильного сахара (не обязательно) Приготовление: Разогреть духовку до 200 C (400 F). Приготовить тесто. Взбить яйца и сахар, добавить муку, быстро перемешать. На противень положить бумагу для выпечки.

Овощи-гриль с моццареллой Что нужно: масло оливковое – 6 ст. л. сыр моццарелла – 125 г черный перец свежемолотый рукола – 1 пучок помидоры черри – 12 шт баклажан – 1 шт цукини – 1 шт перец сладкий красный – 1 шт перец сладкий желтый – 1 шт сок 1/2 лимона Что делать: Овощи-гриль с моццареллой. Шаг 0 шаг 1 Перцы разрезать вдоль на 8 частей, удалив сердцевину. Цукини, помидоры, баклажан и руколу вымыть. Баклажан и цукини нарезать кружками. Сбрызнуть все овощи 1 ст. л.

Пирог на выходные Ингредиенты: - 5 яиц, - 250 гр. сахара, - 5 ст. ложек какао - 300 гр. растопленного маргарина, - 200 гр. сметаны, - 250 гр. муки и 1 пакетик разрыхлителя Приготовление: 1. Все смешать,тесто разделить на 2 части (2 листа), печь коржи 15 минут при темп-ре 180 градусов. 2. Крем: 400 мл.сливок,2 ст . ложки сахара,2 пакетика ванилина-все взбить миксером, к концу добавить 200 гр.сметаны Крем намазать на 1 корж,сверху уложить 2-й,полить глазурью. 3. Глазурь: 2 ст. л. какао,4 ст. л.

На 6 булочек Для начинки подойдут: колбаса или сосиски, ветчина 250 г; грибы -шампиньоны консервированные или свежие 50 г; помидоры, сладкий перец по 2 шт; тертый сыр 200 г; немного сливок или 1 маленькое яйцо; по желанию лук, маслины и зелень Из разрезанных напополам булочек вынимаем мякоть (булочки должны быть уже не свежими), мелко крошим и обжариваем-подсушиваем на 2 ст.л. сливочного масла.

Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами - обладенно вкусное блюдо для тонкой талии. Ингредиенты: - 5 небольших кабачков (1,2кг) - 400 г куриного фарша - 3 средних луковицы - 2 ст.л. томатной пасты - 7-8 небольших помидор - 100 г твердого сыра (можно и без него) - 4 яйца - 150 г сметаны 10% - соль, перец Приготовление: 1. Лук обжарить на сковороде без масла, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту. 2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок 3.

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК, ГРЕЙПФРУТА И ЧИПСОВ ИНГРЕДИЕНТЫ: 1 грейпфрут 4 яйца 1 пачка крабовых палочек или крабового мяса 2 крупных помидорки 1 упаковка чипсов (любых) майонез 150-200 грамм сыра РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ: 1 слой — нарезаем крупно крабовые палочки, выкладываем в салатник. 2 слой — очищаем грейпфрут от кожуры и пленок и нарезаем кусочками по вашему усмотрению, выкладываем на крабовые палочки и смазываем этот слой майонезом.

Простые салаты с брынзой: готовим вкусно и быстро! Для полноценного обеда на работе или легкого ужина, питательного завтрака или в качестве дополнения к основному блюду во время трапезы – кушать салаты с брынзой можно в самых разных случаях, что не только удобно, но еще и очень вкусно и крайне полезно! Брынзой называют рассольный сыр, который готовят из козьего и овечьего молока, с ярко выраженным кисломолочным вкусом.

Семга запеченная с укропом и картофелем Ингредиенты: Семга 700-800 г; Картофель 1 кг; Укроп 1 пучок; Оливковое масло 3 ст.л.; Лимон 1/2 шт; Соль по вкусу; Перец белый (молотый) по вкусу; Приготовление: 1.Время приготовления - 40 минут Количество - 4 поции 2.Духовку разогрейте до 200ᵒС. Укроп мелко нарубите. Семгу промойте, просушите и разрежьте на 4 части. Сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите и присыпьте 1/3 пучка укропа. Отставьте на 15 минут. 3.

Стейки форели в сливочно-грибном соусе Ингредиенты: - Филе форели 600 гр - 250 гр шампиньоны - 1 лук - 1 ст сливки 200 мл 30%(можно 15%) - 2 ст воды(400 мл) - мука 2 ст.л с горкой - Растительное масло Специи: - 1 ч.л мускатный орех, - 0.5 ч.л корица,соль - тёртый сыр Гауда 150 гр. - Тертый сыр Пармезан 5-6 ст.л - 1 пучок зеленого лука Приготовление: Филе рыбы порезать на стейки,я разделила на 4 равных части.Посолить,поперчить,обжарить в небольшом кол-ве растительного масла с двух сторон.

Куриный салат с яблоками Ингредиенты: 350 г куриного мяса (нарезать) 1 столовая ложка обычного греческого йогурта 1 столовая ложка майонеза 1 небольшое яблоко, нарезать кубиком 1 стебель сельдерея 1,5 столовых ложки изюма 1 столовая ложка свежих листьев шалфея, мелко нарезать 1/2 столовых ложки меда соль и перец Приготовление: Курицу, йогурт и майонез смешайте в средней миске, разминая курицу вилкой. Добавьте остальные ингредиенты и все хорошенько перемешайте.